Кулинарные рецепты
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
вторые блюда
домашние напитки
домашний соус
домашняя выпечка
меню на день
первые блюда
рецепты десертов
салаты и закуски
Материалы на тему "Кулинарные рецепты"
Перекус перед застольем
Не садитесь за стол голодными. За час нужно перекусить, достаточно небольшой белково-углеводной порции. Это не позволит набрасываться на еду, и вы будете способны удерживать ситуацию под контролем.
Стакан воды
Начинайте банкет со стакана минералки... Читать далее»
+17
|
Lika179 | 28 декабря 2016 года | 955 | 6 | 2 |
Сколько это доставит им радости!
Здесь моей внучке Сонечке шесть лет, а в январе будет уже 10!
Сонечка самостоятельно делала ёжика, только я помогла ей очистить грушу.
От нас МК в фотографиях.
ПОЗДРАВЛЯЕМ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ! ЖЕЛАЕМ СЧАСТЬЯ В 2017 ГОДУ!
+161
|
Мудрая ТЁЩА... | 27 декабря 2016 года | 2293 | 28 | 23 |
Чем можно ещё удивить гостей - подать на десерт яблочные корзиночки с мороженым и ягодами!
Корзиночки порционно делаются, можно брать яблоки разного цвета. Красота и... неожиданно для гостей!
Нам нужны яблоки, острый нож и обязательно подкисленная ледяная вода.
Воду я подкисляю соком лимона, или лимонной кислотой.
1. Мысленно разбиваем яблоко на секторы - на пять, или шесть, столько у нас будет "лепестков" у крышечки.
2... Читать далее»
+237
|
Мудрая ТЁЩА... | 26 декабря 2016 года | 3723 | 75 | 106 |
Девочки и Мальчики!
Поздравляю ВСЕХ с наступающим Новым 2017 годом!
Под звонкий крик: "Кукареку!"
Наступит Новый год,
Удачу, радость и задор
Он в дом ваш принесёт!
Все беды, неудачи все,
Пришпорит наш Петух,
И разнесёт в один момент
Их все и в прах, и в пух!
С Новым годом я вас поздравляю,
Золотые зерна вам найти желаю!
С годом Петуха, мои родные!
Будьте счастливы сегодня и отныне... Читать далее»
+269
|
Мудрая ТЁЩА... | 25 декабря 2016 года | 3683 | 89 | 106 |
Как согреться в холода?
в разделе Здоровье человека
Морозный день часто радует своим спокойствием и игрой лучистого серебра. Но холод, заползающий под одежду – это не только дискомфорт и испорченное настроение, а вероятность простуды и обострения хронических проблем со здоровьем. Переохлаждаясь вы ставите под угрозу почки, женскую репродуктивную систему, мочевой пузырь, предстательную железу, опорно-двигательный аппарат.Важно не допустить переохлаждения и уменьшить вредоносное воздействие холода. Конечно, в первую очередь это одежда... Читать далее»
+31
|
Lika179 | 25 декабря 2016 года | 843 | 12 | 11 |
Рецепт:1ст. л с верхом-мёд,
2 яйца,
3 ст. ложки густого майонеза,
щепотка соли и щепотка соды.
Соду сыпать в муку и перемешать.
Муки берём столько, сколько пойдёт в замес.
Взбить хорошенько мёд с яйцами и солью, добавить туда майонез.
Хорошенько всё это взбить венчиком или ложкой.
Добавляем в эту смесь просеянную муку, и перемешиваем.
Муку добавляем до тех пор, пока не образуется у нас колобок теста.
Немного будет прилипать к рукам... Читать далее»
+23
|
sosna1949 | 17 декабря 2016 года | 759 | 16 | 24 |
400 г белой муки
200г тёплой воды
Щепотка соли
4-5 ч. л. сахара
1,5 ч. л. дрожжей сухих
1,5 ст. л. растительного масла.
В стакане тёплой воды растворить сахар, дрожжи, соль, раст. масло.
Просеять муку два раза, влить жидкую смесь и заместить тесто.
Месить до тех пор, пока оно не скатается в шар и его поверхность не станет шелковистой... Месится все легко и быстро, не пугайтесь!
Ставим в тёплое место на полчаса для подъёма... Читать далее»
+93
|
svetamamapp | 16 декабря 2016 года | 1067 | 105 | 59 |
Сбылась моя мечта, наконец то купила набор для изготовления колбасы. Сегодня первая проба. все приготовили с мужем. Сейчас в духовке наше" детище". посмотрим что получится. муж воодушевился, и сказал ( хотя колбаса ещё не готова): теперь будем делать колбасу
+23
|
Larchick | 15 декабря 2016 года | 332 | 2 | 18 |
На улице +5 и дождь
Зимааааааааааа
Приглашаю отведать пирога с капустой
Всё очень просто
Для теста
мука — 3 стакана ( (250см3)
вода— 1 стакан (250см3)
дрожжи (используйте сухие) — чайная ложка без верха;
сахар — 2 ст. ложки
сливочное масло (у меня топлёное)— 100 г
соль-1/2 чайной ложки
яйцо — 1шт.;
Тесто замесила мне хлебопечка под контролем Масяни
Начинка вот такая... Читать далее»
+149
|
ольга буркина | 10 декабря 2016 года | 2118 | 120 | 105 |
А что-бы не потерять рецептики, решила сюда кое что скинуть.Может кому из вас пригодится. А может кто-то поделится своими любимыми рецептиками "не куриного " содержания
ТОП-10 ЛУЧШИХ РЫБНЫХ БЛЮД К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ
Сохрани себе, чтоб не потерять
1. Рыбка под сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Форель (или другая морская рыба) 1 кг
Яйцо куриное 4 штуки
Сыр нежирный 100 г
Йогурт натуральный 4 ст. л.
Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1... Читать далее»
+103
|
Вих Ланка | 8 декабря 2016 года | 2952 | 108 | 246 |
Необязательно выпекать один большой пирог, можно разлить тесто по формочкам для маффинов. Только не заполняй более 2/3 их объема, ведь тесто по этому рецепту в процессе выпечки сильно поднимается.
+31
|
Санберри | 7 декабря 2016 года | 321 | 25 | 11 |
А там чесночек - это решило все. Пеку!!!
Тесто легкое, подошло "на раз".
И как попёрло, как попёрло... Разделала на шарики - оно снова прёт!
Смешала масло растопленое, чесночек и тертый сыр - тоже все хорошо...
А тут вот лукавый попутал... Помакала шарики в смесь и выложила в РАЗЪЕМНУЮ ФОРМУ НЕ ВЫСТИЛАЯ КАЛЬКОЙ!
Подошли еще и отправила в духовку. Не на лист, а просто на решетку... Читать далее»
+62
|
Марина Ю Ф | 5 декабря 2016 года | 1618 | 24 | 60 |
Подготовка к Новому году, мой стол, ИДЕИ...
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Бутерброды:
- с крабовыми палочками и кукурузой
- с красной рыбой и сливочным маслом
- со шпротами и с филе сельди
- с ветчиной и помидором
Закуски:
- рулет омлет (с плавленым сырком, чесноком, сладким перцем, зеленью и майонезом)
- закусочный торт (а-ля мимоза)
- перечные "лодочки" с плавленым сырком, чесноком и майонезом
- суши
- жульен в перце
- филе рыбы в помидорах
- рыбка на чипсах... Читать далее»
+331
|
Tawa Saenko | 4 декабря 2016 года | 5497 | 231 | 143 |
Новый ГОД, и не только. Мой стол, ИДЕИ...
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
10. Салат Мелодия любви, собственный рецепт дочери. Мой вариант №2 оформления.
11. Можно не только торт оформить с поздравительной датой, но и на салате сделать поздравление!
Салат Селёдка под шубой с датой, по бокам салаты Оливье, оформленные розочками из блинов.
12. Оливье поближе.
13. Грибочки из картофеля.
14... Читать далее»
+289
|
Мудрая ТЁЩА... | 4 декабря 2016 года | 4023 | 147 | 117 |
Покажу, как был оформлен салат.
А вдруг кому-нибудь мысль интересная придёт?
Весь стол не был сфотографирован - помешала Обезьяна...
1. Салат любимый в нашей семье - ОЛИВЬЕ!!!
2. Салат поближе, наполнение стандартное, а вот оформление...
Хороших идей и хорошего Нового года!
+172
|
Мудрая ТЁЩА... | 3 декабря 2016 года | 3746 | 16 | 67 |
Покажу, как было...
А вдруг кому-нибудь мысль интересная придёт?
1. Набор продуктов для суши-торта ГОД КОНЯ.
2. Первый слой - лист нори.
3. Второй слой - рис.
4. Третий слой - огурец.
5. Четвёртый слой - красная рыба.
Пятый слой - мягкий сыр.
6. Слои повторяем.
Накрываем пищевой плёнкой, кладём небольшой гнёт, чтобы слои "схватились".
7. Это было самое сложное - нарисовать коня листом нори.
Прилипал со страшной силой к пальцам!
8... Читать далее»
+214
|
Мудрая ТЁЩА... | 2 декабря 2016 года | 3956 | 60 | 86 |
А вдруг кому-нибудь мысль интересная придёт?
Год Змеи, 2013 год.
1. Примерно часов в девять накрыли салатный стол.
Любимый Оливье, любимая селёдка под шубой, но! порционно, без селёдки, а шубка - красная рыбка, в середине лук-порей.
2. Апельсины и символ года.
3. Символ года - ЗМЕЯ - на кабачке.
4. Апельсины с гвоздикой, чудесный аромат в комнате!
5. Ещё порционный салатик.
6. И такая была ёлочка.
А к 11 часам уже горячее было... Читать далее»
+165
|
Мудрая ТЁЩА... | 2 декабря 2016 года | 2612 | 43 | 53 |
Закуска
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Вот смотрела сейчас рецепты блюд и решила с вами поделиться, так как в инете нет ничего похожего, а вот к Новому году не обычное блюдо готово.
Меня научила моя соседка китаянка. Отварить сердце целиком любое свиное или говяжье.
Охладить и нарезать тоненько листочками или брусочками, главное тоненько и не мельчить.
Нарезать лук полукольцо и его обварить кипятком, а затем сразу в холодную воду, чтоб он потерял горечь, а все остальное осталось. Лук отцедить от воды через дуршлаг... Читать далее»
Меня научила моя соседка китаянка. Отварить сердце целиком любое свиное или говяжье.
Охладить и нарезать тоненько листочками или брусочками, главное тоненько и не мельчить.
Нарезать лук полукольцо и его обварить кипятком, а затем сразу в холодную воду, чтоб он потерял горечь, а все остальное осталось. Лук отцедить от воды через дуршлаг... Читать далее»
+144
|
galina... | 24 ноября 2016 года | 2898 | 210 | 32 |
Пишу этот рецепт заранее, может кому пригодится к Новому году.
Сварить сухие грибы. Воду не выливать! Грибы нарезать соломкой. Порезать полукольцами лук и пожарить его на растительном масле. Порезать кислые огурцы соломкой. Ингредиентов должно быть поровну. Все сложить в одну посуду и залить отваром от грибов, чтобы покрыло. Накрыть и выдержать часов 12, можно на ночь.
Картинки к сожалению нет.
Сварить сухие грибы. Воду не выливать! Грибы нарезать соломкой. Порезать полукольцами лук и пожарить его на растительном масле. Порезать кислые огурцы соломкой. Ингредиентов должно быть поровну. Все сложить в одну посуду и залить отваром от грибов, чтобы покрыло. Накрыть и выдержать часов 12, можно на ночь.
Картинки к сожалению нет.
+41
|
магония | 23 ноября 2016 года | 1693 | 39 | 25 |
Наверняка у вас есть в копилке рецепт маринованной щуки, поделитесь, а?
Я ее вчера разделала на филе, обваляла в соли, переложила слоями с луком и лаврушкой, гвоздикой, перцем. Пора заливать уксусным маринадом, а я не знаю каким. Просто уксусом или с водой смешать? интернет пестрит рецептами, а какому довериться...
Я ее вчера разделала на филе, обваляла в соли, переложила слоями с луком и лаврушкой, гвоздикой, перцем. Пора заливать уксусным маринадом, а я не знаю каким. Просто уксусом или с водой смешать? интернет пестрит рецептами, а какому довериться...
+29
|
Эрика15 | 22 ноября 2016 года | 1952 | 36 | 23 |
Показать еще
Страницы:
