Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Домашняя выпечка

Материалы на тему "Домашняя выпечка"

Слоёное тесто (быстрый способ). Пирог с мясом из слоёного быстрого теста. Выпекать в духовке при 180-200* до красивого золотистого цвета. (в моей духовке пирог стоял 1 час).
Ориентируйтесь по своей духовке.
Фото смотрите в комментариях. Прошу прощения за качество фотографий.
+125
ludun4ik 10 февраля 2016 года 2156 154 130
Быстрые слоеные пирожки в бутерброднице
Захотелось мне сегодня пирожков к утреннему кофе. Решила поделиться и с вами, вдруг кто-то еще не пробовал.
Делаются из готового слоеного теста с использованием бутербродницы. Можно раскатать тонко, разрезав пласт на 2 части, а можно 2 пласта теста подогнать по размеру пластинки, тогда теста будет больше (пирожки выше не станут ). Пробовала и так, и так. Вкусно по-всякому.
Начинку можно любую пирожковую. Делала и сладкую и соленую... Читать далее»
+102
Дачуня 8 февраля 2016 года 4145 56 58
Сразу скажу, что взяла на Поваренке, но испробовала. Вчера у сына был день рождения.
Были заказаны - пирог с картошкой и пирог с капустой. А я еще добавила пирог с замороженными ягодами.
Первый раз я его делала и в общем-то неплохо. Вот рецепт.
Мука - 2 стакана (200мл)
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное (маргарин) - 100 г
Сметана (кефир, йогурт) - 200г
Яйца - 2 штуки
Разрыхлитель - 1,5 чайн. ложки... Читать далее»
+19
Глебова Людмила 7 февраля 2016 года 514 11 11
Большая благодарность Акулине Романовне от Снегура Совсем недавно Акулина выложила для Снегурочек пост о вкусняшке, полезной для худеющих.
Для тех кто не заметил бесценную информацию - https://www.asienda.ru/post/28424/.
Пока не был принят в Снегуры, не чувствовал себя вправе, но сегодня решил попробовать.
Наташа, спасибо тебе великое!
Рецепт я немного нарушил, применив сахар, и вишню разложил целой, но все остальное выдержал.
Имея громадную веру в тебя, мы с Татьяной сделали сразу на 6 яиц.
Теперь это будет нашим частым десертом... Читать далее»
+41
leo-2015 6 февраля 2016 года 572 6 41
Рецепт сладкого разборника с карамелью в хлебопечке Panasonic.
Приятного аппетита!
+67
Владимир Конев 6 февраля 2016 года 2295 66 23
Пирожки Тесто: 125 мл теплого молока, 7 гр сухих дрожжей (1/2 пакетика) - размешать и поставить на 20 минут в теплое место.
125 мл кефира, соль щепотку, 1 ст. л. сахара, 1 яйцо, 6 ст. л. растительного масла размешать. 500 гр муки просеять. Все соединить, замесить тесто и на час в теплое место, чтоб подошло.
Начинка: вдохновилась идеей Леонида, отварила говяжье сердце, пропустила через мясорубку, пожарила лук, выжала большой зубчик чеснока, перец, соль.
Слепила пирожки, верх обмазала смесью из 1 ст. л... Читать далее»
+17
irina aramjan 1 февраля 2016 года 1441 14 11
Когда пирожки были уже съедены, решила поделиться, как для них готовила начинку.
Главное здесь именно начинка, а тесто кому какое нравится.
Рецепт этот взят не откуда-то, а из жизни. У меня подруга кондитер и угостила как-то таким пирогом, я тут же у нее рецепт и на другой же день решила опробовать.
Все просто и быстро. Беру свежую капусту и натираю ее на терке, я терла на электрической, которая к мясорубке приставляется. Разбиваю одно или два яйца и растопленное сливочное масло, солю, перчу... Читать далее»
+39
Глебова Людмила 31 января 2016 года 363 19 19
Вкусные вафли Замесить тесто, выпекать в электровафельнице.
Вкуснятка к чаю с медом, вареньем, сгущенкой.
+110
Жанна Мосеева 30 января 2016 года 2458 164 14
Случай в очереди Девушка мне, пожалуйста две булочки пшеничного, две - с отрубями в Вашу маечку... Ой не в Вашу, а в пакет.
Это я в очереди за хлебом сегодня услышала.
Пока шла домой всё повторяла, чтобы не забыть.
Хорошо, что в гололёд не брякнулась.
+24
1r1ne 30 января 2016 года 667 12
Постные рогалики...
закрутила рогалики и положила на противень застеленный бумагой для выпечки...25-30 мин. при темпер.180 град.
все готово..
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
+17
Галина2710 27 января 2016 года 751 12 12
Просто ПИРОЖКИ
В далекие времена моего детства куры были дефицитом и у них был всего один желудок.
Это было лакомство в супе и родители делили его между мной и сестрой. В силу ее старшинства она всегда уступала мне свою долю.
Любовь к желудкам со временем подугасла, дефицит прошел, но тем не менее люблю их использовать в различных блюдах.
Сегодня это пирожки с мясом. В роли мяса выступают куриные желудки, они же "пупки".
Мне нравится в них вкус, отсутствие костей и цена.
Итак приступаем... Читать далее»
+177
leo-2015 26 января 2016 года 2453 81 255
Печенье с сыром и имбирем
Сформировать из теста колбаску, нарезать на кружки в 1 см. Придать форму красивых кругленьких печенек и выложить на противень застеленный бумагой для выпечки. Сверху посыпать кунжутом.
Отправляем печенье в разогретую до 200°С. духовку на 10–15 минут (ориентируйтесь по своей духовке), до светло-золотистого цвета.
+94
Navely 25 января 2016 года 940 133 16
Пышки "на парУ".
Тесто разделить, ориентировочно, размером на теннисные шарики. Каждый шарик раскатать тонко и эту лепёшку обжарить в раскалённом подсолнечном масле. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Готовые пышки посыпать сахаром или намазать домашней сметаной.
На обжарку уходит буквально одна минута.
Пышки получились мягкими (такими же и остались, когда остыли).
Хорошо скручиваются. Следовательно, можно в них закручивать любую зелень, сыр, мясо, джем, повидло...
Я делала:... Читать далее»
+235
Татьяна... 24 января 2016 года 3829 243 159
Вот что получилось
Как то раз читала я несколько постов, которые размещала Галина (УралочкаООО) и все собирала в копилочку Избранного. И вот хочу показать что у меня вышло.
Вот такой пирог с капустой и фаршем по рецептам Валентины Цуркан
Тоже от Цуркан, сладкий пирог
Сладкий пирог в готовом виде
Это подготовка пирога с фаршем, нижний слой так сказать...
Кракозябочки...
Опять пирог не сладкий
+21
Королева Катюша 20 января 2016 года 716 2 21
Картофельные пирожки с фаршем!!!
Не давно прочитала в интернете рецепт... на мой взгляд очень интересный... сегодня сделала... мне понравилось... ИЗВИНИТЕ ЗА ТАКОЕ КАЧЕСТВО ФОТОГРАФИЙ (с мобильника фотала)... мой фотоаппарат сломался...
на сковородке обжарила фарш с мелко-рубленным луком, посолила
сварила пюре картофельное (крутое)... остудила добавила соль... яйцо... масло слив... не много муки... чтоб к рукам не прилипало
беру кулак пюре разравниваю его на ладошке... на середину фарш и защипываю... Читать далее»
+17
Галина2710 16 января 2016 года 818 4 39
Кому пелемешек??? Здравствуйте, асиендочки.
Постик просто хват.
Вот такой тортик сделала для бабули на День Рождения.
Дочка помогала лепить пельмешки.
Внутри торт молочная девочка и крем творожно -сливочный.
+151
nafanj81 14 января 2016 года 2740 27 92
Пирог к чаю.
Выпекаем при 180 градусах,30-35 мин
Приятного аппетита!.
+17
sosna1949 12 января 2016 года 281 5 23
Доброго времени суток, уважаемые асиендочки. Когда я была маленькой, моя бабушка готовила очень вкусный сдобный пирог, он был сладкий, довольно яркого желтого цвета с коричневой тонкой корочкой. У нас это называлось желтый пирог. Была я мала и рецептами тогда еще не интересовалась, а потом бабушки не стало. Другая моя бабушка рецептик от сватьи хранила, и я даже один раз делала этот пирог, помню что нужно было большое количество яиц (штук 14) и кажется стакан постного масла... Читать далее»
+40
kudelya 12 января 2016 года 2571 21 42
Доброго дня всем!
Подскажите, пожалуйста, какое тесто нужно использовать
при приготовлении сосиски в тесте?
Дрожжевое как то не очень понравилось. Может есть какие то секреты?
+34
ipixl 12 января 2016 года 1577 27 13
Показать еще
Страницы:
1 ... 10 11 12 13 14 ... 28
Введите номер страницы: