Консервированный чеснок
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
>
Рецепты блюд по ингредиентам
>
Рецепты с зеленью
>
Чеснок рецепты
>
Консервированный чеснок
Статьи на тему "Консервированный чеснок"
Чеснок на зиму – рецепты
в разделе Кулинария
Для него понадобится на каждые пол-литровые баночки: по чайной ложке соли, сахара и лимонной кислоты, по 8 горошин черного перца, 2-3 листа лаврового, две щепотки кориандра, столько же семян укропа или тмина, 3-5 гвоздик, 1 таблетка аспирина. Ну и разумеется, сам чеснок.
Его нужно очистить до зубчиков... Читать далее»
+34
|
rufina74 | 19 октября 2014 года | 3869 | 72 | 6 |
Материалы на тему "Консервированный чеснок"
Все знакомые, которые его пробовали, просили дать и рецепт. Итак, выкапываем молодой чеснок с молочной с неокрашенной шкуркой. В Московской области это где то с 6 по 12 июля, в южных регионах ответственно раньше. Чистим его до долек, хорошо промывания и укладываем в банки.
Воды примерно 1,2 литра... Читать далее»
+142
|
miss ishkova | 19 июня 2019 года | 2832 | 218 | 56 |
Слышала что чесночные стрелки тоже полезны. Их многие просто срывают и выбрасывают. Я же из них готовлю замечательную закуску на зиму. Пользуюсь этим рецептом уже много лет .
Если Вы не боитесь экспериментировать, предлагаю рецепт.
Чесночные стрелки нарезаем, отвариваем 2-3 минуты. Сливаем воду и остужаем под струёй холодной воды... Читать далее»
+214
|
бусинка5 | 9 июня 2016 года | 6558 | 271 | 144 |