Кабачки
Сад и огород
>
Овощи
>
Кабачки
Возможно, вас также заинтересует
кабачки на зиму рецепты, рецепты блюд из кабачков, хранение кабачков
кабачки на зиму рецепты, рецепты блюд из кабачков, хранение кабачков
Материалы на тему "Кабачки"
Подрастает кабачок. Думала, что останусь. без них. Купила семена кабачков и тыквы, и из каждого пакета взошли по одному семечку. Срочно стала искать в своих закромах старые семена. Вроде появились плоды.
+5
|
sosna1949 | 27 июля 2015 года | 130 | 0 |
Мой сад и огород после моего долгого отсутствия или "Алёна возвращается..."
в сообществе Наши грядки
Я вернулась из отпуска и снова начинаю писать о своем горячо любимом участке здесь и на моем сайте.
Благо, что писать есть о чем!!! За время моего отсутствия участок превратился в джунгли! Но не только сорняки разрослись за это время, но и все культурные растения! Впечатление от первой встречи было потрясающее!!!
А таким был огород перед отъездом:
А теперь буйство зеленого цвета:... Читать далее»
+163
|
alenas_garden | 27 июля 2015 года | 3839 | 1 | 126 |
Кукуруза в этом году радует не только меня, главное - детей! Высаживала всё рассадой. фото 28.06. Высажена 12.06.Теперь уже цветут будущие початки, а вот, попкорновская ещё даже мужские цветы не выкинула. Что-то не оказалось среди вчерашних фоток кукурузы в полный рост, есть только за 13.07. фото 13.07. Высажена 12.06.
С кабачками и тыквой пока только проблемы: нужно удалить лишние, руки не доходят, а всё уже цветёт... Кабачки-то назреют [img title="26.07... Читать далее»
+44
|
елевася | 27 июля 2015 года | 804 | 4 | 61 |
Турецкая кухня богата на рецепты из овощей. Предлагаю добавить немного разнообразия в ваше меню и пожарить kabak mucveri.
Особенность этого способа приготовления кабачковых оладьев в том, что добаляется большое количество зелени и сыр...
Видео-рецепт смотреть тут https://www.asienda.ru/post/20852/
Для приготовления вам потребуется:
Кабачки (цуккини) 1 кг
Яйца 3 шт
Сыр адыгейский 150 г
Укроп 1 пучек
Мята 3-5 листиков... Читать далее»
+182
|
Владимир Конев | 22 июля 2015 года | 2494 | 158 | 126 |
Всего-то надо кабачок, помидор, майонез, луковица, горсточка фарша, четверть стакана риса, растительное масло, соль, перец.
Из фарша, лука, полуваренного риса, получиться начинка, не забудьте посолить и поперчить. Дальше все понятно по фотографиям
Запечь в духовке. Мы любим пятачки с картофельным пюре. Пюре поливаем маслом со сковороды, в которой запекались наши пятачки... Читать далее»
+133
|
ssmaxs | 22 июля 2015 года | 2514 | 125 | 34 |
Делюсь с вами рецептом.
Кабачки - 1,5 кг. (2 шт.).
Морковь - 250 гр. (2 шт.)
Укроп - 100 гр. (пучок)
Крахмал - 50 гр.
Мука - 130-150 гр.
Яйца - 2 шт.
Майонез - 70 гр.
Лук репчатый - 150 гр.
Соль - 1 ч. л. (с небольшим верхом).
Яйца взбить, добавить майонез, соль. Перемешать... Читать далее»
+179
|
Татьяна... | 19 июля 2015 года | 2750 | 233 | 43 |
Стойкий Кабачок
в разделе Овощи
На то существуют простые и легко объяснимые причины. Кабачок, родившийся на землях Южной Америки, по прибытии в Европу на тех же морских судах, на которых везли награбленное золото и другие драгоценности, был определён на жительство в тёплые оранжереи в качестве декоративного растения... Читать далее»
+15
|
ТатаДм | 19 июля 2015 года | 874 | 19 | 5 |
Цуккини в сметане (дополнение к http://www.asienda.r u/post/20515/ )
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
по различным причинам нет возможности смотреть видео
или удобнее получать текстовую пошаговую версию рецепта
https://www.asienda.ru/post/20515/
По их просьбам я подготовил пошаговый рецепт.
Цуккини в сметане.
Ингредиенты:
Цуккини - 800 г - 1 кг
Сметана (жирность 25-30%) 150 г
Чеснок - 2 - 3 зубчика
Соль, растительное масло... Читать далее»
+123
|
Владимир Конев | 15 июля 2015 года | 2135 | 105 | 50 |
Почему загнивают кончики у кабачков?
в сообществе Наши грядки
Милые растениеводы! Подскажите, пожалуйста, почему загнивают кончики у совсем ещё маленьких кабачков? а иногда и у больших?
С благодарностью, Мария.
С благодарностью, Мария.
+31
|
mwk2013 | 15 июля 2015 года | 5654 | 11 | 25 |
Совсем забыла предложить вам, дорогие мои, торт, который всегда пеку в кабачковый сезон! А так, как кабачков у меня ещё нет, то мне и ни к чему было, что у людей-то сезон в самом разгаре! Делается на раз-два. На вкус-полноценный бисквит! Короче, пеките-не пожалеете!ИТАК... Кабачок разбиваем блендером и засыпаем солью ровно на 5 минут. На выходе, после того, как вы отожмёте его, должно получиться 350 г кабачка-изначальное количество кабачка примерно 600г.
За эти 5 минут вы запросто успеете:... Читать далее»
+137
|
Galy Bachova | 14 июля 2015 года | 4115 | 216 | 107 |
Берем 2-3 небольших кабачка - 1 кг трем на терке. Посолить, подождать пару минут - кабачки очень быстро дают сок - лишнюю жидкость слить, немного отжать но без фанатизма... Читать далее»
+162
|
Жилюева | 14 июля 2015 года | 2609 | 182 | 159 |
Как хорошо, что придумали цуккини! Вкусный, полезный, рано созревающий и нетрудоёмкий в приготовлении. Очень вкусно просто жарить, жарить в панировке, делать оладьи и запекать по всякому. А я хочу предложить блюдо, сводящее трудоёмкость к минимуму, и в то же время вкусное. Попробуйте приготовить цуккини в сметане - это быстро, необходимые продукты вполне обычны. Нюансы такие. 1. Цуккини чистить не нужно, их тонкая кожица не даёт мякоти разваливаться. 2... Читать далее»
+71
|
Владимир Конев | 13 июля 2015 года | 2684 | 66 | 47 |
Нам потребуется:
Куриный (свиной или смешанный) фарш - 1 кг
Кабачки в сыром виде - 1,6 кг
Репчатый лук - 2 головки
Чеснок - 2 зубчика
Брынза -200 гр или 3 плавленных сырка (если не добавите, все равно будет вкусно)
Зелень - 1 пучок.
Куриные яйца - 3 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Манка - 3 ст. л.
Булка - 100-150 гр... Читать далее»
+177
|
мироновы | 13 июля 2015 года | 2807 | 227 | 48 |
Жарю их колечками, обваляв в муке, запекаю фаршированный кабачок в духовке, мариную в банке на зиму как огурцы, закатываю салаты из кабачка на зиму. Но, это все когда кабачков много, а сегодня у меня всего один единственный, и тот малюсенький, размером с сосиску, ну не удержалась и сорвала, очень кабачка захотелось.
И что же с ним такого приготовить, чтобы всей семье хватило.
Пиццу!
Сначала тесто... Читать далее»
+86
|
ssmaxs | 10 июля 2015 года | 1940 | 93 | 37 |
В этом году впервые посадила в теплице бахчу. Дети выбрали именно эту: Видимо, покорил своей необычностью! Обещали ухаживать, поливать... но все, как обычно как когда-то нужны были рыбки, улитки... многим знакомо!
И вот наш "Янусик" в процессе роста:
Дождемся ли урожая, порадует ли - посмотрим. А пока даже сами наблюдения - интересное занятие! Плюс ломаю голову над тем, как подвязывать поплевшийся вверх арбуз буду... Читать далее»
+37
|
Эльга ЧЕ | 10 июля 2015 года | 577 | 65 |
Вчера "закрутила" остренькую закуску из кабачков - Тещин язык. Может, кому-то пригодится.
2 кг молоденьких кабачков (с них шкурку не снимаю и семечки не удаляю), если уже не молодые кабачки, а "со стажем" - чистим, 2 кг чистого веса.
0,5 л томатного соуса, 2 ст. л. соли, 2 ст. л. 9% уксуса, 2 головки чеснока, 1 ст. масла, 1 ст. песка, 4 шт болгарского перчика и горький перчик (один средний, или 1/2 большого)
Кабачки нарезать соломкой, или продолговатыми ломтиками... Читать далее»
2 кг молоденьких кабачков (с них шкурку не снимаю и семечки не удаляю), если уже не молодые кабачки, а "со стажем" - чистим, 2 кг чистого веса.
0,5 л томатного соуса, 2 ст. л. соли, 2 ст. л. 9% уксуса, 2 головки чеснока, 1 ст. масла, 1 ст. песка, 4 шт болгарского перчика и горький перчик (один средний, или 1/2 большого)
Кабачки нарезать соломкой, или продолговатыми ломтиками... Читать далее»
+116
|
irina aramjan | 9 июля 2015 года | 2958 | 198 | 33 |
Вечная проблема, как их приготовить.
1. Я их тру, отжимаю, жарю (или сырыми) и добавляю в фарш.
2. Варю суп.
3. Делаю запеканку, оладьи.
Но хочется, что бы и зимой можно так было, а морозилка не резиновая. И вот подруга мне присоветовала закрутить кабачки в зиму по такому рецепту:
Молоденькие кабачки (но я думаю можно и не очень)
Уксус 9 %
Кипяток
Кабачки моем, режем и складываем в чистые пол-литровые банки, добавляем 1 ст. л... Читать далее»
+48
|
мироновы | 6 июля 2015 года | 519 | 35 | 34 |
Дружно поспели в подмосковье кабачки, любимая еда зимой, поэтому начала заготовки через заморозку. Кабачки тру на терку, затем размещаю в марлю и выдавливаю сок, получаются такие шарики-их я и замораживаю. Через сутки вытаскиваю, снимаю марлю и помещаю в пакеты для заморозки. По мере накапливания таких шариков пополняется и пакет, в который помещается до 10 кабачков. очень удобное и экономичное приготовление кабачкова. а уж как их потом приготовить мы все знаем!!!
+124
|
Римма Лапыгина | 5 июля 2015 года | 3188 | 76 | 83 |
Первый день июля - что уже есть...
в сообществе Наши грядки
Конечно до красных помидоров еще далеко, но плоды все же есть...
Баклажаны... В этом году посадила только белые сорта (первый раз)...
Огурцы уже собираю. Как-то так незаметно получилось, то огурцов не было, а вот они уже есть...
А вот лук уже скоро собирать пора... Там в грядке местами еще и морковка есть... Читать далее»
+259
|
Elektrairina | 2 июля 2015 года | 1910 | 7 | 83 |
Нашла записаный когда-то рецепт из кабачков. Очень простой.
Что нужно:
2 кг кабачков.
1 кг моркови.
0,5 кг лука.
Кабачки и морковь нужно натереть на специальной терке, чтобы получились длинные полосочки.
Как резать лук не написано.
Для маринада:
1 стакан сахара.
2 ст. ложки соли.
1 стакан масла подсолнечного.
1 стакан уксуса 9% и кориандр по вкусу.
Может быть кто-то пробовал готовить по такому рецепту? Как получается на вкус? И как лучше резать лук: полукольцами... Читать далее»
Что нужно:
2 кг кабачков.
1 кг моркови.
0,5 кг лука.
Кабачки и морковь нужно натереть на специальной терке, чтобы получились длинные полосочки.
Как резать лук не написано.
Для маринада:
1 стакан сахара.
2 ст. ложки соли.
1 стакан масла подсолнечного.
1 стакан уксуса 9% и кориандр по вкусу.
Может быть кто-то пробовал готовить по такому рецепту? Как получается на вкус? И как лучше резать лук: полукольцами... Читать далее»
+9
|
Лина 54 | 27 июня 2015 года | 259 | 7 | 2 |
Показать еще
Страницы:
