Домашняя выпечка
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
>
Домашняя выпечка
Материалы на тему "Домашняя выпечка"
+133
|
kits nata | 2 октября 2015 года | 2462 | 118 | 24 |
Сначала хотела этой теме посвятить свой пост, но потом подумала, что это кощунственно.. Конечно же у каждой бабушки есть свой рецепт в вопросе лечения своих внуков. Но попробуйте и мой.
Это пирожки из проверенного мною теста, срабатывает мгновенно. Матвей сказал, что ничего вкуснее в своей жизни не ел ( ( конечно же, это ведь больница)... Читать далее»
+134
|
маричка1960 | 1 октября 2015 года | 1455 | 140 | 117 |
Запишу сюда рецепт, чтобы не потерять.
Неимоверный тортик!
Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка...
Берем два тазика.
В один тазик кладем: - 3 яйца - 1 стакан сахара - 400-500 г творога
(2 пачки) Все перемешиваем.
Получается достаточно жидкое тесто.
В другой тазик кладем: - 3-4 стакана муки - 1 пачку натертого на
терке маргарина - 1 чайную ложку соды - 1 стакан сахара Все разминаем руками.
Получается крошка.
Противень смазываем растительным маслом... Читать далее»
Неимоверный тортик!
Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка...
Берем два тазика.
В один тазик кладем: - 3 яйца - 1 стакан сахара - 400-500 г творога
(2 пачки) Все перемешиваем.
Получается достаточно жидкое тесто.
В другой тазик кладем: - 3-4 стакана муки - 1 пачку натертого на
терке маргарина - 1 чайную ложку соды - 1 стакан сахара Все разминаем руками.
Получается крошка.
Противень смазываем растительным маслом... Читать далее»
+92
|
ssmaxs | 29 сентября 2015 года | 1740 | 134 | 73 |
Давайте вспомним
Песочное тесто
3.5 ст. муки
1 яйцо
3 ст. л. маргарина
4 ст. л. майонеза
3 ст. л. жирной сметаны
1 ст. сахара
ванилин
Начинка и посыпка:
100 гр молотого миндаля
2 ст. л. свекольного сока
3 ст. л. морковного сока
1/2 ст. повидло (у меня яблочное, собственного приготовления)
150 гр сахара
1 ст. л. коньяка
1/3 ст. воды
Готовим песочное пирожные персики:
1... Читать далее»
+75
|
ольга буркина | 25 сентября 2015 года | 1059 | 38 | 37 |
закрыли мы компот и сварили повидло.
Любит моя семья булочки с абрикосовой начинкой.
Приступаем к приготовлению:
Приготовим тесто "для ленивых"
"В 1 стакане теплого молока развести 50 г свежих или 10-11 г сухих дрожжей,
"добавить 2 ст. л. сахара и поставить в теплое место до образования пенной шапочки
"Просеять 500 г муки и растереть с 200 г маргарина в мелкую крошку... Читать далее»
+104
|
ольга буркина | 24 сентября 2015 года | 2119 | 82 | 83 |
Скручиваем в рулет, а край без яблок смазываем яичным белком (/желтком/водой, кто чем). Таким образом наш рулет не развернется и сок не вытечет
Подворачиваем боковые края рулета и укладываем в форму для выпечки, швом вниз... Читать далее»
+189
|
journaliste | 22 сентября 2015 года | 3973 | 194 | 110 |
Выпекала 30 мин. (зависит от духовки!!!)Вытянулся из формы легко. Посыпала сахарной пудрой.
Угощайтесь.
А я жду своего школьничка. Сейчас оценит
+83
|
Chernika2007 | 4 сентября 2015 года | 1621 | 92 | 16 |
Даем хлебу остыть на решетке.
Всем приятного аппетита!
Асиендочки мои хорошие, не забываем нажимать на зеленую стрелочку
+199
|
мироновы | 1 сентября 2015 года | 2133 | 137 | 64 |
Разборный хлеб с сыром и вялеными помидорами в хлебопечке.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Сегодня знакомим вас с новым использование вяленых помидоров. Будем выпекать разборный хлеб с сыром и вялеными помидорами, а помогать нам будет наш дачный помощник https://www.asienda.ru/post/19612/
Стоит заметить, что хлебопечки не так просты, как кажутся на первый взгляд. Казалось бы, что от неё требуется - печь хлеб. Однако, взглянув на неё пристальнее, можно найти источник вдохновения. Она и варенье поможет сварить, и разное тесто замесить, и испечь не простой хлеб, а с изюминкой... Читать далее»
Стоит заметить, что хлебопечки не так просты, как кажутся на первый взгляд. Казалось бы, что от неё требуется - печь хлеб. Однако, взглянув на неё пристальнее, можно найти источник вдохновения. Она и варенье поможет сварить, и разное тесто замесить, и испечь не простой хлеб, а с изюминкой... Читать далее»
+68
|
Владимир Конев | 31 августа 2015 года | 2123 | 57 | 23 |
Выпекать при температуре 180 гр., 45 мин.
Этот пирог можно делать и без крема, тоже получается вкусно.
Сверху можно полить шоколадной глазурью, посыпать сахарной пудрой.
По вкусу напоминает пирожное «Картошка».
Всем приятного чаепития!!!
Асиендочки мои дорогие, кто забирает в избранное, не забываем нажимать на зеленую стрелочку
+827
|
мироновы | 21 августа 2015 года | 12363 | 884 | 222 |
В форму для выпечки (диаметром 24 см, бортик - 5 см) высыпать 4 стакана ягод. У меня это была черника и малина каждый раз в различных по вкусу пропорциях.Залить (и перемешать, если очень густо) ягоды соусом: в отдельной кастрюльке смешать 1/2 ст. сахара и 2 ст. л. кукурузного крахмала (потом заменила его на картофельный, только меньше), залить 1/2 ст. персикового/яблочного/любого другого сока и помешивая довести до кипения, чтобы загустело.
А сверху уже все засыпать крошкой: 2 ст. л... Читать далее»
+148
|
Малаша | 13 августа 2015 года | 2528 | 192 | 44 |
Остужаю и начиняю.
Всем приятного аппетита!
Если кому понравилось, пожалуйста, не забудьте нажать на зеленую стрелочку.
+147
|
мироновы | 13 августа 2015 года | 1458 | 105 | 123 |
Хлеб с вялеными помидорами и пряными травами. Видео-рецепт.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Итальянская кухня многое бы потеряла, не будь в ней блюд с сушеными помидорами. Представляю одно из них - вкуснейший хлеб с вялеными помидорами, твёрдым сыром и пряными травами. Хотя, это не просто хлеб с наполнителем, нет. При выпечке ингредиенты обмениваются своими ароматами и соками, сыр плавится, и в результате получается пирог, который вкусен сам по себе. А если налить бокал красного вина, то уровень наслаждения зашкаливает...
Стоит приготовить! Очень вкусно!
Стоит приготовить! Очень вкусно!
+50
|
Владимир Конев | 11 августа 2015 года | 2251 | 69 | 15 |
Вот такой кекс у нас сегодня к чаю.
Всем приятного аппетита!
+111
|
мироновы | 10 августа 2015 года | 1148 | 104 | 92 |
Мне достался этот рецепт под названием "Тыква по-днестровски". Даже если вы не большие любители тыквы, тут сдадитесь.
1 кг тыквы порезать кусочками,1 крупная луковица.
Тыкву и порезанный лук залить небольшим количеством воды и потушить минут15.
В это время приготовить "белый соус", почти Бешамель:100 гр сливочного масла+2 стол. ложки муки=растопить. Мешать все время, чтобы необразовывались комки. Снять с огня, стакан сливок и 2 желтка взбить... Читать далее»
1 кг тыквы порезать кусочками,1 крупная луковица.
Тыкву и порезанный лук залить небольшим количеством воды и потушить минут15.
В это время приготовить "белый соус", почти Бешамель:100 гр сливочного масла+2 стол. ложки муки=растопить. Мешать все время, чтобы необразовывались комки. Снять с огня, стакан сливок и 2 желтка взбить... Читать далее»
+88
|
natalija... | 6 августа 2015 года | 1021 | 106 | 21 |
Поставить в разогретую духовку с t=200 (220) град на 45-50 минут.
Так как варенье чёрная смородина, то и пирог получился тёмным.
Всем приятного аппетита.
+208
|
Татьяна... | 2 августа 2015 года | 3242 | 265 | 73 |
Вот первый листик.
Посыпаем сахарной пудрой.
Тесто получается хрустящим и слегка слоится. ВКУСНО!!!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
+36
|
krasnokutska... | 2 августа 2015 года | 694 | 25 | 27 |
Сегодня у нас опять целый день идет дождь. Срезала я капустку
и решила испечь пирожки. Поставила тесто, а дождь все льет, и льет как из ведра. Муж дал команду, ехать домой, а у меня же тесто
пришлось брать с собой капусту, лучок, морковку и кастрюлю с тестом, по пути забрали с собой из больницы сестру (на помывку) и домой.
Пироги с капустой я все таки испекла
+49
|
мироновы | 1 августа 2015 года | 719 | 49 |
крахмал - 0,5 столовой ложки (~15 г)
зелень
соль, перец, репчатый лук, специи - по вкусу
Сначала замесить не тугое дрожжевое тесто, сформировать колобок, накрыть и поставить отдыхать-подниматься (в тепло, без сквозняков).
Подготовить начинку. Помыть, почистить от шкурки и семечек кабачок (если семечки небольшие их можно не вычищать, я в этот раз оставила)... Читать далее»
+173
|
journaliste | 1 августа 2015 года | 2236 | 201 | 38 |
Много лет назад, в каком-то журнале, по-моему"Торговля зарубежом", мне встретился этот рецепт. Семья у меня гурманы сразу оценили его. Я его включила в домашнее меню. Стряпать я люблю, рецептов много. Хочу и с вами поделиться. Может кто и свои варианты предложит. Вообщем, готовьте и кушайте на здоровье.
Для теста:500 гр муки,1 яйцо, 1/2 чашки молока/=125мл/,125гр сливочного масла, мускатный орех 1/2 чайной ложки, черный молотый перец, соль-по вкусу, сода 1/2чайной ложки... Читать далее»
Для теста:500 гр муки,1 яйцо, 1/2 чашки молока/=125мл/,125гр сливочного масла, мускатный орех 1/2 чайной ложки, черный молотый перец, соль-по вкусу, сода 1/2чайной ложки... Читать далее»
+130
|
natalija... | 31 июля 2015 года | 2513 | 174 | 53 |
Показать еще
Страницы:
