Домашние заготовки на зиму
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
>
Домашние заготовки на зиму
Возможно, вас также заинтересует
варенье, джем, заправка для супа на зиму, икра, компот на зиму, конфитюр, пастила
варенье, джем, заправка для супа на зиму, икра, компот на зиму, конфитюр, пастила
Материалы на тему "Домашние заготовки на зиму"
+167
|
Жилюева | 8 октября 2015 года | 2860 | 203 | 175 |
Это как в том анекдоте про врача и пациента:
-Доктор я жить буду?
-А толку?
Вот именно - нет никакого толку оставлять всё это на грядках. Всё равно уже ничего не дозреет, да и птички изголодались и уже покушаются на остатки роскоши.
А эти остатки мне самой нужны! Я жадная! Сама всё сьем! А если не сьем, так я и сама всё понадкусиваю... Читать далее»
+188
|
Okie-Dokie 2 | 8 октября 2015 года | 2939 | 2 | 131 |
Доброе утро, дорогие жители Асиенды!Я очень рада, что оказалась в нужном месте и в нужное время. Спасибо большое за доброжелательность, за позитив, за советы. Иногда мне кажется, что получаю тут высшее образование по садовоогородническим наукам, где бесконечное множество предметов. И самое главное - учеба не в тягость, а в радость.
Дети и внуки периодически получают от нас посылки в виде нашего урожая... Читать далее»
+129
|
roza 61 | 7 октября 2015 года | 2641 | 1 | 215 |
Ууххх, на каком рарите у меня наливочка будет!!!
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Помните, я искала рецепт наливочки из айвы на прошлой неделе? Так вот-я её сделала!!! Спасибо всем, кто помогал искать!Так я о чём? О том, что залила я её спиртом. Да каким!!! Кто помнит такой? Я - нет, хоть и выпуска он...1982 года!
Смотрите...
+99
|
Galy Bachova | 6 октября 2015 года | 3215 | 10 | 167 |
Заготовки и консервирование овощей, фруктов и ягод. Напитки.
Рецепты для мультиварки, хлебопечки и микроволновки (СВЧ).
Простые и сложные рецепты. Рецепты на каждый день и к праздничному столу. Рецепты народов мира. Готовим дома и на даче.
https://www.youtube.com/channel/UCg35G1UHrm6YOyh9aiS7ZdQ
Рецепты для мультиварки, хлебопечки и микроволновки (СВЧ).
Простые и сложные рецепты. Рецепты на каждый день и к праздничному столу. Рецепты народов мира. Готовим дома и на даче.
https://www.youtube.com/channel/UCg35G1UHrm6YOyh9aiS7ZdQ
+107
|
Владимир Конев | 6 октября 2015 года | 1564 | 55 | 37 |
Этот год холодный выдался и поэтому урожай был небольшой!
Сняли 8 штук с четырех кустов
Икра из кабачков осталась еще прошлогодняя
и поэтому в этом году ее делать не стала.
Муж любит просто жаренные кабачки с чесночком, майонезиком и помидорками сверху. Их вот и делаю время от времени... Читать далее»
+72
|
Уралочка000 | 3 октября 2015 года | 1452 | 24 | 72 |
Сегодня был первый заморозок.. Днем теплынь, ничего не предвещало беды.. Побиты мои шаровидные хризантемки, корейские пока только в бутонах, может еще и расцветут. На огороде все померзло, что оставалось, благо немного там оставалось.Успела набрать вчера зеленых помидор, сегодня сделала салат. Рецепт нашла года 4 назад, уже не помню где, то ли в интернете, то ли в "Самобранке", понравился, теперь каждый год делаю.
Делюсь:... Читать далее»
+100
|
oksana7799 | 2 октября 2015 года | 2472 | 171 | 53 |
Жители Асиенды прошу помощи по вопросу квашения
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Ситуация такая есть подготовленная дубовая бочка, на 80 литров. В наличии: арбузы, капуста, осенние яблоки, зелень для соления и приправы. Вся проблема в том что муж требует, чтобы все эти ингредиенты квасились вместе прошу советов и рецептов! А то меня как в сказке Пушкина "О царе Салтане" пустят меня в этой бочке по волнам
+31
|
kits nata | 2 октября 2015 года | 1164 | 11 | 81 |
Нееет... никакой "клубнички" не будет..Соблазнил он меня, с утра пораньше, за грибами... Сама не знаю, зачем пошла? Столько дел на участке... Ну, ладно, думаю, сбегаю-лес у нас близко, грибник из меня-никакой, т. е., много не наберу . Пошла, короче. В лесу мы с ним разошлись по разным сторонам дорожки-ему опять хотелось, а мне-что попадётся, хоть что-нибудь!
А попалось мне белых польских грибочков почти 50 штук! Сами прыгали в корзинку! И паке рядовок-тоже мой... Читать далее»
+87
|
Galy Bachova | 1 октября 2015 года | 2891 | 282 |
Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара, 2 столовые ложки крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки... Читать далее»
+103
|
Уралочка000 | 30 сентября 2015 года | 1086 | 79 | 116 |
Икра овощная
в сообществе Практикум садовода и огородника
Есть у меня интересный рецепт овощной икры, с, изюминкой". Всем нравится, кто пробует, и всегда просят рецепт. Итак, нужно 1.5 кг помидор,1 кг. моркови,1 кг. свеклы,0.5 кг лука,2 головки чеснока-всё в мясорубку. Затем добавить 1.5 стол. л. соли,1.5 стак. сахара,1 ч. л. молотого черного перца,1 ч. л. уксусной эссенции 70%, 1 стакан растит. масла, всё перемешать, варить с момента закипания 2.5 часа. А теперь, изюминка":минут за 10 до окончания варки положить 3 стол. л. манки... Читать далее»
+111
|
rita08011983 | 30 сентября 2015 года | 1499 | 146 | 34 |
У кого сохранился рецепт??? Срочно отзовитесь!
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Девочки, выручайте! Как-то на сайте нашем был рецепт наливки или ликёра из айвы и назывался пост "Наливка моей мамули". Он был сохранён, конечно, мною в "Избранное", но сейчас, когда пришло время сделать эту наливку, в поисковике пишут, что рецепта этого больше нет... Исчез...Может, кто-то переписывал себе на "бумажный носитель" и рецепт сохранился?
А может ОТЗОВЁТСЯ ХОЗЯЙКА ПОСТА?
Очень хочется попробовать...
А на заставке-моя вкусняшная наливка из черноплодки и вишнёвых листьев... Читать далее»
+127
|
Galy Bachova | 29 сентября 2015 года | 5809 | 190 | 182 |
Как-то моя мамуся посмотрела утреннюю передачу и там были рецепты из тыквы, один мне запомнился, да и тыкв в этом году у нас много премного родилось!!!
Вот, делюсь вами что я с тыковкой сделала
Была у меня тыковка средняя, обрезала верхушку, выбрала семки и мякоть, натерла солькой и поставила в духовку на 180 градусов, на 20-30 минут... Читать далее»
+122
|
Femida15 | 28 сентября 2015 года | 2041 | 88 | 47 |
Многие конечно скажут, что чипсы делают из картошки, и будут правы. Вы наверняка покупали картофельные чипсы себе и детям. Многим они нравятся. Что же в них такого? Лично я склоняюсь к мнению, что без усилителя вкуса и консервантов производители не обходятся. Полезны или вредны они нам и нашим детям? Решать вам. Мы же своим детям предложили достойную альтернативу - яблочные чипсы. Продукт диетический, вегетарианский, содержит все витамины и минералы свежего продукта... Читать далее»
+95
|
Владимир Конев | 28 сентября 2015 года | 2123 | 67 | 35 |
Наш виноград очень ароматный, зимой когда открываешь банку, кажется, что в дом впустили лето
Обычно выпивается весь компот и съедаются все ягоды.
Попробуйте сделать несколько баночек, это очень вкусно, полезно и совсем не сложно
+26
|
Nochka le | 24 сентября 2015 года | 458 | 9 | 14 |
7. Постепенно вливаем маринад в капусту с овощами и перемешиваем.
8. Банки стерилизуем. Укладываем капусту в банки плотно. Закрываем крышками пластиковыми
9. ставим в холодильник на нижнюю полочку
Всем приятного пищеварения.
+67
|
ольга буркина | 24 сентября 2015 года | 732 | 65 | 43 |
Каперсы
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Состав: 3 стакана семян настурции, 3 столовые ложки уксуса 9%,1,5 стол. ложки соли,1,5 стол. ложки сахара и 1 литр песку.
Готовим 1... Читать далее»
+100
|
Я-это моя мысль | 23 сентября 2015 года | 2446 | 93 | 62 |
Этим летом мы объедаемся свежими персиками с соседской фермы. К сожаленику хранятся они в свежем виде недолго, поэтому я буквально извращалась изощрялась фантазией с персиковыми заготовками на зиму)) Варенье из персиков с коньяком - "Hennessy-Peach Marmalade" шоб мало не показалось, не дожило бы даже до сегодняшнего дня, кабы я не заныкала одну масюсенькую баночку в потайное место. Со следующим компотом я была уже опытнее и как только закатала его - сфотографировала, и сразу упрятала с глаз долой... Читать далее»
+44
|
Okie-Dokie 2 | 22 сентября 2015 года | 2145 | 38 | 25 |
Варенье из морковки -деликатес.
Оказывается в странах Евросоюза считают морковь не овощем, а фруктом.
Я решила проверить -получится что-то съедобное из рецепта или нет
. Вот сам рецепт:
Морковь-500 гр
Лимон-1 шт
Апельсин-половинка плода,
корица-пол чайной ложки
сахар-400 гр
гвоздика-4 шт
ванильный сахар
В рецепте еще был мускатный орех -1 шт
(честно сказать мне стало лень идти в магазин) и я не положила мускатный орех... Читать далее»
+52
|
Лена Коша | 21 сентября 2015 года | 1577 | 54 | 66 |
Вкус у перцев получается необыкновеный - не просто квашенная капуста в перцах, a что-то среднее между квашенной и маринованой капустой по вкусу, ну и сами перцы тот же шедевр!
Даваите начнём!
Вам понадобится:
1) Koчан белой капусты (выбираите потвёрже)
2) Красный сладкий перец - штук 20 ть, в зависимости от размера, я стараюсь брать мясистый... Читать далее»
+53
|
Okie-Dokie 2 | 21 сентября 2015 года | 1554 | 60 | 36 |
Показать еще
Страницы:
