Кулинарные рецепты
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
вторые блюда
домашние напитки
домашний соус
домашняя выпечка
меню на день
первые блюда
рецепты десертов
салаты и закуски
Материалы на тему "Кулинарные рецепты"
Конкурс рецептов "Удиви меня"
в сообществе Новости проекта
Дорогие друзья! Приходилось ли вам по-настоящему удивиться, узнав из чего приготовлено поданное вам блюдо? Например: конфеты из хлопьев или мороженое из фасоли. Мы предлагаем примерить на себя роль повара-иллюзиониста и представляем вам конкурс загадочных блюд от ТМ Мистраль. Приготовь кулинарный секрет и получи приз! Участвуй и удивляй вместе с Мистраль... Читать далее»
+1
|
Алена... | 29 января 2016 года | 457 | 0 |
+17
|
Галина2710 | 27 января 2016 года | 772 | 12 | 12 |
Сегодня я делюсь с вами рецептом домашнего сыра с зеленью. Свежий сыр, повторяющий консистенцию и вкус Адыгейского сыра. Укроп добавляет пикантную нотку и запах лета. Выход готового продукта - 300 г, себестоимость 257 рублей за килограмм.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
+114
|
Владимир Конев | 25 января 2016 года | 1990 | 143 | 33 |
Наготовила я на зиму заготовок. Думала будем кушать. Не угадала, не кушаем. Из всех заготовок уходят только компоты, томатный сок, замороженная малина. И все!Остальное не едят. А есть еще варенье, салаты, томатные заготовки, соусы, супы. Не потому что невкусно, а потому что не хотят.
У меня еще есть в наличии заготовки с 2014 года. Вот в литровых банках маринованные помидоры сорта "Ультраскороспелые", помидорка на один укус.
Их тоже никто не хочет.
А у вас домашние едят заготовки?
+83
|
ssmaxs | 20 января 2016 года | 2024 | 2 | 262 |
Сливочное масло я делаю из домашнего молока. Молоко разливаю в банки, чтобы удобно было снимать сливки. Можно сливки отбить и сепаратором. У меня есть сепаратор, но я хочу вам рассказать как можно сделать масло из молока не имея каких либо приспособлений.
Молоко ставлю в холодильник и через сутки снимаю сливки маленьким половничком (или деревянной ложкой).
Таким образом собираю необходимое количество сливок, а именно 2 - 2,5 кг... Читать далее»
+158
|
Татьяна... | 20 января 2016 года | 2571 | 116 | 222 |
Тоже от Цуркан, сладкий пирог
Сладкий пирог в готовом виде
Это подготовка пирога с фаршем, нижний слой так сказать...
Кракозябочки...
Опять пирог не сладкий
+21
|
Королева Катюша | 20 января 2016 года | 736 | 2 | 21 |
Обыженная я посидела 2 недельки и думаю, ну мое тесто то пельменное едят. А катать можно и на машинке. Попробую!
Сделала все как всегда, фарш подготовила... Читать далее»
+29
|
astrueva | 19 января 2016 года | 865 | 2 | 41 |
200гр-. сахар ;
50гр -слив. масло или маргарин;
50мл-подсолнечное масло (не пахучее)
50мл-рассол из под помидор (можно вместо рассола, чистую заварку чая)
Меньше, чем 0,5ч. л соды
Хорошо взбить яйца с сахаром, добавить масло слив. и подсолнечное, и опять взбиваем.
Вылить в эту смесь 50мл рассола. Опять взбить немного, чтобы разошёлся рассол.
В последнюю очередь насыпаем муку+соду. Всё хорошо перемешиваем.
Тесто должно получиться,
Как густая сметана... Читать далее»
+17
|
sosna1949 | 12 января 2016 года | 284 | 5 | 23 |
лук режем полукольцами (мы любим лук, поэтому -много), кальмары тоже режем, кольцами, полукольцами, кому как нравится
лук режем полукольцами
кальмары тоже режим, кольцами или полукольцами, кому как нравится... Читать далее»
+27
|
тигрица-2 | 11 января 2016 года | 436 | 8 | 28 |
Рецепт для снижения веса. Вскипятить стакан воды и залить 1\4 чайной ложки корицы. Дать настояться 30 минут. После того как смесь остынет, добавить 2\4 чайной ложки меда. Половину стакана выпить перед сном. Вторую половину выпить утром перед едой. Действует этот настой на голодный желудок и особенно на ночь.
Рецепт при болезни сердца: ежедневно на завтрак съедать бутерброд со смесью меда и молотой корицы. Это снизит уровень холестерина и укрепит сердечную мышцу... Читать далее»
Рецепт при болезни сердца: ежедневно на завтрак съедать бутерброд со смесью меда и молотой корицы. Это снизит уровень холестерина и укрепит сердечную мышцу... Читать далее»
+21
|
Лина 54 | 10 января 2016 года | 234 | 22 | 8 |
Сегодня у меня пицца
Всё очень просто
Для теста:
1 яйцо
1/4стакана сахарнрго песка
2 ст. ложки растительного масла
1/2 чайной ложки соды погашенной уксусом
3 стакана муки
1 стакан молока
замесим тесто,
накроем салфеткой на 30 минут
за это время приготовим начинку
Грибов не нашлось
сделала вот такую:
Сарделька (2 шт)
яйцо варёное (4 шт )
солёный огурчик (1)
начинку не солю... Читать далее»
+43
|
ольга буркина | 10 января 2016 года | 542 | 20 | 72 |
Продукты:
Хлопья овсяные (можно использовать любые злаковые хлопья) — 4 ст. л.
Тунец (консервированный, ил другие нежирные консервы) — 160 г.
Яйцо куриное — 1 шт.
Творог (сухой, но не крупинками) — 60 г.
Масло растительное — 1 ст. л... Читать далее»
+84
|
Navely | 8 января 2016 года | 1256 | 112 | 19 |
Тесто:
0,5 литр молока
0,5 литр воды
1 яйцо
100,0 растопленного сливочного масла
100,0 сахара
1 ст ложка сухих дрожжей,
немного соли
мука (сколько войдёт для мягкого теста)
Тесто 2 раза обминаю, потом разделываю.
Перед посадкой в духовку пироги смазываю хорошо взбитым яйцом с 1 ст. л. сахара. (для блеска)
Для начинки:
свинина – 500-700 грамм
морковь – 3 шт
лук репчатый – 5 шт
рис отварной- (200 гр... Читать далее»
+46
|
ольга буркина | 7 января 2016 года | 1457 | 30 | 56 |
Потребуется:
Говядина — 800 г.
Ежевика (мороженая) — 200 г.
Сок гранатовый — 100 мл.
Вода — 100 мл.
Цедра лимона — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сахар тростниковый — 2 ст. л.
Имбирь (сухой, молотый) — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Вино красное полусухое — 3 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Приготовление:... Читать далее»
+40
|
Navely | 6 января 2016 года | 1436 | 36 | 8 |
ГОЛОСУЕМ!!! СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА!!! (торты, печенье, пряники, пироги)
в сообществе Воронежские огородники.
Немного истории:
Этот поистине гениальный десерт придумали и ввели в меню ресторана "Голодный Монах" в Западном Эссеке англичане Ян Даудинг и Найджел МакКензи (Ian Dowding, Nigel Mackenzie) в 1972 году... Читать далее»
+79
|
ольга буркина | 6 января 2016 года | 2348 | 85 | 0 |
Мой приятель из Питера недели две-три назад сбросил мне рецепт приготовления рульки (голяшки) по чешскому рецепту.Рецепт довольно таки громоздкий - надо было вымачивать мясо в темном пиве со специями, затем запекать в рукаве и т. д...
Но навскидку должно было получиться вкусно и я настроился готовить.
За два дня до Нового года я обнаружил, что записанный рецепт пропал. Возле компа я его не нашел, спустился на кухню - тоже нет. Перерыл все бумаги - как домовой пошутил... Читать далее»
+105
|
rokonon | 3 января 2016 года | 1824 | 91 | 80 |
Мне подарили рецепт на новый год. Вкусняшка с новогоднего стола. Фото нет, зато есть рецепт!
Нужны свежие шампиньоны. Срежем с них ножки, постараемся оставить шляпки целыми. Мелко нарезать ножки, натереть на терке сыр, раздавить пару долек чеснока, покрошить зелень петрушки, все смешать с майонезом. Смесью нафаршировать шляпки шампиньонов и запечь в духовке минут 20 при температуре 180-200 градусов.
Нужны свежие шампиньоны. Срежем с них ножки, постараемся оставить шляпки целыми. Мелко нарезать ножки, натереть на терке сыр, раздавить пару долек чеснока, покрошить зелень петрушки, все смешать с майонезом. Смесью нафаршировать шляпки шампиньонов и запечь в духовке минут 20 при температуре 180-200 градусов.
+22
|
ssmaxs | 3 января 2016 года | 737 | 13 | 32 |
Пончики вкусные, легкие, прошли испытанием на "ура" в двух клоллективах и дома оценены внуками (а взрослым недосталось)
Главное для меня, что быстро готовятся и ни какого маргарина..., а сгущенка (есть, кто не любит) не чувствуется...
Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока
4 яйца
половина чайной ложки соды, погашенной уксусом ●приблизительно 500 г муки
растительное масло для жарки
сахарная пудра для посыпки по вкусу
Приготовление:... Читать далее»
+32
|
тигрица-2 | 2 января 2016 года | 412 | 24 | 21 |
(+видео) Тыквенные манты. Постный рецепт.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Обещала видео-рецепт. Ловите!Если видео не откроется, то можно посмотреть по ссылке: https://youtu.be/LMc4PD2ZCvo
+45
|
yulchikg | 29 декабря 2015 года | 1276 | 56 | 16 |
Необходимые ингредиенты:
Ветчина – 150 г, сыр (твердый любой) – 150 г, панировочные сухари (белые), яичный белок, майонез – 1 ст. л.
Процесс приготовления:
Сыр и ветчину трем на мелкой терке. Смешиваем. В полученную смесь добавляем столовую ложку майонеза. Перемешиваем.
Берем тарелку с водой... Читать далее»
+6
|
Аюта | 29 декабря 2015 года | 715 | 3 | 1 |
Показать еще
Страницы:
