Холодец
Материалы на тему "Холодец"
Добрый день!
Сегодня предлагаю приготовить зельц.
Приятного аппетита!
Сегодня предлагаю приготовить зельц.
Приятного аппетита!
+101
![]() ![]() |
Владимир Конев | 22 марта 2016 года | 1425 | 101 | 17 |
Приятного аппетита!
+43
![]() ![]() |
Владимир Конев | 14 марта 2016 года | 858 | 38 | 7 |

Правда, первый блин комом, но друзья были в восторге.
+20
![]() ![]() |
люблю свой... | 30 декабря 2015 года | 967 | 26 |
Наши завтраки
в сообществе Все на конкурс "Мисс Асиенда"!
В этот раз решила попробовать украсить холодец. Взяла формочку звезды, выложила кусочками моркови и петрушки (что было под рукой) и стала заливать осторожно и все сразу стало всплывать. Вывод: чем больше и тяжелее кусочки, тем лучше. Морковь наверно идеальный вариант. Когда застыл тонкий слой, залила до верха.
Но не удачи на этом не закончились. Холодец очень плохо отделился от формочки. Вывод: или смазывать форму или опустить на несколько секунд в воду.
На следующей неделе эксперимент продолжу... Читать далее»
Но не удачи на этом не закончились. Холодец очень плохо отделился от формочки. Вывод: или смазывать форму или опустить на несколько секунд в воду.
На следующей неделе эксперимент продолжу... Читать далее»
+101
![]() ![]() |
Lubov_Lp | 6 декабря 2015 года | 1736 | 31 | 115 |
Однажды в интернете увидела очень интересный вариант оформления холодца. фото из интернета.
Решила украсить таким образом и свой праздничный стол.
Литровую пластиковую бутылку из-под молока разрезала вдоль на две половинки. Сварила холодец и разлила в них.
И вот такое чудо получилось. Ушки, пятачок, хвостик вырезаны из колбасы и приколоты зубочистками. Глазки и носик - чёрный душистый перец.
2) Сальтисон. Упрощённый вариант приготовления.
Сальтисон - мясное изделие польской кухни... Читать далее»
Решила украсить таким образом и свой праздничный стол.
Литровую пластиковую бутылку из-под молока разрезала вдоль на две половинки. Сварила холодец и разлила в них.
И вот такое чудо получилось. Ушки, пятачок, хвостик вырезаны из колбасы и приколоты зубочистками. Глазки и носик - чёрный душистый перец.
2) Сальтисон. Упрощённый вариант приготовления.
Сальтисон - мясное изделие польской кухни... Читать далее»
+179
![]() ![]() |
Татьяна... | 6 июля 2015 года | 4510 | 184 | 115 |

Еще по молодости, когда ездила в отпуск к свекрови, которая жила в Сибири, она попросила сварить холодец!
Приготовила, но свекровь обиделась, что просила холодец, а я приготовила студень! На вопрос, в чем отличие, она сказала, что для холодца надо было мясо прокрутить через мясорубку ( после того, как оно сварится, конечно)... Читать далее»
+54
![]() ![]() |
EleonoraM | 23 апреля 2015 года | 1764 | 4 | 206 |