Кулинарные рецепты
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
вторые блюда
домашние напитки
домашний соус
домашняя выпечка
меню на день
первые блюда
рецепты десертов
салаты и закуски
Материалы на тему "Кулинарные рецепты"

Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 200 г
Кукуруза (свежая) - 1 шт.
Укроп - 1 пучок
Лук зеленый - 1 пучок
Соль - по вкусу
Сахар - 1 ст. л.
Майонез - 1 ч. л.
Сметана - 1 ч. л.
Редис - 2 шт.
Огурец - 2 шт.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Приготовление салата:
Нашинковать капусту на терке. Натереть редис на терке для корейской морковки... Читать далее»
+3
![]() ![]() |
AleksaChe | 24 марта 2021 года | 285 | 1 | 0 |
Продукты для приготовления:
• 6 куриных бедер
• 3 стакана риса
• 1 болгарский перец
• 1 репчатый лук
• 1 морковь
• 6 зубчиков чеснока
• 2 ст. л майонеза
• 2 ч. л. приправы для плова
• Соль по вкусу
• 2 ст. л. растительного масла
• 800 мл. воды
• 2 пакета для запекания
1. Замаринуем куриные бедра. Для этого нарежем луковицу и измельчим чеснок. Смешаем куриные бедра с чесноком и луком, добавим 2 ст. л. майонеза и немного подсолим... Читать далее»
• 6 куриных бедер
• 3 стакана риса
• 1 болгарский перец
• 1 репчатый лук
• 1 морковь
• 6 зубчиков чеснока
• 2 ст. л майонеза
• 2 ч. л. приправы для плова
• Соль по вкусу
• 2 ст. л. растительного масла
• 800 мл. воды
• 2 пакета для запекания
1. Замаринуем куриные бедра. Для этого нарежем луковицу и измельчим чеснок. Смешаем куриные бедра с чесноком и луком, добавим 2 ст. л. майонеза и немного подсолим... Читать далее»
+2
![]() ![]() |
Ольга... | 17 марта 2021 года | 1062 | 1 | 0 |
РЕЦЕПТ
• Творог - 1 пачка
• Яйца - 2 шт
• Кефир - 1 стакан
• Мука - 1 стакан
• сахар - 1- 2 ст. л.
• соль - 1/4 ч. л.
• сода - 0,5 ч. л.
Приготовление
• Кефир + сода --- дать постоять. Пока смешать следующие ингредиенты
• Яйца + сахар, соль --- перемешать до однородности венчиком
• Смешать яичную и кефирную смеси
• Добавить творог, перемешать
• Частями прибавить муку, тщательно перемешать венчиком. По количеству муки может быть чуть больше или меньше стакана... Читать далее»
• Творог - 1 пачка
• Яйца - 2 шт
• Кефир - 1 стакан
• Мука - 1 стакан
• сахар - 1- 2 ст. л.
• соль - 1/4 ч. л.
• сода - 0,5 ч. л.
Приготовление
• Кефир + сода --- дать постоять. Пока смешать следующие ингредиенты
• Яйца + сахар, соль --- перемешать до однородности венчиком
• Смешать яичную и кефирную смеси
• Добавить творог, перемешать
• Частями прибавить муку, тщательно перемешать венчиком. По количеству муки может быть чуть больше или меньше стакана... Читать далее»
+15
![]() ![]() |
nataly7416 | 13 марта 2021 года | 226 | 5 | 4 |
========Итак - рецепт ватрушки=======
Ингредиенты
Для теста
• Яйца – 2 шт
• Сахар – 0,5 стак.
• Сметана – 1 стак.
• Сода – 0,5 ч. л. /погасить/
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Слив. Масло растопленное – 2 ст. л.
• Мука – 1 стак.
• Какао – 2 ст. л.
Последний раз тесто готовила менее калорийное. Вместо сметаны – кефир, сахара – 1 ст. л.
Остальное – по рецепту.
Почему в рецепте и сода и разрыхлитель? Можно добавить только разрыхлитель. Соду добавляю на всякий случай, т. к... Читать далее»
Ингредиенты
Для теста
• Яйца – 2 шт
• Сахар – 0,5 стак.
• Сметана – 1 стак.
• Сода – 0,5 ч. л. /погасить/
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Слив. Масло растопленное – 2 ст. л.
• Мука – 1 стак.
• Какао – 2 ст. л.
Последний раз тесто готовила менее калорийное. Вместо сметаны – кефир, сахара – 1 ст. л.
Остальное – по рецепту.
Почему в рецепте и сода и разрыхлитель? Можно добавить только разрыхлитель. Соду добавляю на всякий случай, т. к... Читать далее»
+20
![]() ![]() |
nataly7416 | 22 февраля 2021 года | 1139 | 20 | 28 |
Для двухъярусного торта основу выпекают из плотного бисквита. Мягкие варианты на яйцах, сахаре, муке могут не выдержать вес верхнего слоя. Предлагаю рецепт на кипятке в двух вариантах: первый с использованием какао, второй – без него. При сборке чередуем слои белый, коричневый, получается оригинальная «зебра».
Продукты:
• 2 яйца (С1 или Со);
• 200г молоко;
• 280г муки;
• 200г сахар;
• 40г какао;
• 100г растительное масло без запаха;
• 1 ч.л. соды;
• 1,5 ч.л. разрыхлителя;... Читать далее»
Продукты:
• 2 яйца (С1 или Со);
• 200г молоко;
• 280г муки;
• 200г сахар;
• 40г какао;
• 100г растительное масло без запаха;
• 1 ч.л. соды;
• 1,5 ч.л. разрыхлителя;... Читать далее»
+10
![]() ![]() |
larisav2583 | 15 февраля 2021 года | 354 | 2 | 0 |

• 1 упаковка замороженных овощей "Гавайская смесь" (400 гр.)
• 3 куриных яйца
• 1 куриный окорочок
• 1 красная луковица
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки блинчиков
• Майонез для заправки салата
Для маринования лука:
• 0,5 ч. л. соли
• 0,5 ч. л. сахара
• 1 ст. л. уксуса (9%)
• Примерно 100 мл воды
1. Окорочок варим и убрав кожу нарезаем его на маленькие кусочки.
2... Читать далее»
+8
![]() ![]() |
Ольга... | 4 февраля 2021 года | 413 | 3 | 0 |
Компонентом правильного рациона являются всходы овощных культур, которые содержат колоссальное количество полезных веществ и витаминов.
Микрозелень – это росток в фазе 1-2 листьев + семядоли. В отличие от проростков и зрелой зелени в пищу идут нежные побеги высотой 5-10 см. В домашних условиях они вырастают без особых хлопот и досвечивания, способны развиваться в темноте и без земли. От посева до готовности урожая проходит 5-12 дней, время зависит от выбранной категории семян... Читать далее»
Микрозелень – это росток в фазе 1-2 листьев + семядоли. В отличие от проростков и зрелой зелени в пищу идут нежные побеги высотой 5-10 см. В домашних условиях они вырастают без особых хлопот и досвечивания, способны развиваться в темноте и без земли. От посева до готовности урожая проходит 5-12 дней, время зависит от выбранной категории семян... Читать далее»
+33
![]() ![]() |
Lika179 | 4 февраля 2021 года | 2500 | 19 | 1 |

• 1 кабачок (1 кг)
• 2 куриных яйца
• 4 ст. ложки муки (100 гр)
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
Ингредиенты для начинки:
• 150 гр полукопченой колбасы
• 80 гр. твердого сыра
• 2-3 небольшие помидоры
• 1 маленькая луковица
• Немного зелени укропа
1. Кабачок чистим и натираем его на крупной терке. Солим натертый кабачок, перемешиваем и пока отставляем его в сторону.
2. Пока приготовим начинку... Читать далее»
+11
![]() ![]() |
Ольга... | 27 января 2021 года | 786 | 4 | 8 |
Сегодня я готовлю крем-суп с сельдереем и консервированной фасолью. Хочу предложить вам этот овощной суп, поверьте это очень вкусно! Этот рецепт мне дала приятельница со словами: «У меня и внуки его едят и даже просят добавки».
Продукты:
- стебли сельдерея,
- кабачки (у меня замороженные),
- одна картошка,
- банка консервированной фасоли (я беру красную),
- одна луковица.
Как видите, набор продуктов минимален, а супчик получается сказочный!
1... Читать далее»
Продукты:
- стебли сельдерея,
- кабачки (у меня замороженные),
- одна картошка,
- банка консервированной фасоли (я беру красную),
- одна луковица.
Как видите, набор продуктов минимален, а супчик получается сказочный!
1... Читать далее»
+32
![]() ![]() |
Мухачева Марина | 21 января 2021 года | 917 | 23 | 4 |

• 1 кг. картофеля
• 500 гр. фарша на Ваш вкус
• 2 куриных яйца
• 100 гр. твердого сыра
• 1 небольшая луковица
• Зелень укропа
• Соль по вкусу
• Растительное масло для жарки
Как приготовить картофельный рулет с фаршем:
1. Чистим картошку режем ее помельче и варим в подсоленной воле до готовности. Сливаем воду и остужаем картофель. Немного растолчем картофель и добавив яйца и соль сделаем картофельное пюре.
2... Читать далее»
+10
![]() ![]() |
Ольга... | 21 января 2021 года | 950 | 3 | 7 |
Классическое варенье без варки
На килограмм экзотических плодов берется столько же сахара-песка. Плоды прокручивают в мясорубке или блендере, а уже в пюреобразную массу добавляют сахар и тщательно перемешивают. Хранить варенье рекомендуют в холодильнике.
С медом и орехами
Этот рецепт особенно хорош для тех, кто находится на тропе войны с лишним весом. Да и в пору простуды и гриппа он придется кстати. На килограмм плодов фейхоа берут 200-250 мл меда и 100 граммов грецких орехов... Читать далее»
На килограмм экзотических плодов берется столько же сахара-песка. Плоды прокручивают в мясорубке или блендере, а уже в пюреобразную массу добавляют сахар и тщательно перемешивают. Хранить варенье рекомендуют в холодильнике.
С медом и орехами
Этот рецепт особенно хорош для тех, кто находится на тропе войны с лишним весом. Да и в пору простуды и гриппа он придется кстати. На килограмм плодов фейхоа берут 200-250 мл меда и 100 граммов грецких орехов... Читать далее»
+11
![]() ![]() |
Мария Тель | 19 января 2021 года | 969 | 8 | 3 |
Ну, а теперь, сам рецепт и фото рождественской курочки. Сметану посолила, поперчила, выжала в неё 6 зубков чеснока через пресс и обмазала курицу. Подождала минут 30 (надо бы, наверное, выдержать часа 2), после этого насадила курицу на конус, в тарелку насыпала сухую гречку, налила подсоленную воду и поставила тарелку на 1 час в духовку. И вуаля: вкуснейшая курица, да и гарнир к ней готов без больших усилий. А уж какая вкусная каша получается!!!
А вот на сладкое я испекла маковый пирог... Читать далее»
А вот на сладкое я испекла маковый пирог... Читать далее»
+50
![]() ![]() |
Мухачева Марина | 10 января 2021 года | 1119 | 8 | 30 |

1. Отвариваем до готовности рис, яйца и рыбу. Даем этим продуктам остыть.
2. Из вареной рыбы удаляем все косточки и нарезаем ее на небольшие кусочки.
3. Рис после варки промываем под холодной водой и оставляем его в ситечке (чтобы ушла лишняя вода).
4. Вареные яйца нарезаем на небольшие кубики. Свежие огурец натираем на терке (я натираю на терке для корейской моркови).
5. Зелень укропа мелко шинкуем, а красный репчатый лук мелко нарезаем.
6... Читать далее»
+5
![]() ![]() |
Ольга... | 19 декабря 2020 года | 697 | 1 | 0 |

Необходимые ингредиенты для пирога:
• 2 стакана муки (это 320 гр)
• 1 ст. л. цветочного меда
• 1 стакан молока комнатной температуры
• 1 стакан сахара
• 2 куриных яйца
• 2,5 ст. л. какао порошка
• 50 гр. сливочного масла
• 1 пакетик разрыхлителя для теста (10 гр)... Читать далее»
+5
![]() ![]() |
Ольга... | 17 декабря 2020 года | 250 | 3 | 0 |

Для приготовления салата нам понадобиться:
• 400 гр. свежей капусты
• 1 свежий огурец
• 1 морковка (сырая)
• 3 куриных яйца... Читать далее»
+5
![]() ![]() |
Ольга... | 7 декабря 2020 года | 874 | 2 | 0 |
Заголовок, полностью отражает мою запись.
Спустилась в погреб и достала все, что душе угодно.
Как хорошо иметь запасы
Ну и фото как же все вкусно, а сок из компота просто ароматный нектар
Спустилась в погреб и достала все, что душе угодно.
Как хорошо иметь запасы
Ну и фото как же все вкусно, а сок из компота просто ароматный нектар
+52
![]() ![]() |
Dina 2508 | 23 ноября 2020 года | 1288 | 92 |
Видео рецепт приготовления оливье:
Как приготовить оливье с колбасой:
1. Картофель и яйца отвариваем и остудив нарезаем на кубики среднего размера.
2. Также нарезаем и колбасу.
3. Соленые огурцы я нарезаю кубиками меньшего размера. Также мелко нарежем репчатый лук.
4. Смешиваем всё в салатнике и добавляем горошек без жидкости.
5. Заправляем наш праздничный салат майонезом и солим по своему вкусу. Перемешиваем оливье.
6... Читать далее»
Как приготовить оливье с колбасой:
1. Картофель и яйца отвариваем и остудив нарезаем на кубики среднего размера.
2. Также нарезаем и колбасу.
3. Соленые огурцы я нарезаю кубиками меньшего размера. Также мелко нарежем репчатый лук.
4. Смешиваем всё в салатнике и добавляем горошек без жидкости.
5. Заправляем наш праздничный салат майонезом и солим по своему вкусу. Перемешиваем оливье.
6... Читать далее»
+4
![]() ![]() |
Ольга... | 22 ноября 2020 года | 672 | 2 | 0 |

1. Капусту ( у меня савайская) мелко нашинкуем.
2. Яйца отварим и нарежем их средним кубиком.
3. Крабовые палочки также нарежем как и яйца на кубики среднего размера.
4. Луковицу и зелень мелко нашинкуем.
5. Смешиваем все ингредиенты в салатнике и добавляем горошек (предварительно слив из него всю жидкость).
6. Заправляем салат майонезом и посолив перемешаем наш салат из крабовых палочек.
Можно подавать на стол наш крабовый салат... Читать далее»
+3
![]() ![]() |
Ольга... | 20 ноября 2020 года | 226 | 1 | 0 |
Я сегодня вспомнила про давний рецепт, который я писала тут давно... Мне очень интересно - кто нибудь помнит его? И готовит ли? А я вот сегодня решилась! Вот тот рецепт что выкладывала здесь - аж страшно сказать - 4 года назад! https://www.asienda.ru/post/39392/
В этом году у меня уродилась и капуста и морковка, и чеснок - все что нужно для этого блюда! И снова все свое - все как мы любим!
Вот так я убирала в этом году морковку... Читать далее»
В этом году у меня уродилась и капуста и морковка, и чеснок - все что нужно для этого блюда! И снова все свое - все как мы любим!
Вот так я убирала в этом году морковку... Читать далее»
+79
![]() ![]() |
Жилюева | 14 ноября 2020 года | 2474 | 15 | 72 |

В России торт побил все рекорды популярности. Тесто на сгущенке в виде тонких коржей обладает нежнейшей консистенцией, похожей на венские вафли с молочным вкусом. Легкий крем пломбир буквально тает во время еды... Читать далее»
+43
![]() ![]() |
larisav2583 | 5 ноября 2020 года | 1542 | 59 | 13 |
Показать еще

Страницы: