Кулинарные рецепты
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
вторые блюда
домашние напитки
домашний соус
домашняя выпечка
меню на день
первые блюда
рецепты десертов
салаты и закуски
Материалы на тему "Кулинарные рецепты"
Весенние заготовки из шпината
в разделе Кулинария
Шпинат – скороспелая культура, превосходящая по содержанию белка, железа и витаминов многие другие овощи. В листиках этой культуры много каротина, минеральных солей, яблочной и аскорбиновой кислоты. В качестве ценного пищевого продукта шпинат используется в детском и диетическом питании... Читать далее»
+12
|
Аюта | 13 мая 2015 года | 1056 | 12 | 0 |
Свинина запечённая на шпажках. Видео-рецепт.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Оригинальный способ порционного запекания свинины. Блюдо готовится быстро и просто, а вкус и вид замечательные, - можно подать и к праздничному столу. Мясо получается нежным, с сырной корочкой. Очень рекомендую попробовать. (Салатик уже подрос и попал на тарелку )Ингредиенты:
Свинина - 500г
Сыр твердый - 150г
Томатная паста - 4 ст. л.
Соль, перец.
+32
|
Владимир Конев | 12 мая 2015 года | 1033 | 45 | 7 |
Растопила в кастрюле вершки.
Сахар 1 стакан с горкой.
Кипит смесь вершков и сахара.
В готовую смесь добавила 1 ст. ложку растворимого кофе.
Живем лето в селе и берем молоко у хозяйки. Вершки сливаю в чашку 300гр. потом в пакет и в морозилку. Стал вопрос, что делать с вершками? Накопилось 6 пакетов-1л.800 гр. Решила побаловать мужа, он служа в армии, в увольнении покупал банку сгущенного молока, печенье, ситро-это было самое вкусное воспоминание его из юности... Читать далее»
+51
|
nina... | 11 мая 2015 года | 1402 | 20 | 22 |
Санберри - солнечная ягода. Часть 2
в разделе Ягоды
+8
|
Аюта | 6 мая 2015 года | 1369 | 13 | 1 |
Конкурс рецептов "Проверено временем"
в сообществе Новости проекта
Друзья, в этом конкурсе мы решили не бежать за рецептурными новинками, а обратиться к популярным и проверенным временем рецептам. Давайте вместе вспомним блюда, которые известны своим вкусом, а также признаны и любимы многими хозяйками и именитыми поварами.Конкурс рецептов "Проверено временем" проводится в течение 6 недель. Каждая неделя отведена под определенную продукцию: сахар, рис, крупы, хлопья, бобовые, дикий рис и киноа... Читать далее»
+8
|
Алена... | 5 мая 2015 года | 532 | 8 |
Конкурс рецептов "Шашлык + К"
в сообществе Новости проекта
Майские праздники - лучший период, чтобы открыть сезон пикников. Мы приглашаем к участию в новом конкурсе среди рецептов шашлыков с соусами ТМ Kikkoman.На конкурс "Шашлык + К" необходимо представить рецепты шашлыков из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, фарша или овощей, при приготовлении которых используется соус ТМ Kikkoman.
Обязательные условия:
- оформление рецепта в тематическом стиле конкурса;... Читать далее»
+6
|
Алена... | 5 мая 2015 года | 170 | 1 |
Ну, и кулинарный рецепт из крапивы (как же без него):
Листья молодой крапивы варить примерно 2-3 минуты в небольшом количестве воды, процедить и измельчить блендером. Репчатый лук нарезать и потушить с растительным маслом, добавить крапиву и сахарный песок по вкусу. Ложку муки растворить в молоке (примерно 50мл), добавить щепотку мускатного ореха. Все это смешать с крапивной массой. Варить 5 минут. После снятия с огня добавить зелень петрушки и чеснок, растертый с солью ( по вкусу)... Читать далее»
Листья молодой крапивы варить примерно 2-3 минуты в небольшом количестве воды, процедить и измельчить блендером. Репчатый лук нарезать и потушить с растительным маслом, добавить крапиву и сахарный песок по вкусу. Ложку муки растворить в молоке (примерно 50мл), добавить щепотку мускатного ореха. Все это смешать с крапивной массой. Варить 5 минут. После снятия с огня добавить зелень петрушки и чеснок, растертый с солью ( по вкусу)... Читать далее»
+9
|
Лина 54 | 5 мая 2015 года | 259 | 3 | 6 |
Шашлык из свинины. Из какой части туши вкуснее? Результат
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Что бы угодить по вкусу всем купили шейку и лопатку. Понравилось все мясо, но муж сказал лопатка постновата, шея лучше, сыну понравилась лопатка, шейка для него показалась жирновата, внук съел все, что предложили. Мы с невесткой решили что мясо плохим не бывает, особенно со своей редисочкой, луком, укропом и петрушкой. Вот салат подкачал, не успел вырасти.
А вот результат опроса. Шейка победитель.
Опрос на Асиенда... Читать далее»
+28
|
Lubov_Lp | 3 мая 2015 года | 1381 | 7 | 34 |
Чудесный шашлык получится, если замариновать мясо с луком в соотношении 1:1, то есть лука по сути берется столько же, сколько и мяса... Читать далее»
+14
|
Olik01 | 3 мая 2015 года | 3118 | 18 | 2 |
Несмотря на то, что говяжий шашлык достаточно просто приготовить, суховатой или жесткой чаще всего получается именно говядина.
Великолепный шашлык можно приготовить из нежного мяса кур, но такой шашлык очень важно не пережарить... Читать далее»
+12
|
Olik01 | 3 мая 2015 года | 1376 | 21 | 2 |
+60
|
kanadka | 3 мая 2015 года | 1550 | 113 | 14 |
Картофель тушеный с мясом и овощами. Видео-рецепт.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Замечательное блюдо, подходящее и на ужин, и в обед на второе. Мультиварка Panasonic SR-TMH18 заметно облегчает труд хозяйки, особенно если использовать такие рецепты, когда заложил все ингредиенты и больше не беспокоишься за процесс приготовления. Кроме того, рецепт замечателен тем, что не добавляется вода – мясо и овощи тушатся в собственном соку, насыщая его своими ароматами и вкусом.Ингредиенты:
Свинина - 500 г
Картофель – 700 г
Морковь – 2 шт.
Лук – 1 большая или 2 маленькие... Читать далее»
+22
|
Владимир Конев | 30 апреля 2015 года | 1446 | 23 | 5 |
Да чего я рассказываю? Смотрите Видео-рецепт.Попробуйте сделать так же!
+67
|
Владимир Конев | 27 апреля 2015 года | 1923 | 113 | 22 |
Хочу поделиться итогами зимних заготовок. Еще осенью взяла рецепт рассольника и сделала на пробу несколько баночек. Моей семье понравилось. А когда закончились баночки, я сварила рассольник обычным способом. Так сын сказал, что баночный рассольник вкуснее. Нынче буду делать больше.
+11
|
Любимая лилия | 25 апреля 2015 года | 549 | 2 | 22 |
Вот вам рецептик быстрого творога.
Берем молоко 5 литров, доводим ПОЧТИ до кипения, выдавливаем сок с трех лимонов, выключаем огонь. Молоко начинает сворачиваться моментально. Оставляем остывать, потом в марлечку... Творог имеет очень нежный вкус.
Берем молоко 5 литров, доводим ПОЧТИ до кипения, выдавливаем сок с трех лимонов, выключаем огонь. Молоко начинает сворачиваться моментально. Оставляем остывать, потом в марлечку... Творог имеет очень нежный вкус.
+10
|
OksanaVel | 21 апреля 2015 года | 192 | 11 | 5 |
Выращивать руколу можно как в открытом грунте, так и в теплицах. Любители без проблем могут выращивать это растение в квартире на подоконнике либо на балконе. Высевать в открытый грунт в средней полосе России можно, начиная с середины апреля. Примерные сроки посева: 20-25 апреля, затем 15-20 мая и 5-10 августа. Летом, в жаркий период не сеют, так как растения быстро стрелкуются, а если и сеют, то выбирают полузатененное место. Схема посева: между рядами - 30-40 см, между растениями в ряду 8-10 см... Читать далее»
+19
|
chtg | 20 апреля 2015 года | 878 | 16 | 24 |
Если ктото может помоч?
в сообществе Беседка «Дачная жизнь»
В нете насмотрелась всяких рецептов, решила сделать зефир, хочется внучат побаловать, вроде все сделала по рецепту, даже стыдно фото выкладывать на вкус хороший только почему то стал мокрым когда после холодильника посыпала сахарной пудрой. Что не так может кто подскажет.
+34
|
krasnokutska... | 19 апреля 2015 года | 1853 | 35 | 29 |
Пригрело весеннее солнышко и на огороде проснулась и полезла из земли разнообразная витаминная зелень. Значит будем делать саламур--это острый соус - приправа к различным блюдам.
Берем 1 стакан густого томатного сока, морса или томатной пасты, ( можно и свежие помидоры использовать, только без кожуры) - это основной компонент, остальные продукты добавляем по вкусу. Это мелко нарезанная зелень лука, чеснока, петрушки, пастернака, любистка, хрена, салата и т. д.- кто что любит... Читать далее»
Берем 1 стакан густого томатного сока, морса или томатной пасты, ( можно и свежие помидоры использовать, только без кожуры) - это основной компонент, остальные продукты добавляем по вкусу. Это мелко нарезанная зелень лука, чеснока, петрушки, пастернака, любистка, хрена, салата и т. д.- кто что любит... Читать далее»
+38
|
elenamysnik | 15 апреля 2015 года | 1238 | 22 | 54 |
Еще кулич и крашенные яйца... Читать далее»
+17
|
Lubov_Lp | 11 апреля 2015 года | 237 | 18 |
Выставка Home Appliances: кулинарные мастер-классы, гастрономическая ярмарка и «умный дом»
в разделе Материалы от партнеров
Кулинарная площадка компании SMEG и журнала «ХлебСоль» «Назад в 50-е» - Art-CookingЧетверг, 9 апреля
14:00-16:00 – Открытие площадки. Бутер БРО: Новая версия. Знакомство начинается с деталей. Готовит Сергей Кузнецов, шеф-повар, ведущий телепроекта «Обед по расписанию.
16:00-17:00 – Мастер-класс кулинарный: Светлая Пасха. Куличи в подарок.Готовит Елена Соина, выпускница школы Ragout.
Пятница, 10 апреля
11.00-12.00 – Вкусный завтрак: лучшие итальянские десерты. Готовит Сергей Кузнецов... Читать далее»
+4
|
Алена... | 9 апреля 2015 года | 324 | 0 |
Показать еще
Страницы:
