Кулинарные рецепты
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
вторые блюда
домашние напитки
домашний соус
домашняя выпечка
меню на день
первые блюда
рецепты десертов
салаты и закуски
Материалы на тему "Кулинарные рецепты"
Если грамотно отнестись к подбору напитков, то можно значительно ускорить выздоровление и активизировать защитные силы организма. Доказано, что жидкость, выпиваемая больным, способствует оттоку интоксикации, восстанавливает водно-щелочной баланс, ускоряет обменные процессы.
Нельзя использовать крепкие чаи, кофе, сладкую газировку, они вызывают аритмию, першение, ухудшают общее состояние. Можно пить простую воду, но лучше сделать оздоровительный напиток... Читать далее»
Нельзя использовать крепкие чаи, кофе, сладкую газировку, они вызывают аритмию, першение, ухудшают общее состояние. Можно пить простую воду, но лучше сделать оздоровительный напиток... Читать далее»
+40
![]() ![]() |
Lika179 | 29 декабря 2016 года | 1368 | 48 | 9 |
Праздник — это не изобилие вкуснятин и переедание, а общение с друзьями и родными – помните об этом за праздничным столом. А ключевым словом при наполнении тарелки должно быть – «НЕМНОГО».
Перекус перед застольем
Не садитесь за стол голодными. За час нужно перекусить, достаточно небольшой белково-углеводной порции. Это не позволит набрасываться на еду, и вы будете способны удерживать ситуацию под контролем.
Стакан воды
Начинайте банкет со стакана минералки... Читать далее»
Перекус перед застольем
Не садитесь за стол голодными. За час нужно перекусить, достаточно небольшой белково-углеводной порции. Это не позволит набрасываться на еду, и вы будете способны удерживать ситуацию под контролем.
Стакан воды
Начинайте банкет со стакана минералки... Читать далее»
+17
![]() ![]() |
Lika179 | 28 декабря 2016 года | 974 | 6 | 2 |
У нас же есть дети, внуки - пусть и они примут участие в украшении стола!
Сколько это доставит им радости!
Здесь моей внучке Сонечке шесть лет, а в январе будет уже 10!
Сонечка самостоятельно делала ёжика, только я помогла ей очистить грушу.
От нас МК в фотографиях.
ПОЗДРАВЛЯЕМ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ! ЖЕЛАЕМ СЧАСТЬЯ В 2017 ГОДУ!
Сколько это доставит им радости!
Здесь моей внучке Сонечке шесть лет, а в январе будет уже 10!
Сонечка самостоятельно делала ёжика, только я помогла ей очистить грушу.
От нас МК в фотографиях.
ПОЗДРАВЛЯЕМ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ! ЖЕЛАЕМ СЧАСТЬЯ В 2017 ГОДУ!
+161
![]() ![]() |
Мудрая ТЁЩА... | 27 декабря 2016 года | 2395 | 28 | 23 |
Обещала выставить раньше, да не получилось.
Чем можно ещё удивить гостей - подать на десерт яблочные корзиночки с мороженым и ягодами!
Корзиночки порционно делаются, можно брать яблоки разного цвета. Красота и... неожиданно для гостей!
Нам нужны яблоки, острый нож и обязательно подкисленная ледяная вода.
Воду я подкисляю соком лимона, или лимонной кислотой.
1. Мысленно разбиваем яблоко на секторы - на пять, или шесть, столько у нас будет "лепестков" у крышечки.
2... Читать далее»
Чем можно ещё удивить гостей - подать на десерт яблочные корзиночки с мороженым и ягодами!
Корзиночки порционно делаются, можно брать яблоки разного цвета. Красота и... неожиданно для гостей!
Нам нужны яблоки, острый нож и обязательно подкисленная ледяная вода.
Воду я подкисляю соком лимона, или лимонной кислотой.
1. Мысленно разбиваем яблоко на секторы - на пять, или шесть, столько у нас будет "лепестков" у крышечки.
2... Читать далее»
+237
![]() ![]() |
Мудрая ТЁЩА... | 26 декабря 2016 года | 3849 | 75 | 106 |
Дорогая дружная семья Асиенда!
Девочки и Мальчики!
Поздравляю ВСЕХ с наступающим Новым 2017 годом!
Под звонкий крик: "Кукареку!"
Наступит Новый год,
Удачу, радость и задор
Он в дом ваш принесёт!
Все беды, неудачи все,
Пришпорит наш Петух,
И разнесёт в один момент
Их все и в прах, и в пух!
С Новым годом я вас поздравляю,
Золотые зерна вам найти желаю!
С годом Петуха, мои родные!
Будьте счастливы сегодня и отныне... Читать далее»
Девочки и Мальчики!
Поздравляю ВСЕХ с наступающим Новым 2017 годом!
Под звонкий крик: "Кукареку!"
Наступит Новый год,
Удачу, радость и задор
Он в дом ваш принесёт!
Все беды, неудачи все,
Пришпорит наш Петух,
И разнесёт в один момент
Их все и в прах, и в пух!
С Новым годом я вас поздравляю,
Золотые зерна вам найти желаю!
С годом Петуха, мои родные!
Будьте счастливы сегодня и отныне... Читать далее»
+269
![]() ![]() |
Мудрая ТЁЩА... | 25 декабря 2016 года | 3876 | 89 | 106 |
Как согреться в холода?
в разделе Здоровье человека

Важно не допустить переохлаждения и уменьшить вредоносное воздействие холода. Конечно, в первую очередь это одежда... Читать далее»
+31
![]() ![]() |
Lika179 | 25 декабря 2016 года | 859 | 12 | 11 |

1ст. л с верхом-мёд,
2 яйца,
3 ст. ложки густого майонеза,
щепотка соли и щепотка соды.
Соду сыпать в муку и перемешать.
Муки берём столько, сколько пойдёт в замес.
Взбить хорошенько мёд с яйцами и солью, добавить туда майонез.
Хорошенько всё это взбить венчиком или ложкой.
Добавляем в эту смесь просеянную муку, и перемешиваем.
Муку добавляем до тех пор, пока не образуется у нас колобок теста.
Немного будет прилипать к рукам... Читать далее»
+23
![]() ![]() |
sosna1949 | 17 декабря 2016 года | 854 | 16 | 24 |
Вот собственно и сам рецепт:
400 г белой муки
200г тёплой воды
Щепотка соли
4-5 ч. л. сахара
1,5 ч. л. дрожжей сухих
1,5 ст. л. растительного масла.
В стакане тёплой воды растворить сахар, дрожжи, соль, раст. масло.
Просеять муку два раза, влить жидкую смесь и заместить тесто.
Месить до тех пор, пока оно не скатается в шар и его поверхность не станет шелковистой... Месится все легко и быстро, не пугайтесь!
Ставим в тёплое место на полчаса для подъёма... Читать далее»
400 г белой муки
200г тёплой воды
Щепотка соли
4-5 ч. л. сахара
1,5 ч. л. дрожжей сухих
1,5 ст. л. растительного масла.
В стакане тёплой воды растворить сахар, дрожжи, соль, раст. масло.
Просеять муку два раза, влить жидкую смесь и заместить тесто.
Месить до тех пор, пока оно не скатается в шар и его поверхность не станет шелковистой... Месится все легко и быстро, не пугайтесь!
Ставим в тёплое место на полчаса для подъёма... Читать далее»
+93
![]() ![]() |
svetamamapp | 16 декабря 2016 года | 1094 | 105 | 59 |
Сбылась моя мечта, наконец то купила набор для изготовления колбасы. Сегодня первая проба. все приготовили с мужем. Сейчас в духовке наше" детище". посмотрим что получится. муж воодушевился, и сказал ( хотя колбаса ещё не готова): теперь будем делать колбасу
+23
![]() ![]() |
Larchick | 15 декабря 2016 года | 348 | 2 | 18 |
Доброе утро, страна Асиенда
На улице +5 и дождь
Зимааааааааааа
Приглашаю отведать пирога с капустой
Всё очень просто
Для теста
мука — 3 стакана ( (250см3)
вода— 1 стакан (250см3)
дрожжи (используйте сухие) — чайная ложка без верха;
сахар — 2 ст. ложки
сливочное масло (у меня топлёное)— 100 г
соль-1/2 чайной ложки
яйцо — 1шт.;
Тесто замесила мне хлебопечка под контролем Масяни
Начинка вот такая... Читать далее»
На улице +5 и дождь
Зимааааааааааа
Приглашаю отведать пирога с капустой
Всё очень просто
Для теста
мука — 3 стакана ( (250см3)
вода— 1 стакан (250см3)
дрожжи (используйте сухие) — чайная ложка без верха;
сахар — 2 ст. ложки
сливочное масло (у меня топлёное)— 100 г
соль-1/2 чайной ложки
яйцо — 1шт.;
Тесто замесила мне хлебопечка под контролем Масяни
Начинка вот такая... Читать далее»
+149
![]() ![]() |
ольга буркина | 10 декабря 2016 года | 2184 | 120 | 105 |

Может кому из вас пригодится. А может кто-то поделится своими любимыми рецептиками "не куриного " содержания
ТОП-10 ЛУЧШИХ РЫБНЫХ БЛЮД К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ
Сохрани себе, чтоб не потерять
1. Рыбка под сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Форель (или другая морская рыба) 1 кг
Яйцо куриное 4 штуки
Сыр нежирный 100 г
Йогурт натуральный 4 ст. л.
Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1... Читать далее»
+103
![]() ![]() |
Вих Ланка | 8 декабря 2016 года | 3054 | 108 | 246 |
Необязательно выпекать один большой пирог, можно разлить тесто по формочкам для маффинов. Только не заполняй более 2/3 их объема, ведь тесто по этому рецепту в процессе выпечки сильно поднимается.
+31
![]() ![]() |
Санберри | 7 декабря 2016 года | 362 | 25 | 11 |
А как все хорошо начиналось! Прочитала у Оли Буркиной про "обезьяний хлеб".https://www.asienda.ru/post/25596/
А там чесночек - это решило все. Пеку!!!
Тесто легкое, подошло "на раз".
И как попёрло, как попёрло... Разделала на шарики - оно снова прёт!
Смешала масло растопленое, чесночек и тертый сыр - тоже все хорошо...
А тут вот лукавый попутал... Помакала шарики в смесь и выложила в РАЗЪЕМНУЮ ФОРМУ НЕ ВЫСТИЛАЯ КАЛЬКОЙ!
Подошли еще и отправила в духовку. Не на лист, а просто на решетку... Читать далее»
А там чесночек - это решило все. Пеку!!!
Тесто легкое, подошло "на раз".
И как попёрло, как попёрло... Разделала на шарики - оно снова прёт!
Смешала масло растопленое, чесночек и тертый сыр - тоже все хорошо...
А тут вот лукавый попутал... Помакала шарики в смесь и выложила в РАЗЪЕМНУЮ ФОРМУ НЕ ВЫСТИЛАЯ КАЛЬКОЙ!
Подошли еще и отправила в духовку. Не на лист, а просто на решетку... Читать далее»
+62
![]() ![]() |
Марина Ю Ф | 5 декабря 2016 года | 1722 | 24 | 60 |
Подготовка к Новому году, мой стол, ИДЕИ...
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Хочу поделиться блюдами, которые мы готовим к праздничному столу.
Бутерброды:
- с крабовыми палочками и кукурузой
- с красной рыбой и сливочным маслом
- со шпротами и с филе сельди
- с ветчиной и помидором
Закуски:
- рулет омлет (с плавленым сырком, чесноком, сладким перцем, зеленью и майонезом)
- закусочный торт (а-ля мимоза)
- перечные "лодочки" с плавленым сырком, чесноком и майонезом
- суши
- жульен в перце
- филе рыбы в помидорах
- рыбка на чипсах... Читать далее»
Бутерброды:
- с крабовыми палочками и кукурузой
- с красной рыбой и сливочным маслом
- со шпротами и с филе сельди
- с ветчиной и помидором
Закуски:
- рулет омлет (с плавленым сырком, чесноком, сладким перцем, зеленью и майонезом)
- закусочный торт (а-ля мимоза)
- перечные "лодочки" с плавленым сырком, чесноком и майонезом
- суши
- жульен в перце
- филе рыбы в помидорах
- рыбка на чипсах... Читать далее»
+331
![]() ![]() |
Tawa Saenko | 4 декабря 2016 года | 5579 | 231 | 143 |
Новый ГОД, и не только. Мой стол, ИДЕИ...
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
9. Салат Мелодия любви, собственный рецепт дочери. Мой вариант №1 оформления.
10. Салат Мелодия любви, собственный рецепт дочери. Мой вариант №2 оформления.
11. Можно не только торт оформить с поздравительной датой, но и на салате сделать поздравление!
Салат Селёдка под шубой с датой, по бокам салаты Оливье, оформленные розочками из блинов.
12. Оливье поближе.
13. Грибочки из картофеля.
14... Читать далее»
10. Салат Мелодия любви, собственный рецепт дочери. Мой вариант №2 оформления.
11. Можно не только торт оформить с поздравительной датой, но и на салате сделать поздравление!
Салат Селёдка под шубой с датой, по бокам салаты Оливье, оформленные розочками из блинов.
12. Оливье поближе.
13. Грибочки из картофеля.
14... Читать далее»
+289
![]() ![]() |
Мудрая ТЁЩА... | 4 декабря 2016 года | 4070 | 147 | 117 |
Новый ГОД-2016 был годом Обезьяны.
Покажу, как был оформлен салат.
А вдруг кому-нибудь мысль интересная придёт?
Весь стол не был сфотографирован - помешала Обезьяна...
1. Салат любимый в нашей семье - ОЛИВЬЕ!!!
2. Салат поближе, наполнение стандартное, а вот оформление...
Хороших идей и хорошего Нового года!
Покажу, как был оформлен салат.
А вдруг кому-нибудь мысль интересная придёт?
Весь стол не был сфотографирован - помешала Обезьяна...
1. Салат любимый в нашей семье - ОЛИВЬЕ!!!
2. Салат поближе, наполнение стандартное, а вот оформление...
Хороших идей и хорошего Нового года!
+172
![]() ![]() |
Мудрая ТЁЩА... | 3 декабря 2016 года | 3815 | 16 | 67 |
Новый ГОД-2014 был годом Лошади.
Покажу, как было...
А вдруг кому-нибудь мысль интересная придёт?
1. Набор продуктов для суши-торта ГОД КОНЯ.
2. Первый слой - лист нори.
3. Второй слой - рис.
4. Третий слой - огурец.
5. Четвёртый слой - красная рыба.
Пятый слой - мягкий сыр.
6. Слои повторяем.
Накрываем пищевой плёнкой, кладём небольшой гнёт, чтобы слои "схватились".
7. Это было самое сложное - нарисовать коня листом нори.
Прилипал со страшной силой к пальцам!
8... Читать далее»
Покажу, как было...
А вдруг кому-нибудь мысль интересная придёт?
1. Набор продуктов для суши-торта ГОД КОНЯ.
2. Первый слой - лист нори.
3. Второй слой - рис.
4. Третий слой - огурец.
5. Четвёртый слой - красная рыба.
Пятый слой - мягкий сыр.
6. Слои повторяем.
Накрываем пищевой плёнкой, кладём небольшой гнёт, чтобы слои "схватились".
7. Это было самое сложное - нарисовать коня листом нори.
Прилипал со страшной силой к пальцам!
8... Читать далее»
+214
![]() ![]() |
Мудрая ТЁЩА... | 2 декабря 2016 года | 4057 | 60 | 86 |
Покажу, как было...
А вдруг кому-нибудь мысль интересная придёт?
Год Змеи, 2013 год.
1. Примерно часов в девять накрыли салатный стол.
Любимый Оливье, любимая селёдка под шубой, но! порционно, без селёдки, а шубка - красная рыбка, в середине лук-порей.
2. Апельсины и символ года.
3. Символ года - ЗМЕЯ - на кабачке.
4. Апельсины с гвоздикой, чудесный аромат в комнате!
5. Ещё порционный салатик.
6. И такая была ёлочка.
А к 11 часам уже горячее было... Читать далее»
А вдруг кому-нибудь мысль интересная придёт?
Год Змеи, 2013 год.
1. Примерно часов в девять накрыли салатный стол.
Любимый Оливье, любимая селёдка под шубой, но! порционно, без селёдки, а шубка - красная рыбка, в середине лук-порей.
2. Апельсины и символ года.
3. Символ года - ЗМЕЯ - на кабачке.
4. Апельсины с гвоздикой, чудесный аромат в комнате!
5. Ещё порционный салатик.
6. И такая была ёлочка.
А к 11 часам уже горячее было... Читать далее»
+165
![]() ![]() |
Мудрая ТЁЩА... | 2 декабря 2016 года | 2636 | 43 | 53 |
Закуска
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Вот смотрела сейчас рецепты блюд и решила с вами поделиться, так как в инете нет ничего похожего, а вот к Новому году не обычное блюдо готово.
Меня научила моя соседка китаянка. Отварить сердце целиком любое свиное или говяжье.
Охладить и нарезать тоненько листочками или брусочками, главное тоненько и не мельчить.
Нарезать лук полукольцо и его обварить кипятком, а затем сразу в холодную воду, чтоб он потерял горечь, а все остальное осталось. Лук отцедить от воды через дуршлаг... Читать далее»
Меня научила моя соседка китаянка. Отварить сердце целиком любое свиное или говяжье.
Охладить и нарезать тоненько листочками или брусочками, главное тоненько и не мельчить.
Нарезать лук полукольцо и его обварить кипятком, а затем сразу в холодную воду, чтоб он потерял горечь, а все остальное осталось. Лук отцедить от воды через дуршлаг... Читать далее»
+144
![]() ![]() |
galina... | 24 ноября 2016 года | 2973 | 210 | 32 |
Пишу этот рецепт заранее, может кому пригодится к Новому году.
Сварить сухие грибы. Воду не выливать! Грибы нарезать соломкой. Порезать полукольцами лук и пожарить его на растительном масле. Порезать кислые огурцы соломкой. Ингредиентов должно быть поровну. Все сложить в одну посуду и залить отваром от грибов, чтобы покрыло. Накрыть и выдержать часов 12, можно на ночь.
Картинки к сожалению нет.
Сварить сухие грибы. Воду не выливать! Грибы нарезать соломкой. Порезать полукольцами лук и пожарить его на растительном масле. Порезать кислые огурцы соломкой. Ингредиентов должно быть поровну. Все сложить в одну посуду и залить отваром от грибов, чтобы покрыло. Накрыть и выдержать часов 12, можно на ночь.
Картинки к сожалению нет.
+41
![]() ![]() |
магония | 23 ноября 2016 года | 1769 | 39 | 25 |
Показать еще

Страницы: