Кулинарные рецепты
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
вторые блюда
домашние напитки
домашний соус
домашняя выпечка
меню на день
первые блюда
рецепты десертов
салаты и закуски
Материалы на тему "Кулинарные рецепты"
Щи из "серой" капусты ( кисленицы, крошева, щей, - везде по-разному эту заготовку называют)на курятине (!), без крупы (!!) и с картошкой, в количестве превосходящем капусту примерно втрое (!!!).
Ужос-ужос-ужос!
Верный заветам предков я, если сам берусь такое стряпать, то исключительно на свинине (на крайняк жирной козлятине, с перловой крупой и без присутствия картошки.
Но в данном случае обед варила жена ("Ешь, тиран, и чтоб к завтрему всё съедено было!" (С)Б. Шергин)... Читать далее»
Ужос-ужос-ужос!
Верный заветам предков я, если сам берусь такое стряпать, то исключительно на свинине (на крайняк жирной козлятине, с перловой крупой и без присутствия картошки.
Но в данном случае обед варила жена ("Ешь, тиран, и чтоб к завтрему всё съедено было!" (С)Б. Шергин)... Читать далее»
+41
|
Барон Х | 19 ноября 2017 года | 1438 | 1 | 187 |
+25
|
Tawa Saenko | 15 ноября 2017 года | 529 | 5 | 36 |
Закваска по его рецепту. Особенно -для БЕЛОГО хлеба.
http://frittelle.ru/ru_RU/zakvaska-po-risharu-bertine.html
+40
|
Натали-Петер... | 14 ноября 2017 года | 1087 | 26 | 47 |
Тефтели с заправкой в мультиварке - сытное и питательное блюдо, которое легко и быстро готовится в мультиварке! Экономим время и получаем вкусные мясные шарики, которые подаем с овощами и зеленью! Здорового аппетита!
+26
|
Азарова Яна | 10 ноября 2017 года | 2507 | 15 | 16 |
Дорогие асиендочки! Помогите пожалуйста. Мне кажется, что у нас кто то писал о квашенной капусте, которая не закисает. Помогите, отзовитесь!!!Заранее благодарю за помощь!!!
+36
|
Помидориха | 7 ноября 2017 года | 1923 | 39 | 26 |
Цветная капуста в кляре - это простое и очень вкусное блюдо! Готовится быстро и из минимум ингредиентов! Поможет разнообразить ваш рацион! Подавать в теплом виде в качестве гарнира. Здорового аппетита!
+46
|
Азарова Яна | 30 октября 2017 года | 2193 | 29 | 50 |
Видео рецепт:Приготовление:
1. Смешиваем масло, муку, сахар, яйцо, соль, разрыхлитель в однородное тесто. Убираем тесто в холодильник на час.
2. Теперь займемся лепкой "пальцев". Скатываем палочки, размером с палец. Формируем фаланги пальцев, делая небольшие углубления.
3. Вставляем миндаль - ноготь, и делаем ножом полоски - сгибы пальцев.
4. Выпекаем наше печенье в духовке, разогретой до 180-200 градусов, примерно 20 минут. Точное время зависит от духовки и размера «пальчиков».
5... Читать далее»
+13
|
edaprosta | 26 октября 2017 года | 1248 | 5 | 12 |
Я обещала выложить еще одну свою заправку, которую очень любят в моей семье от мала до велика!Заправка на зиму или приправа - простое и доступное блюдо у вас под рукой! Состоит из трех ингридиентов, готовится быстро и просто! Используется как заправка для борща, для тушения разных блюд, может использоваться и в готовых блюдах по желанию и по вкусу! Палочка-выручалочка в зимние будни! Смотри и пробуй!
+67
|
Азарова Яна | 25 октября 2017 года | 2264 | 83 | 15 |
Видео рецепт:Приготовление:
1. Срезаем верхушку яблока. Аккуратно вырезаем мякоть из сердцевины небольшими кусочками. Лучше это делать при помощи ложки. Выбрасываем косточки, а кусочки мякоти оставляем.
2. Кусочки мякоти яблока смешиваем с корицей и медом.
3. Начинку укладываем в яблоко.
4. Сверху накрываем полосками слоеного теста. Смазываем яичком.
5. Посыпаем сахаром, смешанным с корицей.
6. Ставим в разогретую до 190-200 градусов духовку на 25-30 минут... Читать далее»
+13
|
edaprosta | 25 октября 2017 года | 668 | 7 | 1 |
Девочки суть вопроса в заголовке. По интернету много рецептов!Но хотелось проверенного рецепта. Помогите, поделитесь кто делал,
слышала много раз, как это вкусно.
Не хочется после того, как сделаешь, выкидывать.
Заранее всем откликнувшимся Спасибо!
+8
|
Dina 2508 | 25 октября 2017 года | 679 | 2 | 3 |
А вот мой рецепт засолки капусты. Когда появился огород, появилась и необходимость квасить капусту. Поначалу не все получалось, то квелая и мягкая, то перекисшая. Сноха поделилась своим рецептом засолки капусты и все стало на место! Капуста получается прекрасная, хрустящая, вкусная, всем нравится.
Натираю заранее весь необходимый объем моркови (это кто как любит- побольше или поменьше), уже приготовила укропное семя и очистила от кочерыжек капусту... Читать далее»
Натираю заранее весь необходимый объем моркови (это кто как любит- побольше или поменьше), уже приготовила укропное семя и очистила от кочерыжек капусту... Читать далее»
+46
|
Pavlovna1961 | 24 октября 2017 года | 1134 | 48 | 6 |
ФАРШИРОВАННЫЕ ТОМАТЫ!
в сообществе Жизнь в деревне
Нужно просто много и мелко резать... Начинить... Стерилизуем и всё.. После вчерашнего есть не хочется..., но помидорку такую с удовольствием...
А для времени поста это отличная еда с картошечкой, да хоть просто с хлебом!
+35
|
БАБУЛЬКА-2015 | 23 октября 2017 года | 438 | 30 | 49 |
Девочки, делала помидоры половинки, Хочу сказать очень вкусные, семейству всем понравились. Спасибо!!!https://www.asienda.ru/post/844/
+16
|
Георгиева... | 22 октября 2017 года | 480 | 1 | 18 |
Пошагово смотри в видео-рецепте
+28
|
Азарова Яна | 20 октября 2017 года | 4039 | 13 | 48 |
Если строго придерживаться режима сна, то желания съесть что-нибудь ночью или поздним вечером просто пропадут... Читать далее»
+5
|
Альбина Рогова | 13 октября 2017 года | 489 | 1 |
+74
|
Маттиолла | 11 октября 2017 года | 1693 | 41 | 34 |
Нынче раздухарился и насеял аж пять сортов острого перца от Константина плюс кайенский от коллеги с "асиенды". По кусту каждого.
Последний нанизал на нитку и высушил, мы им негров травить от вредителей прыскать попробуем. Прочие собирал, но с заготовкой тормозя, складывал в холодильнике, где они благополучно подгнили.
Впрочем, осталось от последнего сбора сколько-то. Из него сделал "сухую" аджику.
Ностальгия-с... Читать далее»
Последний нанизал на нитку и высушил, мы им негров травить от вредителей прыскать попробуем. Прочие собирал, но с заготовкой тормозя, складывал в холодильнике, где они благополучно подгнили.
Впрочем, осталось от последнего сбора сколько-то. Из него сделал "сухую" аджику.
Ностальгия-с... Читать далее»
+36
|
Барон Х | 9 октября 2017 года | 1089 | 13 |
Предлагаю Вашему вниманию рецепт азиатской кухни – свинина с мандаринами в остро-сладком соусе. Блюдо готовится очень просто, быстро и обладает необычным сладко-острым вкусом. Рецепт отлично подойдет для вока, но можно приготовить и на обычной сковороде.Ингредиенты:
Свинина - 500 гр.
Кунжутное масло - 2-3 ст. л.
Перец болгарский -1 шт.
Мандарин – 2 шт.
Имбирь - 10 гр.
Соус чили -200 гр.
Корица -1 ч. л.
Имбирь молотый - 1 ч. л.
Чеснок – 2 зубчика
Вода – 50гр.
Кунжут... Читать далее»
+10
|
edaprosta | 7 октября 2017 года | 786 | 9 | 2 |
Не помню где и когда нашла этот рецепт, часто его пеку, когда шарлотка уже поднадоела, а яблоки еще не закончились и к чаю хочется чего нибудь вкусненького.Автор рецепта пусть меня простит, что без его ведома публикую и примет мою благодарность за такую вкусняшку.
Правда форму как видите десерт не держит, но зато он просто тает во рту. Его ешь и остановиться просто неаозможно.
итак приступаем к приготовлению
Ингредиенты:
? 2 яблока
? 2 ст. л. слив. масла
? 1 ст. л... Читать далее»
+64
|
larinat a 2 | 5 октября 2017 года | 1413 | 69 | 59 |
Все продукты берутся опционно, на свой вкус.
Баклажаны 2-3 шт.
Помидоры 3-4 шт. средних
Перец сладкий 2-3 шт.
Лук шалот 2-3 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Зелень
соль, сахар, уксус, растительное масло
Баклажаны отварить целиком в слегка подсоленной воде, до готовности. Готовность проверяем протыкая баклажан спичкой... Читать далее»
+56
|
Tawa Saenko | 4 октября 2017 года | 1269 | 38 | 44 |
Показать еще
Страницы:
