Что приготовить на обед

Приготовление:
Картофель чистим, моем и измельчаем в блендере в пюре. Можно потереть на самой мелкой терке
Солим, перчим, добавляем яйцо с мукой и хорошо перемешиваем. Наша основа для драников готова
Для фарша берем куриную грудку, измельчаем его в блендере
Лук чистим и тоже измельчаем в блендере, добавляем к фаршу. Солим, перчим и все хорошо вымешиваем
В хорошо разогретую сковороду наливаем совсем немного растительного масла, выкладываем ложкой картошку и делаем из нее лепешку... Читать далее»

Два года назад мы с мужем были в Крыму зимой Это был январь. На полуострове мертвый сезон, скучновато, вот мы решили побывать на Ай-петри. Интересно было увидеть с вершины Крым зимой, спящий в тумане. Было прохладно и сыро и мы зашли в одну харчевню. Сразу забегу на перед, скажу, что мы с Украины и привыкли к традиционным украинским блюдам. Нам подали лагман, для меня были не привычно это блюдо, мне не понравилось... Читать далее»

Вчера делала мясо, и так оно мне понравилось, что я решила поделится с вами процессом приготовления.
Свинину я нарезала кусочками, как на отбивные и замариновала на сутки.
Маринад: на 750 гр. свинины 3 ст. л. соевого соуса, 2 ч. л. жаренных томатов ( или томатной пасты, соуса). столовая ложка сметаны, черный сыпучий перец, сушеный базилик, соль, 1 ч. л. хрена.
Грибы, у меня шампиньоны, нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле... Читать далее»

Всем добрый день. Хочу поделиться с выми рецептом очень простого, но очень вкусного дачного супчика.
Нам понадобится:
- небольшой пучек морковной ботвы
- 1 морковь
- 3 средние картофелины
-1 луковица
- 0,5 стакана сметаны ( можно больше будет вкуснее)
- зелень укропа, петрушки
- сливочное масло для жарки
- соль
Все овощи почистить, порезать. Морковь натереть на терке. Лук и морковь обжариваем на сковороде в масле, затем добавляем порезанную ботву и заливаем сметаной... Читать далее»

Всем привет! Сегодня хочу предложить вам замечательный салат, который может так же служить легким ужином и перекусом. Что важно, делается он очень быстро, а это на даче очень актуально и в то же время сытный и вкусный. но хватит слов, пора к делу. Нам потребуются следующие продукты:
Булгур — 100 г.
Вода (для булгура) — 250 г.
Ассорти овощное (маринованные овощи, здесь набор может варьироваться, в зависимости от того, что у вас есть в наличии) — 250 г
Масло оливковое — 2 ст. л... Читать далее»

И добавляем квас. В этом году хочу сама квас приготовить, если получится расскажу.
Очень вкусно получается. Хочу сказать сразу про майонез с ним вкуснее. Попробуйте, не пожалеете!
А с шашлычком, да своим винцом!
Всем приятного аппетита!