Капуста / Асиенда.ру

Август: посевы, подкормки и уборка урожая в разделе Овощи

сад и огород декоративные растения

В августе приступают к уборке спаржевой капусты. Головки срезают выборочно, отталкиваясь от степени созревания. Но к моменту срезки желательно, чтобы бутоны были плотными, а не раскрытыми. Срезку проводят острым ножом с частью стебля. Его длина может быть до 15-20 см, и он также является съедобной частью растения. А вот листья нужно удалить.
Если продукцию не используют для приготовления пищи в ближайшие двое суток, ее можно заморозить... Читать далее»

+20

Tatyana Pronina

6 августа 2016 года

1653

13

2

Кольраби – капуста без застежек и одежек в разделе Овощи

сад и огород

Для высадки кольраби из пленочного рассадника в грунт подходят те участки, которые освободились после картофеля, а еще лучше – гороха. Эти волшебные бобовые одним лишь только своим присутствием удобряют почву, обогащая ее полезными набирающему силу овощу азотными соединениями. Но это не означает, что после гороха огород можно не удобрять. Все же рекомендуется подготовить почву дополнительно еще раз перед повторной высадкой рассады.
В первую очередь, обработка земли заключается в перекопке... Читать далее»

+9

Tatyana Pronina

2 августа 2016 года

766

13

3

Капустные хлопоты в августе в разделе Овощи

сад и огород

Капусту среднепоздних сортов кочанных разновидностей собирают с грядок постепенно. Критерием для этого служит характерная плотность кочанов. Запаздывать с этой работой нельзя, иначе неубранные кочаны начнут стрелковаться. Кроме того, перезрелые головки капусты, оставленные на грядках, нередко растрескиваются.
Тот вид, в котором капусту отправляют на хранение, зависит от сроков потребления головок в пищу. Овощи, предназначенные для длительного хранения, не очищают от неплотно прилегающих листьев... Читать далее»

+4

Tatyana Pronina

31 июля 2016 года

1084

2

0

Выращивание капусты в разделе Овощи

сад и огород

Взрослые растения хорошо чувствуют себя при температуре от пятнадцати до восемнадцати градусов. В жарком климате капуста растет медленнее, поскольку растение существенно приспособлено к умеренному, но не южному, климату. Жароустойчивые сорта у капусты все-таки присутствуют и очень популярны в южной части России. Там они находятся в благоприятной для себя атмосфере, в первую очередь, за счет того, что очень долго могут сохранять водный баланс. Другие сорта в условиях чрезмерной жары просто завянут... Читать далее»

+4

rufina74

30 июля 2016 года

354

2

0

"Кудрявая голова" отрублена и съедена! ))) в сообществе Наши грядки

сад и огород

Брокколи "Кудрявая голова" о которой я писала в посте https://www.asienda.ru/post/36020/ выросла, была срезана, обжарена в кляре и торжественно съедена.)))))
До 600 гр заявленных на упаковке не дотянула ровно половину, но мы как начинающие огородники рады и тому. Главное успели поймать за пару дней до зацветания, значит и выросла насколько возможно и не перезрела.

+73

Мяучелло

18 июля 2016 года

3336

2

85

Вести с полей

сад и огород

В этом году у нас удалась репка, та, что на фото самая большая весит больше 800 граммов Сеяли 2 сорта: "Внучка" и второй не могу найти как называется Сажали в апреле под плёнку с огурцами, взошла дружно и даже майские заморозки ей оказались нипочём Внучка нам очень понравилась, более сочная и сладкая, чем обычная, я даже пробовала парить, русской печки, у меня, конечно, нет, но в горшочках да со сливочным маслом тоже получилось неплохо, сначала не могла понять, что она мне напоминает на вкус, потом... Читать далее»

+32

marina dos 2016

16 июля 2016 года

667

24

Как я провел лето. - сочинение одного нерадивого огородника

хозяйство и быт сад и огород

Рядышком капустка цветная и кабачки! Красивые кустики? Прям отличные! Правда?
И НИ ОДНОГО КАБАЧКА!!! это просто пипец ... Вырастают на 10-15 см и усе, желтеют, мягчеют, гниют... что делать?
Когда разбирала помидорки обнаружила таки черненький! Уря!!! Но на кусте их, пока, шт. 5... остальные мельче и еще зеленые. Очень много удаляла пасынков с цветами. Плакала, но резала... Не знаю. Если еще раз увижу пакетик с названием непасынкующийся лично плюну в глаза продавцу... Читать далее»

+49

astrueva

11 июля 2016 года

1219

1

49

Дождались и мы - показалась первая капустка! в сообществе Наши грядки

сад и огород

Садим её уже 4-тый год. Обычную капусту легко купить в магазине, а свежей брокколи у нас не найдёшь, только мороженая. А мы так любим её в кляре! Сын вообще вместо гарнира к котлеткам всяким готовит, присылаем домой в течении лета помаленьку, в сентябре глядь в холодильник, а капустки-то и след простыл! ))))

+42

Мяучелло

6 июля 2016 года

1493

4

31

Странный продналог.

сад и огород

Периодически у нас на огороде не удаётся одно из посаженных растюшек. В прошлом году - это был кабачёк, а в этом одна капустка (на фото справа внизу), словно кто-то берёт с огорода продналог. Я суеверно не трогаю растение, оно ведь одно, а как вырву - на остальные неудака перекинется? Дело происходит в разных краях огорода и растение всегда одно. Кто уж там подъедает корешки - медведка или муравьи... главное - не трогайте остальные посадки!)))

+25

Мяучелло

5 июля 2016 года

452

36

Снова на даче и Рыбачинская страшилка на ночь.

сад и огород

Подрастает капуста.
Осталось мне ещё пара сеансов массажа, чуток дел в городе и я наконец вернусь на дорогой моему сердцу Рыбачий уже надолго.
Я здесь росла на дедушкиной и родительской дачах. Купалась в тёплой Обской протоке, ездила с дедушкой и дядями на рыбалку на озёра. Дедушка вечером по закату определял погоду. Впервые я видела вблизи ласточек и настоящего живого бурундука. Здесь я, городской ребёнок, училась любить и понимать природу... Читать далее»

+113

Мяучелло

28 июня 2016 года

1760

52

А капусте такая погода по душе! в сообществе Наши грядки

сад и огород

Наверно чуть ли не единственный овощ, которому нравится такая погода, как сейчас, это капуста! Постоянные дожди, прохлада ее не пугают! Я не припомню больше такого года, когда высадила рассаду, полила один единственный раз и все! Остальное сделали дожди! А мы еще их ругаем! Какая экономия воды и сил! Сколько ведер и леек не пришлось носить! Красота!
Капуста у меня ранняя, средняя, поздняя, цветная и брокколи... Читать далее»

+87

Жилюева

16 июня 2016 года

1514

3

55

Как правильно хранить брокколи в разделе Овощи

сад и огород

Это довольно необычный, но невероятно эффективный способ сохранить брокколи свежей на протяжении пяти-семи дней. Стебельки брокколи опускают в чистую емкость, заполненную водой до уровня одного-полутора сантиметров. А сами «букетики» (то есть головки соцветий) должны при этом находиться снаружи... Читать далее»

+13

Olik01

12 июня 2016 года

1058

24

0

Брокколи в сообществе Наши грядки

сад и огород

С 30 мая собираем урожай брокколи
Посеяла вот такие сорта и еще 2 других сорта без пакетиков, один от Людмилы Allexmd, второй покупала семена развесные. Всожесть у всех семян отличная. 8 посеяла, 8 взошли. Когда высаживала, все сорта перепутала.
Вот такая была первая головка, срезала 30 мая
Шесть штук по форме похожи и завязывают головки разной величины. Сейчас уже срезали еще одну.
На 2 срезанной подрастает 2 урожай маленьких головок... Читать далее»

+63

Lubov_Lp

9 июня 2016 года

2171

10

64

Цветная капуста и фосфор NH4H2PO4 + (NH4)2HPO4, в сообществе Наши грядки

сад и огород

Люблю капусту и кушать и выращивать. Сегодня речь пойдёт о цветной капусте. Читала в интернете, что цветная капуста любит фосфор. Состав нашей земли имеет дефицит по фосфору. Всё прочитала и рискнула посадить цветную капусту. Взошла и росла капуста хорошо, кустики радовали глаз.
По мере роста поливала и подкармливала раствором куриного помёта. Нарастила моя капуста много листьев, думала головки будут огроменные. Но не тут то было. Всё таки не хватило ей фосфора... Читать далее»

+120

allexmd

3 июня 2016 года

3854

57

73

Первый летний урожай! в сообществе Наши грядки

сад и огород

Капуста июньская оправдала своё название и 1 июня выдала 2 кочанчика.
К ней добавился кабачок цукинни и огурчик.
А к ним добавилась редиска последнего посева. Сеяла 4 мая.
Скоро будет горошек, лопаточки наливает и зацветает лаванда. Лето

+165

allexmd

1 июня 2016 года

3237

2

161

И что же я выращиваю? в сообществе Воронежские огородники.

сад и огород

То ли пересорт и какая то другая капуста? Или же вообще- сурепка какая нибудь? а я ее холю-лелею...
Вопрос задан... очень жду от вас ответа и помощи...
Вот фото
это венская белая
это непонятно кто
это венская голубая
разницу увидели? ну и что же я всё таки выращиваю?

+17

svetamamapp

22 мая 2016 года

805

14

Дожди идут, а полив по расписанию... в сообществе Наши грядки

сад и огород

Ну, и как это назвать? Дожди идут, а в земле сухо. Зато скоро будет урожай гороха. Огород нужно поливать. Где мульча, там хорошо.
Цветёт люпин
вот так сухо и сверху и внутри
Моя огородная барыня

+65

Георгиева...

20 мая 2016 года

1540

70

Как дела огород?

сад и огород декоративные растения

Капуста. Бросила ветки на грядку от котов. Повадились рыть и копать, агрономы.
Укроп и на заднем плане бархотцы.
Мой флокс. Посажен весной. Внизу под первым побегом пробивается еще один.
А это георинчик сорт Веселые Ребята. Уже кустик
Это помидоры после дождика.
Вот такие дела на огороде после дождя.

+31

Лена Коша

19 мая 2016 года

916

66

Какой сегодня теплый, яркий день!

сад и огород

А я посадила капусту и лук-порей. Вечером, когда на грядки уже попала тень. Насмотрелась, как Юля Миняева садит порей между капустой, и так же сделала. Лук - ниточки из улиток. Жалкие и тонюсенькие. Никогда раньше его не садила. Так что тройной эксперимент. Капустная рассада хоть из стаканчиков, но тоже мелковатая. Одно порадовало - и лука, и капусты получилось как раз на две грядки, как будто просчитывала... Читать далее»

+37

novsid

15 мая 2016 года

845

100

Как вырастить белокочанную капусту в разделе Овощи

сад и огород

Капуста любит солнце и требовательна к плодородию земли, поэтому обязательно делайте грядку на открытом участке с хорошей почвой. Место должно быть ровное, если рельеф не позволяет, то можно использовать юго-восточные и южные склоны.
Благоприятными условиями считаются предшествующие посадки зерновых, бобовых, лука, огурцов, картофеля и любых корнеплодов. На таких местах капусту можно возделывать три года. После этого срока делается четырёхлетний перерыв... Читать далее»

+7

Lika179

15 мая 2016 года

1451

18

0

Капуста

Материалы на тему "Капуста"