Перейти на неадаптивную версию сайта

Хранение чеснока

Сад и огород > Овощи > Хранение овощей > Хранение чеснока

Все фото на тему "Хранение чеснока"

Статьи на тему "Хранение чеснока"

Лук и чеснок: уборка урожая и хранение в разделе Овощи

сад и огород

• преждевременная закладка в овощехранилище.
Сейчас исправлять ошибки посадки уже поздно, но стоит позаботиться об уборке в оптимальный период и о подготовке к хранению.
Прежде всего, нужно вовремя прекратить поливать грядки с луком. Кроме того, в дождливую погоду собирать лук тоже не рекомендуется. Важно, чтобы погода была сухая.
После уборки урожай нужно просушить. Срезать перо сразу не рекомендуется. Лук следует разместить на просушивание в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом месте... Читать далее»

+20

Tatyana Pronina

12 августа 2020 года

1202

Выжимаем из грядок по максимуму в разделе Овощи

хозяйство и быт сад и огород

Не обрезайте у лука листья близко к шейке, оставляйте длину листа 4-5 см. После сбора обязательно просушите пару недель на чердаке или в сухой комнате. Хранить лук лучше всего в сетках, в подвешенном состоянии в отапливаемой квартире.
Свёкла
Выкапывая плоды, многие огородники откручивают листья – это неправильно. Чтоб свёкла хранилась, отрезайте листья ножом, оставляя сантиметровый «пенёк». Не мойте и на день оставьте для проветривания... Читать далее»

+44

Lika179

6 сентября 2017 года

1356

Пять эффективных способов хранения чеснока в разделе Овощи

сад и огород

Залогом успешного хранения является качественный исходный материал. Важно вовремя собрать. Для озимого чеснока, посаженного в средней полосе, определяется срок уборки с конца июля до 10 августа. Весенние посадки по срокам немного не совпадают: отодвигаются на конец августа, иногда проводятся в начале сентября. В любом случае признак зрелости головок определяется по виду листьев – нижние полностью увядают, а концы верхних подсыхают и желтеют... Читать далее»

+43

Lika179

16 сентября 2016 года

4127

Как правильно хранить чеснок. Часть 1 в разделе Овощи

сад и огород

Чтобы чеснок хранился по возможности лучше, крайне важно своевременно провести его уборку. Каждый огородник знает, что чеснок бывает озимым (то есть зимним) и яровым (иными словами, летним). Яровой чеснок обычно не стрелкуется, а озимый может быть как стрелкующимся, так и не стрелкующимся.
Сроки уборки ярового чеснока определяются по пожелтевшей и полегающей листве. Чаще всего его убирают, начиная со второй декады августа и вплоть до окончания месяца... Читать далее»

+23

Olik01

7 октября 2015 года

1560

Чеснок: готовимся к уборке урожая в разделе Овощи

сад и огород

Нельзя запаздывать с уборкой чеснока. Если допустить такую оплошность, наружные чешуйки начнут разрушаться. Из-за этого луковицы не держатся в одной головке, а рассыпаются на отдельные зубчики. При этом не только теряется товарный вид, но и храниться такой чеснок будет намного хуже, быстро теряя влагу и высыхая. Кроме того, оставшийся на грядках, вызревший, чеснок попросту может вновь тронуться в рост, и тогда он станет совершенно непригодным для хранения... Читать далее»

+20

Tatyana Pronina

27 июля 2016 года

954

Материалы на тему "Хранение чеснока"

Августовские хлопоты: убираем лук и чеснок.

отдых и путешествия сад и огород

Убрала чеснок и теперь надо и за лук приниматься, тем более что перо давно полегло и практически засохло. Вот уж кто не любит сырую почву, так это лук точно. Сразу гнить пойдет и очень плохо будет храниться, а мне этого не надо.
Лук сажала двумя способами: севком и через рассаду.
Это покупной севок. Почти весь, как обычно, пошёл в стрелку. Только и успевала выламывать.
А вот лук из семян в стрелку не идёт!
Луковицы ровненькие аккуратные получаются и хранятся замечательно... Читать далее»

+52

Васильева68

6 августа 2020 года

1039

Как правильно хранить чеснок. Часть 3 в разделе Овощи

сад и огород

Высыхание чесночных головок. Чеснок высыхает в том случае, когда из него активно испаряется влага. Чтобы предотвратить данную неприятность, следует растопить обыкновенные парафиновые свечи, после чего опустить в жидкий парафин подготовленные головки чеснока. Итогом подобной процедуры будет образование на поверхности чешуек задерживающего влагу внутри чесночных головок тоненького парафинового слоя... Читать далее»

Olik01

8 октября 2015 года

977

Как правильно хранить чеснок. Часть 2 в разделе Овощи

сад и огород

Чеснок хранят как в холоде, так и в тепле. В холоде обычно хранится озимый чеснок. Наиболее приемлемой для его хранения будет температура от двух до четырех градусов. При этом периодически нужно перебирать отправленный на хранение озимый чеснок, так как он весьма капризен и далеко не всегда пригоден к длительному хранению, частенько высыхая до наступления весны. Признаки поражения всевозможными недугами чаще всего можно наблюдать именно на озимом чесноке.
А в тепле обычно сохраняют яровой чеснок... Читать далее»

Olik01

7 октября 2015 года

899

Чеснок. Рецепты. Заготовка.

сад и огород хозяйство и быт

Растворить 2 ст. л. (с небольшим верхом) соли в 1 литре воды (кипяток). И залить содержимое кастрюли. Чтобы чеснок не всплывал, положить гнёт. Я придавливала блюдечком. Через сутки можно подавать на стол. Хранить в холодильнике.
4) Заморозка чеснока.
Так я перерабатываю чеснок для еды на зиму. Переработанный чеснок храню в морозилке. Чтобы его хорошо можно было чистить - разбираю на зубки и замачиваю в воде на 3-4 часа. После чего чеснок очень хорошо чистится.
Перекручиваю на мясорубке... Читать далее»

+431

Татьяна...

4 июля 2015 года

11827

604

187