Кулинарные рецепты
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
вторые блюда
домашние напитки
домашний соус
домашняя выпечка
меню на день
первые блюда
рецепты десертов
салаты и закуски
Материалы на тему "Кулинарные рецепты"
Продукты для приготовления:
• 6 куриных бедер
• 3 стакана риса
• 1 болгарский перец
• 1 репчатый лук
• 1 морковь
• 6 зубчиков чеснока
• 2 ст. л майонеза
• 2 ч. л. приправы для плова
• Соль по вкусу
• 2 ст. л. растительного масла
• 800 мл. воды
• 2 пакета для запекания
1. Замаринуем куриные бедра. Для этого нарежем луковицу и измельчим чеснок. Смешаем куриные бедра с чесноком и луком, добавим 2 ст. л. майонеза и немного подсолим... Читать далее»
• 6 куриных бедер
• 3 стакана риса
• 1 болгарский перец
• 1 репчатый лук
• 1 морковь
• 6 зубчиков чеснока
• 2 ст. л майонеза
• 2 ч. л. приправы для плова
• Соль по вкусу
• 2 ст. л. растительного масла
• 800 мл. воды
• 2 пакета для запекания
1. Замаринуем куриные бедра. Для этого нарежем луковицу и измельчим чеснок. Смешаем куриные бедра с чесноком и луком, добавим 2 ст. л. майонеза и немного подсолим... Читать далее»
+2
|
Ольга... | 17 марта 2021 года | 1008 | 1 | 0 |
РЕЦЕПТ
• Творог - 1 пачка
• Яйца - 2 шт
• Кефир - 1 стакан
• Мука - 1 стакан
• сахар - 1- 2 ст. л.
• соль - 1/4 ч. л.
• сода - 0,5 ч. л.
Приготовление
• Кефир + сода --- дать постоять. Пока смешать следующие ингредиенты
• Яйца + сахар, соль --- перемешать до однородности венчиком
• Смешать яичную и кефирную смеси
• Добавить творог, перемешать
• Частями прибавить муку, тщательно перемешать венчиком. По количеству муки может быть чуть больше или меньше стакана... Читать далее»
• Творог - 1 пачка
• Яйца - 2 шт
• Кефир - 1 стакан
• Мука - 1 стакан
• сахар - 1- 2 ст. л.
• соль - 1/4 ч. л.
• сода - 0,5 ч. л.
Приготовление
• Кефир + сода --- дать постоять. Пока смешать следующие ингредиенты
• Яйца + сахар, соль --- перемешать до однородности венчиком
• Смешать яичную и кефирную смеси
• Добавить творог, перемешать
• Частями прибавить муку, тщательно перемешать венчиком. По количеству муки может быть чуть больше или меньше стакана... Читать далее»
+15
|
nataly7416 | 13 марта 2021 года | 210 | 5 | 4 |
========Итак - рецепт ватрушки=======
Ингредиенты
Для теста
• Яйца – 2 шт
• Сахар – 0,5 стак.
• Сметана – 1 стак.
• Сода – 0,5 ч. л. /погасить/
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Слив. Масло растопленное – 2 ст. л.
• Мука – 1 стак.
• Какао – 2 ст. л.
Последний раз тесто готовила менее калорийное. Вместо сметаны – кефир, сахара – 1 ст. л.
Остальное – по рецепту.
Почему в рецепте и сода и разрыхлитель? Можно добавить только разрыхлитель. Соду добавляю на всякий случай, т. к... Читать далее»
Ингредиенты
Для теста
• Яйца – 2 шт
• Сахар – 0,5 стак.
• Сметана – 1 стак.
• Сода – 0,5 ч. л. /погасить/
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Слив. Масло растопленное – 2 ст. л.
• Мука – 1 стак.
• Какао – 2 ст. л.
Последний раз тесто готовила менее калорийное. Вместо сметаны – кефир, сахара – 1 ст. л.
Остальное – по рецепту.
Почему в рецепте и сода и разрыхлитель? Можно добавить только разрыхлитель. Соду добавляю на всякий случай, т. к... Читать далее»
+20
|
nataly7416 | 22 февраля 2021 года | 1058 | 20 | 28 |
Для двухъярусного торта основу выпекают из плотного бисквита. Мягкие варианты на яйцах, сахаре, муке могут не выдержать вес верхнего слоя. Предлагаю рецепт на кипятке в двух вариантах: первый с использованием какао, второй – без него. При сборке чередуем слои белый, коричневый, получается оригинальная «зебра».
Продукты:
• 2 яйца (С1 или Со);
• 200г молоко;
• 280г муки;
• 200г сахар;
• 40г какао;
• 100г растительное масло без запаха;
• 1 ч.л. соды;
• 1,5 ч.л. разрыхлителя;... Читать далее»
Продукты:
• 2 яйца (С1 или Со);
• 200г молоко;
• 280г муки;
• 200г сахар;
• 40г какао;
• 100г растительное масло без запаха;
• 1 ч.л. соды;
• 1,5 ч.л. разрыхлителя;... Читать далее»
+10
|
larisav2583 | 15 февраля 2021 года | 331 | 2 | 0 |
Ингредиенты для приготовления салата:
• 1 упаковка замороженных овощей "Гавайская смесь" (400 гр.)
• 3 куриных яйца
• 1 куриный окорочок
• 1 красная луковица
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки блинчиков
• Майонез для заправки салата
Для маринования лука:
• 0,5 ч. л. соли
• 0,5 ч. л. сахара
• 1 ст. л. уксуса (9%)
• Примерно 100 мл воды
1. Окорочок варим и убрав кожу нарезаем его на маленькие кусочки.
2... Читать далее»
• 1 упаковка замороженных овощей "Гавайская смесь" (400 гр.)
• 3 куриных яйца
• 1 куриный окорочок
• 1 красная луковица
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки блинчиков
• Майонез для заправки салата
Для маринования лука:
• 0,5 ч. л. соли
• 0,5 ч. л. сахара
• 1 ст. л. уксуса (9%)
• Примерно 100 мл воды
1. Окорочок варим и убрав кожу нарезаем его на маленькие кусочки.
2... Читать далее»
+8
|
Ольга... | 4 февраля 2021 года | 384 | 3 | 0 |
Компонентом правильного рациона являются всходы овощных культур, которые содержат колоссальное количество полезных веществ и витаминов.
Микрозелень – это росток в фазе 1-2 листьев + семядоли. В отличие от проростков и зрелой зелени в пищу идут нежные побеги высотой 5-10 см. В домашних условиях они вырастают без особых хлопот и досвечивания, способны развиваться в темноте и без земли. От посева до готовности урожая проходит 5-12 дней, время зависит от выбранной категории семян... Читать далее»
Микрозелень – это росток в фазе 1-2 листьев + семядоли. В отличие от проростков и зрелой зелени в пищу идут нежные побеги высотой 5-10 см. В домашних условиях они вырастают без особых хлопот и досвечивания, способны развиваться в темноте и без земли. От посева до готовности урожая проходит 5-12 дней, время зависит от выбранной категории семян... Читать далее»
+32
|
Lika179 | 4 февраля 2021 года | 2417 | 19 | 1 |
Ингредиенты для кабачкового теста:
• 1 кабачок (1 кг)
• 2 куриных яйца
• 4 ст. ложки муки (100 гр)
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
Ингредиенты для начинки:
• 150 гр полукопченой колбасы
• 80 гр. твердого сыра
• 2-3 небольшие помидоры
• 1 маленькая луковица
• Немного зелени укропа
1. Кабачок чистим и натираем его на крупной терке. Солим натертый кабачок, перемешиваем и пока отставляем его в сторону.
2. Пока приготовим начинку... Читать далее»
• 1 кабачок (1 кг)
• 2 куриных яйца
• 4 ст. ложки муки (100 гр)
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
Ингредиенты для начинки:
• 150 гр полукопченой колбасы
• 80 гр. твердого сыра
• 2-3 небольшие помидоры
• 1 маленькая луковица
• Немного зелени укропа
1. Кабачок чистим и натираем его на крупной терке. Солим натертый кабачок, перемешиваем и пока отставляем его в сторону.
2. Пока приготовим начинку... Читать далее»
+11
|
Ольга... | 27 января 2021 года | 744 | 4 | 8 |
Сегодня я готовлю крем-суп с сельдереем и консервированной фасолью. Хочу предложить вам этот овощной суп, поверьте это очень вкусно! Этот рецепт мне дала приятельница со словами: «У меня и внуки его едят и даже просят добавки».
Продукты:
- стебли сельдерея,
- кабачки (у меня замороженные),
- одна картошка,
- банка консервированной фасоли (я беру красную),
- одна луковица.
Как видите, набор продуктов минимален, а супчик получается сказочный!
1... Читать далее»
Продукты:
- стебли сельдерея,
- кабачки (у меня замороженные),
- одна картошка,
- банка консервированной фасоли (я беру красную),
- одна луковица.
Как видите, набор продуктов минимален, а супчик получается сказочный!
1... Читать далее»
+32
|
Мухачева Марина | 21 января 2021 года | 858 | 23 | 4 |
Ингредиенты для приготовления рулета:
• 1 кг. картофеля
• 500 гр. фарша на Ваш вкус
• 2 куриных яйца
• 100 гр. твердого сыра
• 1 небольшая луковица
• Зелень укропа
• Соль по вкусу
• Растительное масло для жарки
Как приготовить картофельный рулет с фаршем:
1. Чистим картошку режем ее помельче и варим в подсоленной воле до готовности. Сливаем воду и остужаем картофель. Немного растолчем картофель и добавив яйца и соль сделаем картофельное пюре.
2... Читать далее»
• 1 кг. картофеля
• 500 гр. фарша на Ваш вкус
• 2 куриных яйца
• 100 гр. твердого сыра
• 1 небольшая луковица
• Зелень укропа
• Соль по вкусу
• Растительное масло для жарки
Как приготовить картофельный рулет с фаршем:
1. Чистим картошку режем ее помельче и варим в подсоленной воле до готовности. Сливаем воду и остужаем картофель. Немного растолчем картофель и добавив яйца и соль сделаем картофельное пюре.
2... Читать далее»
+10
|
Ольга... | 21 января 2021 года | 902 | 3 | 7 |
Классическое варенье без варки
На килограмм экзотических плодов берется столько же сахара-песка. Плоды прокручивают в мясорубке или блендере, а уже в пюреобразную массу добавляют сахар и тщательно перемешивают. Хранить варенье рекомендуют в холодильнике.
С медом и орехами
Этот рецепт особенно хорош для тех, кто находится на тропе войны с лишним весом. Да и в пору простуды и гриппа он придется кстати. На килограмм плодов фейхоа берут 200-250 мл меда и 100 граммов грецких орехов... Читать далее»
На килограмм экзотических плодов берется столько же сахара-песка. Плоды прокручивают в мясорубке или блендере, а уже в пюреобразную массу добавляют сахар и тщательно перемешивают. Хранить варенье рекомендуют в холодильнике.
С медом и орехами
Этот рецепт особенно хорош для тех, кто находится на тропе войны с лишним весом. Да и в пору простуды и гриппа он придется кстати. На килограмм плодов фейхоа берут 200-250 мл меда и 100 граммов грецких орехов... Читать далее»
+11
|
Мария Тель | 19 января 2021 года | 916 | 8 | 3 |
Ну, а теперь, сам рецепт и фото рождественской курочки. Сметану посолила, поперчила, выжала в неё 6 зубков чеснока через пресс и обмазала курицу. Подождала минут 30 (надо бы, наверное, выдержать часа 2), после этого насадила курицу на конус, в тарелку насыпала сухую гречку, налила подсоленную воду и поставила тарелку на 1 час в духовку. И вуаля: вкуснейшая курица, да и гарнир к ней готов без больших усилий. А уж какая вкусная каша получается!!!
А вот на сладкое я испекла маковый пирог... Читать далее»
А вот на сладкое я испекла маковый пирог... Читать далее»
+50
|
Мухачева Марина | 10 января 2021 года | 1060 | 8 | 30 |
Видео рецепт приготовления салата:
1. Отвариваем до готовности рис, яйца и рыбу. Даем этим продуктам остыть.
2. Из вареной рыбы удаляем все косточки и нарезаем ее на небольшие кусочки.
3. Рис после варки промываем под холодной водой и оставляем его в ситечке (чтобы ушла лишняя вода).
4. Вареные яйца нарезаем на небольшие кубики. Свежие огурец натираем на терке (я натираю на терке для корейской моркови).
5. Зелень укропа мелко шинкуем, а красный репчатый лук мелко нарезаем.
6... Читать далее»
1. Отвариваем до готовности рис, яйца и рыбу. Даем этим продуктам остыть.
2. Из вареной рыбы удаляем все косточки и нарезаем ее на небольшие кусочки.
3. Рис после варки промываем под холодной водой и оставляем его в ситечке (чтобы ушла лишняя вода).
4. Вареные яйца нарезаем на небольшие кубики. Свежие огурец натираем на терке (я натираю на терке для корейской моркови).
5. Зелень укропа мелко шинкуем, а красный репчатый лук мелко нарезаем.
6... Читать далее»
+5
|
Ольга... | 19 декабря 2020 года | 639 | 1 | 0 |
Постой видео рецепт приготовления вкусного пирога к чаю с медовым вкусом. Этот пирог готовиться из теста на молоке с добавление небольшого количества цветочного меда. Такой пирог получается красивым и пышным.
Необходимые ингредиенты для пирога:
• 2 стакана муки (это 320 гр)
• 1 ст. л. цветочного меда
• 1 стакан молока комнатной температуры
• 1 стакан сахара
• 2 куриных яйца
• 2,5 ст. л. какао порошка
• 50 гр. сливочного масла
• 1 пакетик разрыхлителя для теста (10 гр)... Читать далее»
Необходимые ингредиенты для пирога:
• 2 стакана муки (это 320 гр)
• 1 ст. л. цветочного меда
• 1 стакан молока комнатной температуры
• 1 стакан сахара
• 2 куриных яйца
• 2,5 ст. л. какао порошка
• 50 гр. сливочного масла
• 1 пакетик разрыхлителя для теста (10 гр)... Читать далее»
+5
|
Ольга... | 17 декабря 2020 года | 230 | 3 | 0 |
В этом видео рецепте я поделюсь с Вами полезным, витаминным салатиком из капусты с огурцом, морковью и вареными яйцами. Такой овощной салат очень богат витаминами, как раз то что нужно для поддержания организма в зимнюю пору. Этот салат готовится очень просто и не занимает много времени в приготовление. Надеюсь Вам понравится этот рецепт салата.
Для приготовления салата нам понадобиться:
• 400 гр. свежей капусты
• 1 свежий огурец
• 1 морковка (сырая)
• 3 куриных яйца... Читать далее»
Для приготовления салата нам понадобиться:
• 400 гр. свежей капусты
• 1 свежий огурец
• 1 морковка (сырая)
• 3 куриных яйца... Читать далее»
+5
|
Ольга... | 7 декабря 2020 года | 795 | 2 | 0 |
Заголовок, полностью отражает мою запись.
Спустилась в погреб и достала все, что душе угодно.
Как хорошо иметь запасы
Ну и фото как же все вкусно, а сок из компота просто ароматный нектар
Спустилась в погреб и достала все, что душе угодно.
Как хорошо иметь запасы
Ну и фото как же все вкусно, а сок из компота просто ароматный нектар
+52
|
Dina 2508 | 23 ноября 2020 года | 1238 | 92 |
Видео рецепт приготовления оливье:
Как приготовить оливье с колбасой:
1. Картофель и яйца отвариваем и остудив нарезаем на кубики среднего размера.
2. Также нарезаем и колбасу.
3. Соленые огурцы я нарезаю кубиками меньшего размера. Также мелко нарежем репчатый лук.
4. Смешиваем всё в салатнике и добавляем горошек без жидкости.
5. Заправляем наш праздничный салат майонезом и солим по своему вкусу. Перемешиваем оливье.
6... Читать далее»
Как приготовить оливье с колбасой:
1. Картофель и яйца отвариваем и остудив нарезаем на кубики среднего размера.
2. Также нарезаем и колбасу.
3. Соленые огурцы я нарезаю кубиками меньшего размера. Также мелко нарежем репчатый лук.
4. Смешиваем всё в салатнике и добавляем горошек без жидкости.
5. Заправляем наш праздничный салат майонезом и солим по своему вкусу. Перемешиваем оливье.
6... Читать далее»
+4
|
Ольга... | 22 ноября 2020 года | 561 | 2 | 0 |
Видео рецепт приготовления салата:
1. Капусту ( у меня савайская) мелко нашинкуем.
2. Яйца отварим и нарежем их средним кубиком.
3. Крабовые палочки также нарежем как и яйца на кубики среднего размера.
4. Луковицу и зелень мелко нашинкуем.
5. Смешиваем все ингредиенты в салатнике и добавляем горошек (предварительно слив из него всю жидкость).
6. Заправляем салат майонезом и посолив перемешаем наш салат из крабовых палочек.
Можно подавать на стол наш крабовый салат... Читать далее»
1. Капусту ( у меня савайская) мелко нашинкуем.
2. Яйца отварим и нарежем их средним кубиком.
3. Крабовые палочки также нарежем как и яйца на кубики среднего размера.
4. Луковицу и зелень мелко нашинкуем.
5. Смешиваем все ингредиенты в салатнике и добавляем горошек (предварительно слив из него всю жидкость).
6. Заправляем салат майонезом и посолив перемешаем наш салат из крабовых палочек.
Можно подавать на стол наш крабовый салат... Читать далее»
+3
|
Ольга... | 20 ноября 2020 года | 210 | 1 | 0 |
Я сегодня вспомнила про давний рецепт, который я писала тут давно... Мне очень интересно - кто нибудь помнит его? И готовит ли? А я вот сегодня решилась! Вот тот рецепт что выкладывала здесь - аж страшно сказать - 4 года назад! https://www.asienda.ru/post/39392/
В этом году у меня уродилась и капуста и морковка, и чеснок - все что нужно для этого блюда! И снова все свое - все как мы любим!
Вот так я убирала в этом году морковку... Читать далее»
В этом году у меня уродилась и капуста и морковка, и чеснок - все что нужно для этого блюда! И снова все свое - все как мы любим!
Вот так я убирала в этом году морковку... Читать далее»
+79
|
Жилюева | 14 ноября 2020 года | 2453 | 15 | 72 |
Кондитерский шедевр родом из Германии. Немецкие домохозяйки использовали для приготовления сладости сгущенное молоко под названием Milchmadchen, на банке которого нарисована красивая молочница. На родине наименование полностью соответствует этикетке, плюс добавляется слово torte.
В России торт побил все рекорды популярности. Тесто на сгущенке в виде тонких коржей обладает нежнейшей консистенцией, похожей на венские вафли с молочным вкусом. Легкий крем пломбир буквально тает во время еды... Читать далее»
В России торт побил все рекорды популярности. Тесто на сгущенке в виде тонких коржей обладает нежнейшей консистенцией, похожей на венские вафли с молочным вкусом. Легкий крем пломбир буквально тает во время еды... Читать далее»
+43
|
larisav2583 | 5 ноября 2020 года | 1480 | 59 | 13 |
Сегодня я покажу вам, как мы варим раков: просто и быстро! Раки получаются сочные, вкусные с оптимальным количеством соли и без заморочек. Также покажу, что в раке можно есть и какие части съедобные.
Потребуется:
400г - раки живые
1.5л - вода
2.5-3ст. л. - соль
1шт. - лист лавровый
2шт. - гвоздика
Приятного всем аппетита и хорошего вам настроения!
Потребуется:
400г - раки живые
1.5л - вода
2.5-3ст. л. - соль
1шт. - лист лавровый
2шт. - гвоздика
Приятного всем аппетита и хорошего вам настроения!
+9
|
Азарова Яна | 1 ноября 2020 года | 630 | 9 | 13 |
Показать еще
Страницы: