Домашняя выпечка
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
>
Домашняя выпечка
Материалы на тему "Домашняя выпечка"
Даем хлебу остыть на решетке под полотенцем.
Всем приятного аппетита!
Кому рецепт понравился, пожалуйста не забудьте, нажать на зеленую стрелочку
+520
|
мироновы | 3 ноября 2015 года | 9938 | 449 | 198 |
Пирог готов!
Угощайтесь!
+216
|
N-a-t-y-s-a | 1 ноября 2015 года | 3106 | 309 | 100 |
Из этого рецепта можно испечь лаваш https://www.asienda.ru/post/24562/
Из этого же рецепта будем печь матнакаш.
Рецепт теста:
1 стакан воды (тёплой)
3 стакана муки (просеять)
1 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
2 ст. л. растительного масла
2 ч. л. (5 гр.) сухих дрожжей... Читать далее»
+186
|
Татьяна... | 1 ноября 2015 года | 3105 | 201 | 107 |
Выпекаем пирог 30 минут. (Моя духовка печет намного дольше. Определяйте готовность пирога по цвету. Когда поверхность станет золотистого цвета и светлых пятен не останется, то пирог готов.)У меня большая форма с антипригарным покрытием, поэтому я не смазываю ее маслом и не выстилаю ее пергаментной бумагой.
За 5 минут до готовности пирога в сотейник высыпаем сахар, НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ, ждем пока он превратиться в карамель. Будьте внимательны, следите за карамелью... Читать далее»
+221
|
ludun4ik | 31 октября 2015 года | 4589 | 330 | 194 |
... я взяла простой способ...
.. мне понадобилось пару варёных яиц, не большой пучок укропа, сыр, и майонез...
... лаваш разрезала на три равных части, каждый пласт тонким слоем смазала майонезом, и по порядку на один пласт натёрла на мелкой тёрке яйцо, на второй пласт, сыр, на третий пласт посыпала мелко нарезанного укропа, затем закатала в рулет... Читать далее»
+20
|
lena... | 30 октября 2015 года | 203 | 4 | 22 |
Пользуюсь чугунной сковородой ещё моей бабушки (а может прабабушки) и пеку на ней почти все свои пироги... Читать далее»
+18
|
domogorod | 30 октября 2015 года | 1587 | 8 | 13 |
Морковный пирог по рецепту Леночки Лу4истая
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Приятного аппетита!
вкус оригинальный такой, но сахару в следующий раз положу поменьше
+165
|
Уралочка000 | 29 октября 2015 года | 3101 | 237 | 82 |
Для выпечки лавашей нам нужно:
рассекатель огня (или сковородка),
скалка
бутылочка с водой с распылителем.
Готовим тесто:
1 стакан тёплой воды
3 стакана муки
1ч. л. соли
2 ч. л. сахара
2ст. л. подсолнечного масла
2ч. л. сухих дрожжей... Читать далее»
+255
|
Татьяна... | 29 октября 2015 года | 3638 | 282 | 145 |
Сегодня приготовила на ужин сырники.
Всё быстро и просто
Разбейте в глубокую миску одно сырое яйцо, всыпьте сахар (2-3 ст. ложки)
добавьте соль (по вкусу),
Перемешайте и тщательно взбейте массу.
К полученной массе добавьте 350 гр. свежего творога,
Всыпьте 2 стол лож. муки.-да-да всего 2 стол. ложки
Еще раз тщательно всю массу перемешайте.
Из получившейся творожной массы, слепите круглые небольшие лепешки и панируйте их в манной крупе... Читать далее»
+162
|
ольга буркина | 28 октября 2015 года | 2554 | 128 | 178 |
а сегодня я решила сама ее испечь и вот что из этого получилось...
В тесто сметаны не было, добавила майонез
Тесто:
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 100 г
- мука - 1 стак.
- майонез - 150 г
- сливочное масло - 2 ст. л.
- сода - 0,5 ч. л.
Для начинки купила творожную массу с вишней
добавила 2 яйца
размешала
размазала сверху творожную массу
и в нагретую духовку... Читать далее»
+138
|
Уралочка000 | 27 октября 2015 года | 2367 | 150 | 34 |
+49
|
lena... | 26 октября 2015 года | 864 | 16 | 64 |
Яблочных пирогов к концу октября наелись. Как только мы их не комбинировали - и шарлотки, и "Цветаевский", и с песочным тестом, и со слоёным, и открытые, и закрытые, и даже насыпные https://www.asienda.ru/post/17534/ https://www.asienda.ru/post/23989/.Пришло время пирогов позднеосенних - с капустой, с тыквой. Тыквенный пирог присутствует в национальных кухнях многих народов, и неудивительно - что может быть проще тыквы? Доступная, неприхотливая, большая - хватит на всех... Читать далее»
+84
|
Владимир Конев | 26 октября 2015 года | 2013 | 118 | 12 |
Все части корзины готовы, теперь собираем их вместе. (при помощи зубочисток)
Корзиночку наполнили плюшками и пирожками
и отправили в школу внукам на БАЛ ОСЕНИ
Вот и всё Приятного аппетита
В конкурсе участие не принимаю, просто делюсь с вами
+104
|
ольга буркина | 16 октября 2015 года | 1370 | 68 | 156 |
Насыпной яблочный пирог в мультиварке. Видео-рецепт.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Этот год у нас выдался урожайным на яблоки.Вдоволь наелись и сложили на хранение зимних яблок.
Очень много переработали на чипсы https://www.asienda.ru/post/23415/
Сегодня предлагаю видео-рецепт насыпного яблочного пирога.
Для кого-то насыпные пироги уже стали привычными, кто-то увидит такое впервые и скажет: "Не может быть!" Мы и сами скептически отнеслись к этому способу приготовления, когда впервые взялись за него... Читать далее»
+114
|
Владимир Конев | 13 октября 2015 года | 2614 | 138 | 35 |
На фото в силиконовых формах (8шт) наши шанежки.
Это тот же хлеб, только ма-а-а-ленький. Это муж так их называет, а следом за ним и внуки. Детки его очень любят... Читать далее»
+375
|
Татьяна... | 13 октября 2015 года | 8019 | 492 | 168 |
Деревенская выпечка. Из рассказа моей свекрови – коренной кержачки.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Вся деревенская выпечка делается на сыворотке с содой. Более сдобное тесто можно размешать на простокваше с содой или жидкой сметане с содой. Обратите на это внимание, если взять кисломолочный продукт без соды, то тесто не поднимется, и блин получится жёсткий и кислый на вкус. Сода уксусом не гасится.
На пол-литра сыворотки берём половину чайной ложки соли. Когда она полностью растворится, вводим столько же питьевой соды... Читать далее»
На пол-литра сыворотки берём половину чайной ложки соли. Когда она полностью растворится, вводим столько же питьевой соды... Читать далее»
+283
|
Уралочка000 | 12 октября 2015 года | 5266 | 336 | 142 |
... в миску разбила пят штук яиц, размешала, добавила сахарный песок, перемешала,
пока всё перемешивала, на медленном огне топился маргарин...
приготовила электровафельницу... Читать далее»
+49
|
lena... | 11 октября 2015 года | 999 | 17 | 83 |
Теперь уточнения.
Пропорции увеличиваю в двое на форму диаметром 24 см.
1. Яблоки нарезаю как на шарлотку, присыпаю ванильным сахаром, добавляю корицу и грецкие орешки. Отставляю.
2. Разбиваю и взбиваю яйца, добавляю сгущенное молоко, муку чуть меньше, тк в тесто добавляю мак. И разрыхлитель.
3. Ну, а дальше как всегда - в форму яблоки, сверху заливаем тесто и в духовку разогретую
4... Читать далее»
+24
|
leonin67 | 9 октября 2015 года | 379 | 21 | 21 |
Самые вкусные пирожки с грибами ( рецепт)
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Самые вкусные пирожки с грибами (рецепт)Добрый день любители пирожков и грибов, это пост я посвящаю Вам. Вчера не успела выставить фото отчет с приготовлением моих трофеев- все слишком быстро было съедено домочадцами. Сегодня делаю повтор, благо грибов много насобирала!
Рецепт очень вкусный, обязательно берите себе в копилку пригодится... Читать далее»
+170
|
kits nata | 3 октября 2015 года | 2047 | 229 | 74 |
приятного аппетита
+195
|
Уралочка000 | 2 октября 2015 года | 2908 | 211 | 307 |
Показать еще
Страницы:
