Кулинарные рецепты
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
вторые блюда
домашние напитки
домашний соус
домашняя выпечка
меню на день
первые блюда
рецепты десертов
салаты и закуски
Материалы на тему "Кулинарные рецепты"
Как приготовить очень вкусный КАРБОНАД. Я готовлю.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Сегодня рассказ о том, как приготовить очень вкусный КАРБОНАД.
Ингредиенты:
Корейка 1 кусок весом 700-1000 г
Соль 1/3 стакана
Чеснок 3-4 зуб.
Лавровый лист 1 шт.
Специи для мяса
Вода 1 л
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Корейка 1 кусок весом 700-1000 г
Соль 1/3 стакана
Чеснок 3-4 зуб.
Лавровый лист 1 шт.
Специи для мяса
Вода 1 л
Приятного аппетита!
+129
|
Владимир Конев | 22 января 2018 года | 2134 | 175 | 22 |
Итак: мука пшеничная - 500 гр., молоко - 260 мл. (можно вода, можно вода пополам с молоком), сахар - 3 стол. ложки, соль -половинка чайной ложки, масло подсолнечное - 50 мл., яйцо - 1 штука, дрожжи быстродействующие - 8 гр., ваниль - по желанию... Читать далее»
+203
|
Лариса... | 20 января 2018 года | 2854 | 209 | 94 |
Но я про кулинарию... Она угощала меня простым в приготовлении и осень вкусным томатным соусом. Я уплетала за обе щеки, рецептик записала, а фото сделать не сообразила, - уж извините!
Итак, рецепт:
Расчет на 3 кг помидор, но можно, конечно, и из меньшего количества сделать, сохраняя пропорции.
3кг красных помидоров провернуть через мясорубку (тетушка протирает через дуршлаг, чтобы не было кожи и было поменьше зернышек), варить в алюминиевой кастрюле с открытой крышкой 40 минут... Читать далее»
Итак, рецепт:
Расчет на 3 кг помидор, но можно, конечно, и из меньшего количества сделать, сохраняя пропорции.
3кг красных помидоров провернуть через мясорубку (тетушка протирает через дуршлаг, чтобы не было кожи и было поменьше зернышек), варить в алюминиевой кастрюле с открытой крышкой 40 минут... Читать далее»
+374
|
Шлыкова Елена | 19 января 2018 года | 5821 | 535 | 253 |
И так "Добыча" из погреба
Компот зимует прекрасно, до фото сессии уже опробован...
Рецепт
https://www.asienda.ru/post/46653/
Огурцы, Помидоры,
https://www.asienda.ru/post/46438/
Помидоры с виноградом (мне не хватает кислинки в них т. к. они без уксуса)
https://www.asienda.ru/post/46439/
Перец острый маринованный. Очень вкусный и ооооочень острый!!!
https://www.asienda.ru/post/46342/
Помидоры половинками... Читать далее»
+145
|
lapkaa 2515 | 15 января 2018 года | 1985 | 159 | 32 |
Простой рецепт засолки сала с прослойкой.
Ингредиенты:
подчеревок (сало с прослойкой) 1,5 кг
соль 150 г
луковая шелуха
чеснок
лавровый лист
черный перец горошек
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
подчеревок (сало с прослойкой) 1,5 кг
соль 150 г
луковая шелуха
чеснок
лавровый лист
черный перец горошек
Приятного аппетита!
+82
|
Владимир Конев | 15 января 2018 года | 1970 | 93 | 8 |
Ну вот... прошли затяжные зимние праздники. Из которых я больше всего люблю Рождество.
и продолжаю тему Рождественских имбирных пряников. Кому интересно, начало было тут https://www.asienda.ru/post/47899/
За эти дни я напекла кучу пряников... в подарок и на заказ,
10 домиков и двое саней не считая мелких пиченюшек. и ещё 4 не собранных домика.
короче что называется разошлась
Так же хочу отметить для себя, что с каждым разом, получается лучше и лучше... Читать далее»
+121
|
Прокопыч | 14 января 2018 года | 2151 | 46 | 121 |
Итак, мне понадобилось:
сироп:
1 литр воды
500 гр сахара
1 ч. л. лимонной кислоты
дыня-на 6 поллитровых баночек-чуть больше 2 кг.
почистила дыню
покрошила кубиком
сложила в баночки
залила сиропом, накрыла крышками, стерилизовала в духовке 20 минут
Закатала, укутала.
Проба снята благополучно, на следующий год буду делать много больше. Рекомендую.
+35
|
юлинка-82 | 14 января 2018 года | 2705 | 36 | 18 |
150-200 гр. кукурузных палочек
1 банка сгущённого молока
кокосовая стружка.
В оригинальном рецепте ещё нужны орешки миндаля. У меня их нет, поэтому конфеты будут без орешек.
Кукурузные палочки измельчить доступным способом (блендером или мясорубкой)
Смешать сгущёнку с молотыми палочками и замесить "тесто".
Накатать шарики и обвалять их в кокосовой стружке.
Конфеты поставить в холодильник.
Приятного аппетита.
С Новым Годом! С Добрым Годом! С Большим Счастьем... Читать далее»
+172
|
Татьяна... | 13 января 2018 года | 2737 | 116 | 98 |
В качестве заготовок на зиму можно приготовить баклажаны "Огонёк".
Заготовка получается острой, об этом говорит и само название.
Отличная закуска в любое время года, особенно зимой.
Представьте себе, зима, холод, мороз за 20, а вы сидите в тёплой квартире, на плите варится картошечка, у вас в холодильнике или погребе стоят баклажанчики "Огонёк"и вы готовитесь к ужину.
Вкуснотища, горячая картошка и баклажаны.
Итак, мне понадобилось:
баклажаны-1,5 кг... Читать далее»
+37
|
юлинка-82 | 13 января 2018 года | 1554 | 40 | 14 |
В этом году впервые попробовала патиссончики, покупные, какой-то фирмы из Белгорода. Патиссоны были двух видов - маринованные с яблоками и перцем, и ассорти из огурчиков, помидорок и патиссончиков ( все маленькое) Очень понравились, до такой степени, что почитала материалы о выращивании, закупила семена ( с большим размахом - сортов 5), и с нетерпением предвкушаю как буду "закручивать" Вот только нет проверенных рецептиков, а вот рецептами с кулинарных сайтов не раз разочаровывалась... Читать далее»
+16
|
лорна | 13 января 2018 года | 549 | 9 | 63 |
1/2 булки хлеба порезать на кусочки, сложить в пакет (без дырок).
Приготовить приправу для сухарей: 0,5 стакана подс. масла + 2 зубчика чеснока (через чеснокодавилку) + соль щепотку (сколько возьмут два пальца из солонки) + столько же чёрного духовитого молотого перца + перетёртые в ступе любые специи, те которые нравятся (у меня укроп).
Вылить масло в пакет и хорошенько перемешать хлебушек, потеребив сам пакет... Читать далее»
+283
|
Татьяна... | 13 января 2018 года | 3673 | 159 | 161 |
И вот перед новым годом купила две рыбины горбуши.
дома стала чистить-потрошить и... впала в ступор.. Икра. Настоящая. И попалась МНЕ! Я раньше такое только в интернете читала, а тут такое чудо...
Не верила своим глазам... Читать далее»
+74
|
в744нт | 10 января 2018 года | 685 | 13 | 39 |
Сегодня хочу поделится с вами овощным салатом "Зимний" - простым, легким в приготовлении и сытным! Этот салат я готовлю на любой праздничный стол или застолье! Этот салат является облегченной версией всеми известного и любимого салата "Оливье"! Только овощи! Никаких мясных ингредиентов! Салат "Зимний" разнообразит ваш стол и создаст праздничное настроение! Приятного и праздничного аппетита!Ингредиенты:
6 шт. - картофель;
3 шт. - морковь;
4 шт. - яйца;
350 г - горошек зеленый;
1 шт... Читать далее»
+50
|
Азарова Яна | 9 января 2018 года | 1493 | 19 | 45 |
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, добавить соль, ваниль, мёд, яйцо. Взбить. Добавить муку, разрыхлитель. Замесить тесто... Читать далее»
+97
|
Лариса... | 8 января 2018 года | 1446 | 98 | 44 |
Попробуйте! Не пожалеете. Приятного Всем аппетита!
+122
|
Лариса... | 7 января 2018 года | 1470 | 88 | 54 |
1 чашку риса хорошо промыть и дать стечь воде... Читать далее»
+114
|
БАБУЛЬКА-2015 | 2 января 2018 года | 3205 | 90 | 251 |
Милые кулинары! Подскажите не очень трудоемкий и вкусный рецепт приготовления утки! Очень Надо!!!
+12
|
nkondorova | 29 декабря 2017 года | 213 | 5 | 19 |
Очень подходит кстати, к романтическому ужину.
Творожные шарики с семгой.
Ингридиенты:
100 гр. микса из салатных листьев;
Помидор - 1 шт. ( или 10 штук черри – порезать пополам)
50-100 гр. любой малосольной красной рыбы (форель, семга);
100 гр. творога ( или творожного сыра);
Сметана – 1 ст. л.
укроп и зеленый лук - щепотка.
Приготовление:... Читать далее»
+50
|
в744нт | 29 декабря 2017 года | 790 | 22 | 17 |
Как выбрать замороженные ягоды?
в разделе Кулинария
+14
|
Мария Тель | 28 декабря 2017 года | 1313 | 6 | 0 |
Итак, приступим!
Для печенья нам понадобится:
100 г сахара
150 г меда
120 г сливочного масла
500 г муки... Читать далее»
+88
|
Tawa Saenko | 27 декабря 2017 года | 1268 | 66 | 75 |
Показать еще
Страницы:
