Кулинарные рецепты
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
вторые блюда
домашние напитки
домашний соус
домашняя выпечка
меню на день
первые блюда
рецепты десертов
салаты и закуски
Материалы на тему "Кулинарные рецепты"
Результат превзошел все мои ожидания., поэтому делюсь опробованным рецептом, назовем его " Ткемали по русски" дабы не обидеть ни кого, вдруг настоящий совсем не такой)
И так начнем!
В саду у меня несколько деревьев алычи. Так сейчас поспела желая, то берем ее)
Я на собирала примерно 2 кг... Читать далее»
+7
|
olli 78 | 17 июля 2016 года | 377 | 3 | 5 |
На всякий вкус заготовки!
+23
|
Лариса 53 | 17 июля 2016 года | 722 | 19 |
Варенье из ОДУВАНЧИКОВ. А какие варите вы?
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Барнаул весной весь в одуванчиках! Они везде! Так красиво!
/data/cache/2016jul/15/41/524863_30291thumb500.jpg
Лекарственный одуванчик — растение неприхотливое, содержащее в себе добрую половину химических элементов таблицы Менделеева: натрий, калий, марганец, магний, алюминий, железо, медь, кальций, а также витамины А, С, F и группы В... Читать далее»
+60
|
Мудрая ТЁЩА... | 15 июля 2016 года | 1795 | 49 | 144 |
Закатала!
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Но может пригодится начинающим хозяйкам
Собрать смородину (у меня это сделала мама, дай ей Бог здоровья) и хорошо промыть.
Можно обрывать и вместе с веточками. У меня соседка так всегда закрывает, но я так не люблю.
Тщательно промыть банки. Простерилизовать.
Я не знаю зачем я это делаю, ведь потом я в них засыпаю смородину, которая была промыта не кипяченой водой, но банки я стерилизую для всех заготовок. Привыкла так... Читать далее»
+233
|
shitikova1973 | 12 июля 2016 года | 4084 | 164 | 115 |
Стручковая фасоль – 300 гр.,
Чеснок – 1 головка,
Специи "морковь по-корейськи" – 20 гр.,
Кориандр - немножко (для любителей)
Соль – на кончике чайной ложки,
Подсолнечное масло – 3 ст. ложки,
Сахарный песок – 1 ст. ложка,
Уксус столовый – 2 ст. ложки
Стручки молодой фасоли промыть. Опустите их в кипящую воду и проварите около 10 минут. За это время фасоль станет немного мягче, но не развариться... Читать далее»
+71
|
Tawa Saenko | 5 июля 2016 года | 977 | 93 | 22 |
Добрый день!
Сегодня предлагаю приготовить вместе с нами котлеты из фарша с картофелем.
Приятного аппетита!
Сегодня предлагаю приготовить вместе с нами котлеты из фарша с картофелем.
Приятного аппетита!
+101
|
Владимир Конев | 5 июля 2016 года | 1763 | 70 | 14 |
Это подарок мне на 8 марта! https://www.asienda.ru/post/35578/
Теперь хочу приготовить в ней шашлык из шампиньонов.
У меня было:
Шампиньоны - 300 г
Растительное масло - 2 ст. ложки
Соевый соус - 2 ст. ложки
Лимонный сок - 1 ч. ложка
Укроп - по вкусу
Чеснок - 2 зуб.
Поваренная соль - по вкусу
1. К этому набору я потом добавила майонез.
2... Читать далее»
+78
|
Мудрая ТЁЩА... | 1 июля 2016 года | 1505 | 36 | 83 |
Конкурс рецептов "Квасное лето"
в сообществе Новости проекта
На конкурс принимаются различные рецепты окрошек с квасом "Семейный секрет", напитков и коктейлей с квасом "Очаковский" и блюд, которые нужно употреблять с любым квасом ТМ Очаково. В рецепте приветствуется рассказ о семейных секретах, традициях и историях.Обязательные условия:
- конкурсная работа участника должна содержать рассказ о семейном секрете, традиции или истории (рассказ необходимо писать в нижнем поле "Текст рецепта" );... Читать далее»
+2
|
Алена... | 30 июня 2016 года | 399 | 0 |
Вот и стартовал сезон закруток. Первые две баночки. Очень хочется, чтобы стояли и не звлетели. Много лет пользуюсь рецептом. Но не сто процентов удачные. Но если удались, то зимой вкуснее огурчиков не найти.Рецепт мытые огурцы укладываю в большую посуду на закваску. Из специй хрен, укроп, чеснок. Рассол 1 столовая ложка с горкой на литр холодной воды. Квасится от трех до пяти дней (зачисит от температуры воздуха). Затем промываю в проточной воде и кладу на кухонное полотенце, чтобы стекли... Читать далее»
+106
|
парад планет | 29 июня 2016 года | 2769 | 137 | 27 |
Блюдо из спаржевой фасолиЯ не помню писала ли я на Асиенде этот рецепт или нет. Если писала, то уберу.У нас появилась на рынке спаржевая фасоль. Прошлые года садила вигну, нравилась мне, а в этом году не стала.
Вот сегодня приготовила.
На сковороде поджарить лук, затем сладкий перец и потереть пару спелых помидор, добавив к луку с перцем. Немного прокипятить, добавить соль, острый красный перец. Можно добавить немного сахара, кто как любит... Читать далее»
+87
|
магония | 28 июня 2016 года | 1827 | 68 | 17 |
Приехала домой и бегом в лес!
Вот сколько я насобирала!
Аромат на весь дом!
Вкуснятина!
Литра два точно!
+111
|
shitikova1973 | 26 июня 2016 года | 2022 | 58 |
Из комментариев к записи https://www.asienda.ru/post/35221/ я почерпнул рецепт азиатского супа из зелени дальневосточных капуст и решил сварить.
Получилось вполне съедобно и достаточно оригинально.
Хотя, если вдуматься, ситуация как в одесском анекдоте: "Не биндюжник, а парикмахер, не Иванов, а Рабинович..."
Заправлять суп просто водой или томатным соком ( все равно отсутствующим), я не рискнул, - не поймут. Тем паче вопрос низкокалорийности нас не волнует, а как бы не наоборот... Читать далее»
Получилось вполне съедобно и достаточно оригинально.
Хотя, если вдуматься, ситуация как в одесском анекдоте: "Не биндюжник, а парикмахер, не Иванов, а Рабинович..."
Заправлять суп просто водой или томатным соком ( все равно отсутствующим), я не рискнул, - не поймут. Тем паче вопрос низкокалорийности нас не волнует, а как бы не наоборот... Читать далее»
+32
|
Барон Х | 26 июня 2016 года | 622 | 1 | 16 |
И еще один рецепт (правда он не совсем по теме, сахара здесь как обычно, но вкуссс)желе-мармелад из яблок. здесь можно использовать все - падалицу и мелкие кислые яблоки, и даже очистки от яблок.
Яблоки нарезаем на 4 части вместе с семечками!, складываем в кастрюлю и заливаем водой до половины количества яблок, варим 30 минут под крышкой
На сито стелим марлю и сливаем жидкость, оставляем на некоторое время, чтобы жидкость хорошо стекла... Читать далее»
+230
|
свеген | 26 июня 2016 года | 3799 | 292 | 57 |
Огурцы
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Первое ведро огурцов и первые кабачки
+85
|
парад планет | 24 июня 2016 года | 1869 | 14 |
Завтрак для мужа
Мохито-для себя
+48
|
Елена Михалевич | 23 июня 2016 года | 1661 | 5 | 13 |
Из клубники мы в этом году варили варенье и закрывали компот, но еще я вспомнила о варениках, и не могла их не приготовить, пока еще есть из чего)
На около 20 вареников:
1 стакан горячей воды;
1 яйцо
щепотка соли
1-1,5 ст. л. сахара
муки сколько возьмет тесто
клубника
Замесить не очень крутое тесто, оставить отдохнуть. Клубнику помыть, нарезать небольшими кусочками... Читать далее»
+69
|
Tawa Saenko | 23 июня 2016 года | 1239 | 65 | 29 |
Ингредиенты:- клубника
- лимон
- сахар
- мелисса / мята
- вода
Способ приготовления:
1. Листья мелиссы промыть и мелко порубить.
2. Положить их в кувшин и засыпать сахаром.
3. Хорошо растереть деревянным пестиком.
4. Выжать сок из лимона и добавить его в кувшин.
5. Вымыть клубнику и убрать хвостики. Разрезать её на четыре части и также отправить в кувшин. Пусть всё постоит полчасика.
6. Хорошо размешать и влить холодную воду.
7. Подавать охлажденным (со льдом)... Читать далее»
+35
|
Tawa Saenko | 23 июня 2016 года | 672 | 30 | 4 |
В прошлом посте уж больно много просьб о рецептах, все комментарии забила, так что решила написать их отдельным постом, тем более все они достойные и испытанные мной. итак:1. Салат из кабачков с овощами (на фото)
1,5 кг помидор-кружками или ломтиками
1 кг кабачков-так же как помидоры
0,5 кг лука-колечками
300 гр чеснок -мелкими дольками
Всё смешать. Добавить:40 гр соли
50 гр сахара
100гр масла
! 1 стручок острого перца не режа засунуть в серединку салата... Читать далее»
+342
|
свеген | 23 июня 2016 года | 8259 | 516 | 84 |
Доброй ночи, асиендочки, открыла последние баночки огурцов, холодного засола, они такие кислые, что есть их невозможно! как избежать повторения в этом году?
+20
|
елена жабина | 23 июня 2016 года | 5708 | 7 | 18 |
А вы посадили пряную зелень?
в разделе Зелень
Эту травку рекомендуют употреблять при повышенном давлении, расстройствах сна, стенокардии, лёгочных проблемах. Кинза способна тонизировать аппетит, стимулировать выход желчи, и лечить геморрой.
В кулинарии используют, не только свежую зелень, но и семена. Листья добавляют в овощные, мясные, рыбные блюда и салаты... Читать далее»
+35
|
Lika179 | 21 июня 2016 года | 2089 | 45 | 6 |
Показать еще
Страницы:
