Колбаса домашняя

Домашнюю колбасу сама никогда не делала. Давным давно помогала маме и все. За последние 2 года раз пять в год муж ностальгически мыслил вслух "вот бы сделать домашней колбаски". Но в связи с чумой свиней, после запрета на их содержание никак не могли найти оболочек для колбасы. Вкус покупной не нравился. И вот мне случайно попался интернет-магазин где продавали оболочки для колбас. Дороговато конечно, но у меня не было еще никакого подарка под елочку для мужа... Читать далее»