Кулинарные рецепты
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
вторые блюда
домашние напитки
домашний соус
домашняя выпечка
меню на день
первые блюда
рецепты десертов
салаты и закуски
Материалы на тему "Кулинарные рецепты"
Какие удобрения вносить осенью
в разделе Удобрения
Для подготовки к зимнему периоду многолетникам нужны вещества фосфора и калия. Азот вносится в малых дозах – 0,5 часть от обычной нормы... Читать далее»
+53
|
Аюта | 22 сентября 2015 года | 3810 | 73 | 1 |
Готовим всегда много в зиму томатного и яблочного сока.
Естественно высыживаем много рассады помидор
Прятала от палящего солнышка вот так свои помидорки
Урожай был отменный
Яблоки тоже порадовали нас в этом году
Яблоко - чудесный фрукт
Я расту и там и тут
Полосатое, цветное
Свежее и наливное
Сок мой тоже всем полезен,
помогает от болезней.
Сухофрукты заготовили
Сок томатный и яблочный закрыли
Ножом рублю созревший плод... Читать далее»
+66
|
ольга буркина | 22 сентября 2015 года | 774 | 50 |
Мы готовим в мантоварке 50 минут
Приступаем к приготовлению:
1. Замесить тесто из воды, соли и просеянной муки... Читать далее»
+124
|
ольга буркина | 22 сентября 2015 года | 1175 | 36 | 108 |
Идея с добавлением к персикам киви и лимона возникла внезапно - закатывались просто персики, а тут муж вернулся из магазина и принёс много лимонов и киви, потому что там вроде дёшево было, вот я и соорентировалась - последние 5 баночек получились модернизированные под новый рецептНу, ладно, хватит "вступать", делюсь рецептом.
Для консервации понадобятся спелые персики но не очень мягкие и не слишком перезревшие, киви, лимоны.
Персики - 3,5 кг + Киви выбирайте потвёрже - сколько хотите штук... Читать далее»
+44
|
Okie-Dokie 2 | 22 сентября 2015 года | 2174 | 38 | 25 |
Это рецепт моей мамы, она готовила эти перцы часто, я тогда не учавствовала в приготовлении (молодая была, глупая…)
Но, слава Богу, меня однажды осенила гениальная идея записать этот рецепт с её слов и ещё лучше запечатлеть его на фото-память!
Теперь, когда мамы рядом нет, делаю всё это сама... Читать далее»
+53
|
Okie-Dokie 2 | 21 сентября 2015 года | 1582 | 60 | 36 |
Ой, девчата, извините, что опубликовала пост без рецептов. Исправляю свою ошибку.
Рецепт №1. (Проверенный. В банки не уместилось, попробовали. Моим понравилось.)
Салат из огурцов, физалиса и моркови.
Огурцы- 1 кг
Физалис-1 кг
Морковь-0,5 кг
Лук репчатый-0,5 кг
Чеснок-300 гр
Перец горошек 10 шт.
Сахар-100 гр
Соль-100 гр.
Уксус фруктовый-100гр (я брала обычный)
Овощи вымыть и порезать кружками. Лук-колечками, чеснок-мелкими дольками... Читать далее»
Рецепт №1. (Проверенный. В банки не уместилось, попробовали. Моим понравилось.)
Салат из огурцов, физалиса и моркови.
Огурцы- 1 кг
Физалис-1 кг
Морковь-0,5 кг
Лук репчатый-0,5 кг
Чеснок-300 гр
Перец горошек 10 шт.
Сахар-100 гр
Соль-100 гр.
Уксус фруктовый-100гр (я брала обычный)
Овощи вымыть и порезать кружками. Лук-колечками, чеснок-мелкими дольками... Читать далее»
+30
|
Елена Михалевич | 21 сентября 2015 года | 430 | 34 | 10 |
Приготовила физалис на варенье
Варенье из физалиса
Салат из физалиса, огурцов и моркови... Читать далее»
+15
|
Елена Михалевич | 21 сентября 2015 года | 311 | 7 |
Все, что выросло на земле с Божьей помощью и своим собственным трудом, то и наше. Зима большая, все пригодиться, все в прок уйдет, где сами съедим, Что дети заберут, а что останется соседям отдадим, А еще у нас бывают случаи, когда ходят люди с сумками, просят еду, таким никогда не жалею, делюсь щедро... Читать далее»
+135
|
tamara kabina | 18 сентября 2015 года | 1832 | 1 | 93 |
Повторяю рецепт сидра для Всех :1- беру яблочки ( и сладкие и кислые сорта вперемешку ) мою, удаляю серединки, режу. Все это пропускаю через мясорубку или через соковыжималку (если хочется заморачиваться с мытьем ).
2-в получившуюся массу на 1л кладу 150 г. сахара или меда (что не жалко ) и ставлю в стеклянной посуде для брожения. ВАЖНО!!! Не долить до верха на треть., при брожении все подымается вверх. Пока 2-3 дня без крышки, прикрыть марлей от пыли. и поставить в теплое, темное место... Читать далее»
+71
|
andriano oksana | 17 сентября 2015 года | 1675 | 79 | 24 |
Первый раз в жизни вырастила острые перчики. Они оказались тааааакими острыми, что даже милипусичку съесть невозможно ни в салате, ни в чем другом)) Мы любим запеченые острые перчики, но для этого нужен другой сорт, не такой острый.Я приспособила эти перчики в сливовый пряный соус (типа ткемали), но вот думаю, куда их еще можно употребить? Их не так много, чтобы делать аджику, но и не мало
Буду рада советам!
+45
|
yulchikg | 17 сентября 2015 года | 1081 | 32 | 32 |
Но там у меня дневники закрытые, поэтому повторюсь тут для всех.
Это красивая и вкусная закуска, прекрасно подходит для мясных блюд и не только.
Ну, и к праздникам, тем паче - отличное блюдо! (Как сам доктор прописал )
И по моему - oчень удачный и простой в приготовлении рецепт! И главное - неоднократно проверен... Читать далее»
+126
|
Okie-Dokie 2 | 17 сентября 2015 года | 1831 | 137 | 46 |
На понадобится:
вяленые помидоры
помидоры черри (у меня были совсем мелкие и я их добавила целыми)
репчатый красный лук
чеснок — 1 зубец
базилик - небольшой пучок
сыр адыгейский — 200 гр
растительное масло
винный уксус
Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе заранее. Адыгейский сыр порезать кубиками... Читать далее»
+101
|
Светулич | 17 сентября 2015 года | 1976 | 74 | 31 |
Ну и ладненько. Я готова к зиме!
+192
|
Okie-Dokie 2 | 17 сентября 2015 года | 3780 | 32 | 217 |
Хочу поделиться с вами моим рецептом очень вкусного болгарского перца с начинкой. Рецепт проверенный.Перец получается вкуснючий и хрустящий.
5 кг болгарского сладкого толстостенного зеленого перца. (лучше брать крупный перец)
2 кг капусты
1 кг моркови
2 кг яблок
4 красных сладких болгарских перца
1 пучок зелени сельдерея
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
1 стручок острого перчика
2-3 ст. ложки сухой мяты.
Винный или яблочный уксус
Начинка... Читать далее»
+116
|
ludun4ik | 15 сентября 2015 года | 2323 | 161 | 128 |
В этом году я впервые посадила мангольд. Сажала вот такой.
Пока он был маленький и у него были нежные листочки, то мы с удовольствием его ели в салате. потом он подрос и я стала делать из него голубцы. Нам они очень понравились, гораздо больше, чем голубцы из капусты.
Берем листья мангольда
Перекручиваем мясо на фарш, у меня была свинина и говядина.
Добавляем к нему рис (рис я не отвариваю)... Читать далее»
+110
|
Светулич | 14 сентября 2015 года | 2696 | 55 | 276 |
Рецепт прислала моя старшая дочурка Лейла!Начинку сделала так: на сковородку выложила баночку шампиньонов, и слегка обжарила на сливочном масле, добавила сметаны 1 ст. ложку, получилась как тушенная, посолила и поперчила по вкусу.
Удлиненную картошечку выскаблила, придала форму башмачка и разрисовала сверху ножиком. После пожарила в кипящем масле (картофель фри). Помидоры и башмачки начинила грибами! Можно подавать со сметаной! Внукам очень понравилось это блюдо!
Приятного Всем аппетита!
+46
|
Хамсият... | 14 сентября 2015 года | 500 | 16 | 29 |
+20
|
tamara kabina | 14 сентября 2015 года | 643 | 1 | 8 |
Число помощников на кухне растёт, они становятся всё более функциональными, изящными и доступными. Но многие ли сравнятся с мультиваркой по степени полезности? Для занятой хозяйки, мамы маленьких детей, а также для мужчин на кухне это устройство даёт возможность свести личное участие в приготовлении ужинов к минимуму. Кулинарный шедевр в мультиварке приготовить вряд ли удастся, а мясо + гарнир на каждый день – вполне. Предлагаю вариант рецепта – дуэта для мультиварки Панасоник... Читать далее»
+66
|
Владимир Конев | 14 сентября 2015 года | 2311 | 53 | 64 |
+363
|
tanyuxa ru80 | 12 сентября 2015 года | 12224 | 537 | 56 |
А на улице собирается дождь
. Выдернула кусты помидор-завязей нет и после дождя осеннего какие уже будут помидоры?Бывшая грядка с помидорами
Рядом с помидорками росла свекла.Это свекла
Две свеколки почти 4 кг
. В подвале по прежнему сыро:за лето высох, но еще влажно.
Решила сделать борщевую заправкуЭто заправка для борща
. Потом вспомнила, что баклажаны ждут своего часа-еще и соте из баклажан
... Читать далее»
+34
|
Лена Коша | 12 сентября 2015 года | 267 | 27 |
Показать еще
Страницы:
