Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Кулинарные рецепты

Хозяйство и быт > Кулинарные рецепты

Материалы на тему "Кулинарные рецепты"

"Типа" бутерброды с красной икрой Мы сейчас все готовимся к празднованию Нового года. Подбираем меню, пробуем разные рецепты салатиков, блюд оригинальных и вкусных.
Но я тут наткнулась в "Одноклассниках" на нечто необычное. Я обычно не очень доверяю рецептам и советам с этого сайта, но тут "зацепило". Я не запомнила ни название, ни автора, так мне прямо срочно захотелось это сделать! Просто и элементарно захотелось селёдочки, а тут еще что-то добавить надо, и несложно! Короче, вчера же и сделала... Читать далее»
+38
Шкодочка 24 декабря 2015 года 1007 31 31
Салатик ФРУКТОВЫЙ. С оооочень оригинальным, необычным и вкусным соусом! На Новогодний стол-самое то! Берем банку сгущёнки хорошего качества, где в составе нет ничего, кроме молока и сахара, и добавляем в неё-внимание!- майонез ! Майонезаинужно на две ложки меньше сгущёнки-если сгущёнки 5 ложек, то майонеза -3. Но это по рецепту. Я иногда кладу одинаковое количество.
Заливаем, перемешиваем, даем настояться немного.
Очень вкусно и необычно! Пробуем сами и гостей удивляем!
+39
Galy Bachova 23 декабря 2015 года 548 34 42
Салат "РАФАЭЛЛО". Истинно Новогодний десерт с предысторией... А рецептом с удовольствием делюсь с вами! Делается он оооочнь легко, быстро и без затей!
Количество продуктов абсолютно произвольное-сколько съедите! Я делаю из 1 кг чернослива.
В каждую ягодку (предварительно замоченного чернослива (можно даже в КОНЬЯКЕ)) закладываем по четвертинке ореха, складываем в салатник. Сметану 20-25% жирности смешиваем с сахаром и поливаем чернослив с орехами. Обильно и не перемешивая-можно лишь потрясти салатник, чтобы она туда, сметана, проникла... Читать далее»
+74
Galy Bachova 23 декабря 2015 года 2016 49 136
Шведская закуска Девочки (и мальчики), это невероятная закуска. Насколько элементарна на столько же вкусно! Думаю пригодится для быстрого перекуса голодной компании.
Потребуется:
Лук желательно красный или белый салатный, но подойдет и обычный репчатый - 1 шт.
Яйцо, отваренное вкрутую - 2-3 шт.
Яблоко сладкое - 3 шт.
Майонез
Хлеб ржаной
Приготовление элементарное. Лук и яблоки очистить, нарезать соломкой. Яйца нарезать приблизительно так же. все аккуратно смешать и заправить майонезом... Читать далее»
+178
Navely 22 декабря 2015 года 3433 207 65
Деревенский пирог с рыбой или Выходные прошли с пользой!!!
Четыре дня меня не было с вами. Соскучилась ужасно. не могла дождаться, когда из этой деревни выберусь. Маршрутку сделали два раза в неделю. Во вторник и в пятницу. Больше туда ничего не ходит.. Пришлось мужу отгулы брать. Ну и я с ним поехала.. Он снег чистил, я в первый день тортик из пряников сделала, к чаю. На следующий день мать пирог с рыбой затеяла... Еще мы курочку в духовке тушили с картошкой и уху варили... Вообщем обычная деревенская еда. Напишу про пирог... Тем более, когда-то обещала... Читать далее»
+103
Уралочка000 22 декабря 2015 года 1960 12 161
Сырные булочки Остался у меня в холодильнике кусочек колбасного и кусочек пашехонского сыра. Решила я поискать в интернете, чтобы приготовить такого сырного. И нашла рецепт сырных булочек. Я его немного изменила под свой вкус. Хочу поделиться рецептом с вами. Булочки получились очень вкусными и ароматными.
Нам понадобится:
Мука пшеничная 400 г
Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 10 г
Сахар— 1/2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок 2 дол.
Сыр колбасный + любой другой — 300 г
Горчица — 2 ч. л... Читать далее»
+217
Светулич 21 декабря 2015 года 3010 243 155
Еще успеем замариновать шампиньоны! С ними я делаю и мясо, и салаты, да и просто с лучком они тоже хороши. Вот мой рецепт, количество ингредиентов указываю на 2 кг шампиньонов. Шампиньоны должны быть мелкими, можно порезать и крупные, но из них уже не сделаешь салат "Грибная полянка".
Маринад: 4 стакана воды,
10-12 лавровых листов,
10 зубчиков чеснока (порезать пластинками),
20 шт. - перец горошком,
соль - 2 столовые ложки с горкой,
сахар- 2 чайные ложки,
уксус 9%, можно яблочный -8- 10 столовых ложек... Читать далее»
+17
olgasataeva 19 декабря 2015 года 358 15 9
Яблочное повидло.
Начала перебирать яблоки, есть порченные, ладно бы немного а то почти ведро. Встал вопрос что делать? И вспомнила я Бабулино повидло!!! В детстве это было так вкусно!!! Ну что варим.
Чистим яблоки
Почистили.
Теперь режим. Что бы долго не мучится есть у нас прибамбасы, для облегчения труда.
Вот такие дольки получаем на выходе.
Отвариваем со стаканом воды.
Перебиваем блендером в пюре добавляем сахар на свой вкус, сильно сладкое не люблю, так что каждый на свое усмотрение... Читать далее»
+26
krasnokutska... 18 декабря 2015 года 1376 13 26
СЭНДВИЧ... легко и просто...
4 ломтика мягкого хлеба
2 ч. л. горчицы
2 ч. л. майонеза
4 больших тонких ломтика нарезки (ветчины, нарезки из грудки индейки, или и того, и другого)
2 ломтика хорошо плавящегося сыра средней твердости
1 яйцо
2 ст. л. молока
щепотка соли
2 ст. л. сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все 4 ломтика хлеба смазываем или майонезом, или горчицей. На 2 ломтика кладем нарезку.
Сверху на нарезку кладем сыр... Читать далее»
+17
Галина2710 17 декабря 2015 года 259 9 1
ТО, ЧТО ДАВНО ОБЕЩАЛА-"КОТЛЕТА ПО КАЛАЧЕЕВСКИ."
Буду рада, если кому пригодится рецепт.
Спасибо, что заглянули
+286
ольга буркина 17 декабря 2015 года 4815 275 201
Когда была маленькой помню, что бабуля солила очень вкусные помидоры, но к сожалению рецепт безнадежно утрачен. Единственное, что помню, так это то, что брались большие крупноплодные помидоры, складывались в емкость слоями попами (место, где крепилась плодоножка) вверх. Каждую попу предварительно несколько раз накалывали и на это место насыпался сахарный песок (сколько не знаю). И в таком сухом виде помидоры стояли несколько дней, чтобы сахар пропитался внутрь... Читать далее»
+82
clars 16 декабря 2015 года 2763 115 18
Быстрые пирожки на кефире с зеленым луком и яйцом.
Приветствую Вас,
Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально!
Ингредиенты
Для теста:
стакан кефира
примерно 4 стакана муки
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды
2 ч. л сахара
1 ч. л. соли
Для начинки:
зеленый лук
можно добавить чуть-чуть молотого перчика
Приготовление:
1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла... Читать далее»
+176
ольга буркина 14 декабря 2015 года 2550 217 119
"Ракушки"
Любое блюдо приготовленное из картофеля сытно и вкусно, сегодня я вам предоставлю блюдо из картофеля "Ракушки"
готовит просто и с удовольствием, картофель можно запекать с любой начинкой и так поехали...
так как моя семья состоит всего мужиков муж мой, ну и я хозяюшка... (дети давно живут отдельно своими семьями)
... Читать далее»
+35
lena... 14 декабря 2015 года 326 13 36
Рыба в молоке
Мой муж терпеть не может минтай. Не нравится он ему и все.. Пробовала и жареный, в духовке с морковкой тушила под майонезом... Раз поест, больше не трогает... А тут мне рецептик сестра подсказала. Сделала. Поел. Удивился. На следующий день снова попросил.
Вот проблема и решилась! УРА!!!
А сейчас сам рецепт...
Минтай рыбу, думаю, любую взять можно..
Морковка протертая на крупной терке
Лук репчатый нарезанный
Молоко с полстакана
Масло растительное для жарки... Читать далее»
+31
Уралочка000 11 декабря 2015 года 580 16 25
Сердечки...
Тесто слоёное-500грамм..
яйцо-2штуки...
куриное филе-200грамм..
сыр-200грамм..
зелёный лук-20грамм..
Процесс приготовления:
1. Отварное (холодное)куриное филе порезать мелкими кубиками.
Сыр натереть на мелкой тёрке, лук мелко нашинковать.
2. Добавить яйцо и размешать. Масса должна быть не жидкой.
3. Раскатать готовое тесто в прямоугольник. Выложить начинку.
4. Скатать оба края рулетом к середине., разрезать примерно на 2-3 см.,
5... Читать далее»
+24
lena... 9 декабря 2015 года 212 9 22
Полезный свекольный кефир Всем или многим известна польза свеклы, перечислять тут её достоинства не буду. Я не особый её любитель, но вот решилась взяться за ум и все таки стараться кушать побольше этого овоща, благо она круглый год доступна и недорогая. Осваиваю новые рецептики и с удовольствием делюсь с вами понравившимися. Этот напиток меня очень удивил вкусом и сытостью.
И так, для свекольного кефира нужно:
Свекольный сок - 50 мл.
Кефир - 250 мл.
Сахар - 1 ч. ложка (я кладу сахзам Фитпарад 1/3 мерной ложечки)... Читать далее»
+70
Navely 8 декабря 2015 года 1988 56 23
 (видео) Тыквенный крем-суп Осенью обещала снять видео-рецепт Сняла!
+34
yulchikg 7 декабря 2015 года 831 44 14
Конкурс рецептов "Новогодний сюрприз для огненной обезьяны" На конкурс "Новогодний сюрприз для огненной обезьяны" необходимо представить рецепты новогодних блюд с какой-либо начинкой (фаршированных, наполненных, начинка должна быть "спрятана" ), при приготовлении которых используется продукция ТМ Мистраль.
Что будет оцениваться? Подача и оформление блюда, сервировка, оригинальность рецепта, соответствие тематике конкурса.
Обязательные условия:
- оформление рецепта в тематическом стиле конкурса - Новый год;... Читать далее»
+7
Алена... 6 декабря 2015 года 228 1 0
Итак: 3 яйца,
2/3 стакана молока,
Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем опять. Масса жидкая, но пышненькая получается. Берем два целлофановых пакета, складываем один в один и выливаем массу. Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на 30 минут.
Добавлю, что воду желательно поставить кипятиться заранее, чтобы не ждать её закипания.
Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку)на тарелку, разрезаем и едим! Вкуснотааа!!!
+22
кукарача56 4 декабря 2015 года 223 15 33
Показать еще
Страницы:
1 ... 37 38 39 40 41 ... 71
Введите номер страницы: