Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Домашняя выпечка

Материалы на тему "Домашняя выпечка"

Попробуйте панкейки.
Нагреваем сухую сковороду... столовой ложкой налить тесто и выпекать до появления пузырей. То есть как толькопошли пузырьки, сразу переворачиваем, тогда блинчики получатся равномерного цвета с обеих сторон. Перевернуть и допечь. Жарить их на среднем огне.
Сынуля панкейки оценил... сказал, что лучше оладей. Ну вкус у всех разный, а может кому и понравятся они. Мне понравились больше на второй раз, когда я добавила молока ( сделала тесто пожиже)
Это сыну... начинка на выбор!
+131
N-a-t-y-s-a 12 июля 2016 года 2369 117 86
А ВОТ И ПИРОЖОК с "КРОВАВОЙ МЭРИ"! Сейчас пора этой красавицы! Уже морозилку пополнила для зимнего (летнего) супчика! А теперь сейчас съедим пирог с этой самой "МЭРИ"!.
+59
БАБУЛЬКА-2015 11 июля 2016 года 2737 17 61
Первый пошел или всего по немногу
По просьбе добавляю как я прокоментировала свой набросок: У меня это квас! Не, не та противная газировка из магазина , а настоящий домашний на душистых хлебных сухариках и с веточкой мяты, та что наверху... м-м-м... волшебный напиток! вот так и написала
Ну и пирог с вишней к квасу))) Хоть и не получился он у меня в садово-огородных условиях. Но вкус от этого не пострадал.
Угощайтесь, гости дорогие! И чай с травами, чувствуете какой аромат?
+81
Елэнка 7 июля 2016 года 938 148
Шарлотка с вишней
Ягодки помыла, убрала косточки, разложила в один слой на смазанную маслом форму, залила тестом и отправила в разогретую духовку. Выпекала минут 40, готовность проверяла, как меня бабушка учила - спичкой
Вот такая красота и вкуснота получилась
Приятного аппетита!
P.S. в следующий раз решила собрать с килограммчик и замутить вишневую настойку Но это уже совсем другая история, о ней зимой пойдет речь, когда распробуем, что получится
+55
Анюта Уфимская 27 июня 2016 года 1031 17 79
Рулетики со свежей зеленью и шпинатом.
Сегодня у меня в гостях перебывали все дети и внуки. Хочется побаловать чем нибудь вкусненьким! Они все любят выпечку, но у нас сейчас очень жарко и включить духовку - смерти подобно! Я решила сделать им рулетики! Сходила в огород нарвала шпинат, петрушку, укроп, джусай, все помыла мелко нарезала... Читать далее»
+121
Жилюева 18 июня 2016 года 2327 69 66
Вот такая "Клубника со сливками"
Выпекала в мультиварке в режиме бисквит
Разрезала бисквит на 4 коржа.
Промазала коржи сливками. (сливки-белорусские)
Украсила клубникой
Настоялся всего час.
Съели быстро-очень вкусно
Угощайтесь
+60
ольга буркина 14 июня 2016 года 1206 42 74
Мой любимый вишневый пирог. Сегодня я решила приготовить мой любимый вишневый пирог. Этот рецепт я узнала от моей подруги она живёт в Гамбурге. И вот уже на протяжении многих лет этот пирог всегда остаётся фаворитом для нас и для наших гостей. Фотографии по шагово как я готовлю этот пирог в комментариях.
Вишневый пирог.
3-4 яйца
2 стакана больших сахара
1 стакан большой подсолнечное или из рапса масло
1 пакетик соды
1 пакет ванили
1 кг муки
Приятного аппетита вам.
+126
nataliaaa-2 5 июня 2016 года 3256 182 161
Поздравляем победителей конкурса *ТВОРОЖНАЯ ПАСХА*,*ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ*
Я всем признательна, кто проголосовал за мою выпечку
(30 голосов)
Но свою работу я не буду учитывать.
===================================================================================
Объявляю результаты конкурса
ПЕРВОЕ МЕСТО-ВикторияМамулевна
Липецк (26 голосов)
Виктория, поздравляю с победой
===================================================================================
ВТОРОЕ МЕСТО-svetamamapp
Воронеж (17 голосов)
Поздравляю, Света... Читать далее»
+15
ольга буркина 30 мая 2016 года 1065 45
Булочки с сыром.
Мажем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекать при температуре 200 гр 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Всем приятного аппетита!
Асиендочки мои дорогие, кто забирает в избранное, не забываем нажимать на зеленую стрелочку
+315
мироновы 23 мая 2016 года 2514 269 102
Кекс с клубникой и маком.
Выливаем поверх светлого теста ягодно-маковое. Выпекать при температуре 180 гр. 40-50 минут, ориентируйтесь на свою духовку.
Всем приятного аппетита!
Кому понравилось, не забываем про зеленую стрелочку!
+117
мироновы 15 мая 2016 года 1578 101 38
Выпечка, с которой справится даже начинающая хозяйка. Для начинки подойдут и свежие, и консервированные абрикосы. Простой пирог с сюрпризом внутри. Несложно приготовить к чаю и порадовать гостей и близких.
Приятного аппетита!
+72
Владимир Конев 10 мая 2016 года 1678 83 14
Булочки пасхальные.
Выпекать булочки нужно в горячей духовке при t-200* 20-30 минут
Для глянца, сделайте глазурь смешайте горячее молоко и сахарную пудру, размешайте. Как только булочки будут готовы, смажьте их глазурью.
Булочки получились мягкие, в меру сладкие и вкусные!
К Пасхе я готова!
Попробуйте, может и вам понравится, это очень лёгкий рецепт!
За одно похвастаюсь первоцветами.
+159
N-a-t-y-s-a 30 апреля 2016 года 2204 171 94
Куличи! Первая партия пошла! Ну, первая партия почти украшена. Вторая в духовке. Кажется все успеваю. А как у вас? Хвалитесь!
+45
tatim35 29 апреля 2016 года 1999 3 171
Кто ещё молодец?
Испекла 2-ю порцию куличей по такому рецепту https://www.asienda.ru/post/180/, только дрожжи взяла свежие, поднялось тесто хорошо, покупная глазурь
разочаровала, зелёная цвет вообще не дала, с двойным шоколадом мне сразу не понятно было, как это будет выглядеть, в итоге оказалось внутри 2 пакетика с белым, который тоже совсем блеклый оказался и темный, который хоть немного спас положение, поэтому больше покупать не буду, старые добрые белки намного лучше.
Показывайте Ваши куличики!
+34
Все будет... 28 апреля 2016 года 708 34
Булочки с кунжутом Выпекать при 180 град 15 минут на средней полке. У меня силиконовый коврик, выпекаю на нём.
Когда не было коврика, пекла на пергаменте.
На прошлой неделе пекла из этого теста сладкие булочки с конфетами Коровка. Очень вкусно было!
Приятного аппетита всем кто попробует этот рецепт!
+68
Ольга Баринова 23 апреля 2016 года 1261 88 15
Хочу поделиться нашим семейным рецептом кулича. Его пекли
еще мои прабабушки и бабушки.
Рецепт пасхального кулича (от УМК)
ОПАРА- 1.5л теплого молока, дрожжи,150г сахара,200г муки-ставим в теплое место, чтобы подошла.
Когда опара подошла-добавляем 10 яиц целиком и 6 только желтки,
ванилин, кардамон, шафран, цукаты или апельсиновые корочки (от 1 апельс.)-мелко нарезанные или запаренные с сахаром,
1.5 ч. л. соли,
5-6 стаканов сах. песка,
6 взбитых белков.
Коньяк или спирт 2 ст... Читать далее»
+42
mar uspenskaya 19 апреля 2016 года 795 50 25
Пасхальное. Рукодельное и кулинарное.
КУЛИЧ ДОМАШНИЙ
1 кг муки
50 г дрожжей
1 – 1,5 стакана молока
10 желтков
3 белка
250 г сахара
200 г сливочного масла
100 г изюма
25 г коньяка
25 г цукатов
3 ч. ложки лимонной цедры или 1 ч. ложка кардамона (молотого) и 0,5 ч. ложки мациса или тертого мускатного ореха
1 ч. ложка шафрановой настойки
3 – 4 ч. ложки ванильного сахара
1 г соли... Читать далее»
+72
бус галина 13 апреля 2016 года 1126 28 90
Как и где можно использовать рассол от консервированных томатов и огурцов. Печенье получается мягким, домашним. Выпекать не более 20 минут. Только подрумянится, нужно вынимать. Сильно увеличивается в объёме.
Если печенье в течение суток скушали не всё, не расстраивайтесь. Его можно положить в целлофановый пакет и поместить в морозилку. После морозилки печенье не теряет своих свойств, такое же вкусное мягкое.
5. Соусы ко вторым блюдам:
Вариантов много, ну, например: майонез+чеснок+ рассол; сметана+майонез+рассол и т. д.
На рассоле заваривается горчица... Читать далее»
+17
galina... 12 апреля 2016 года 29520 9 23
Что можно приготовить из красной соленой рыбки? Может закуску какую или выпечь что нибудь. Знаю, есть среди асиендочек кулинары. Только, что бы особо не заморачиваться.
+9
berestova-2016 10 апреля 2016 года 567 2 18
Самый быстрый "хлеб" - 25 минут и готово! Элементарно, Ватсон
Самый быстрый "хлеб", который я делала!
Нужно взять муку (у меня мелкая но цельная), налить в неё масло (любое, у меня было горчичное, но конечно идеально - сливочное мягкое или топлёное). Количество на глаз, чтоб получились жирненькие "крошки" из теста, но чтоб масла было не слишком много. Я добавила чуточку льняных семечек, асафетиду и немножечко соды ещё в муку. Потом, когда вы хорошенько растёрли массу в крошки, добавляем немнооооожечко воды. Я в воду добавила ч. л... Читать далее»
+13
Алёнка Луламей 3 апреля 2016 года 748 17 21
Показать еще
Страницы:
1 ... 8 9 10 11 12 ... 28
Введите номер страницы: