Черемша
Сад и огород
>
Зелень и пряные травы
>
Черемша
Статьи на тему "Черемша"
Почему не взошла черемша?
в разделе Овощи

Также отличить дикий чеснок от ландыша можно по запаху, если сорвать листочек и размять его в руках... Читать далее»
+34
![]() ![]() |
Tatyana Pronina | 23 марта 2017 года | 3105 | 23 | 8 |
Весенние заготовки из черемши
в разделе Кулинария
Как приятно иметь возможность зимней порой пополнить запас витаминов, поддержать здоровье и отличное настроение! Для этого я добавляю в пищу консервы из черемши.
Представительница семейства луковых – черемша часто растет в диком виде, но она также не редкий гость на садовых участках. Черемша занимает достойное место в мире ингредиентов легких весенних салатов и закусок... Читать далее»
Представительница семейства луковых – черемша часто растет в диком виде, но она также не редкий гость на садовых участках. Черемша занимает достойное место в мире ингредиентов легких весенних салатов и закусок... Читать далее»
+15
![]() ![]() |
Аюта | 15 мая 2015 года | 2894 | 16 | 4 |
Его не зря прозвали медвежьим луком. Проснувшийся после зимней спячки медведь, израсходовав за зиму все свои запасы питательных веществ, с удовольствием лакомится черемшой. Не отстают от медведя и другие дикие животные, да и человек.
Лук медвежий – житель Европы, славящейся своим бережным отношением к природе и сохранением народных традиций. Например, в Германии, в городе Эбербахе, ежегодно проводят «Фестиваль черемши»... Читать далее»
Лук медвежий – житель Европы, славящейся своим бережным отношением к природе и сохранением народных традиций. Например, в Германии, в городе Эбербахе, ежегодно проводят «Фестиваль черемши»... Читать далее»
+40
![]() ![]() |
ТатаДм | 11 декабря 2014 года | 2681 | 31 | 38 |
Материалы на тему "Черемша"
Хочу приобрести луковицы черемши, когда лучше посадить? Сейчас или лучше осенью?
0
![]() ![]() |
mama skazka | 4 мая 2022 года | 162 | 0 |
Вместе с клубникой пришёл кустик флоксика и черемша.
Опыт работы вот с такими невовремя пришедшими саженцами у меня уже есть и потому первым делом осматриваю полученные растюхи на предмет их состояния. Как дошли и как выглядят, могут ли ещё подождать до посадки или надо срочно сажать.
Клубника вся пошла расти, бледно-зелёные зачатки листочков точно говорят о том, что ждать они не могут и надо сажать. Корни почти оголённые, без какого-либо грунта и могут пересохнуть.
А значит: за дело... Читать далее»
Опыт работы вот с такими невовремя пришедшими саженцами у меня уже есть и потому первым делом осматриваю полученные растюхи на предмет их состояния. Как дошли и как выглядят, могут ли ещё подождать до посадки или надо срочно сажать.
Клубника вся пошла расти, бледно-зелёные зачатки листочков точно говорят о том, что ждать они не могут и надо сажать. Корни почти оголённые, без какого-либо грунта и могут пересохнуть.
А значит: за дело... Читать далее»
+34
![]() ![]() |
Васильева68 | 13 апреля 2022 года | 857 | 49 |
Хочу попросить у Вас совета. Получила несколько растюх, имен которых точно не знаю. Тот человек, который мне дал эти растения, искренне считает, что первое растение - это одна из разновидностей черемши. Но мне кажется, что это какой-то лук типа лук чесночный.
Запах у него немного чесночный и по запаху же кажется остреньким. Листики очень нежные, а корневища - сами видите на фото - довольно крупные.
Первая мысль на ум приходит - может, это Джусай... Читать далее»
Запах у него немного чесночный и по запаху же кажется остреньким. Листики очень нежные, а корневища - сами видите на фото - довольно крупные.
Первая мысль на ум приходит - может, это Джусай... Читать далее»
+11
![]() ![]() |
Aleandra1 | 16 мая 2021 года | 943 | 1 | 7 |
Во многих городах ранней весной на местных рынках в изобилии появляются на продажу пучки первой ароматной лесной зелени - это черемша.
Вкус ее чем-то напоминает чеснок, но листья более нежные и сочные. Черемша очень богата витаминами, которые необходимы нашему организму весной. В Сибири ее употребляют в большом количестве - маринуют, солят, крошат в салаты, делают вкуснейшие начинки для пирогов... Читать далее»
Вкус ее чем-то напоминает чеснок, но листья более нежные и сочные. Черемша очень богата витаминами, которые необходимы нашему организму весной. В Сибири ее употребляют в большом количестве - маринуют, солят, крошат в салаты, делают вкуснейшие начинки для пирогов... Читать далее»
+5
![]() ![]() |
Aleandra1 | 29 апреля 2021 года | 753 | 5 |
Куплю луковицы черемши.
в сообществе Куплю, продам, отдам в дар...
Летом 2021 года (после окончания вегетации) куплю 6 луковиц черемши в СПб и ЛО. Приеду сама и заберу в СПб, а также со станций Выборгского или Московского направлений в ЛО. Предложения с пересылкой из других регионов не рассматриваю.
+1
![]() ![]() |
Buriona | 5 января 2021 года | 734 | 0 |

Пересыл из других регионов не предлагать, дорого выйдет.
+19
![]() ![]() |
ninulik | 9 апреля 2019 года | 1041 | 3 | 29 |
Перед подачей режем помидорку кубиками, листья черемши довольно крупно и добавляем к машу.
Делаем заправку:
- соевый соус 2 ст. л.
- сок половины лимона
- горчица 0,5 ст. л.
- мёд 1 ч. л.
- масло 2 ст. л. ( у меня подсолнечное с запахом семечек)
Маш поливаем заправкой и оставляем чуть пропитаться.
Перед подачей режем помидорку кубиками, листья черемши довольно крупно и добавляем к машу.
Если хочется поострее можно добавить красный/чёрный перец или ложечку аджики... Читать далее»
Делаем заправку:
- соевый соус 2 ст. л.
- сок половины лимона
- горчица 0,5 ст. л.
- мёд 1 ч. л.
- масло 2 ст. л. ( у меня подсолнечное с запахом семечек)
Маш поливаем заправкой и оставляем чуть пропитаться.
Перед подачей режем помидорку кубиками, листья черемши довольно крупно и добавляем к машу.
Если хочется поострее можно добавить красный/чёрный перец или ложечку аджики... Читать далее»
+2
![]() ![]() |
Катеринка... | 31 марта 2016 года | 225 | 0 |
Начинаю готовиться к сбору семян черемши: вырезала из спанбонда кружки нужного диаметрапрошила по периметру швом вперед иголкуи одела мешочек на семена
+24
![]() ![]() |
beshara | 18 июня 2015 года | 376 | 4 | 23 |
ВИТАМИННОЕ ЗЕЛЕНОЕ МАСЛО С ЧЕРЕМШОЙ.
Очень простой, но потрясающе вкусный рецептик для любителей черемши.
Возьмем:
130-140 г черемши (большой пучок);
четыре стебля зеленого лука;
250 г сливочного масла;
1,5 ч. л. ложки соли;
0,5 ч. л. перца.
Масло вынимаем из холодильника и дожидаемся, пока оно станет достаточно мягким.
Черемшу и лук хорошо промываем под проточной водой, обрезаем корешки, просушиваем на полотенце.
Мелко рубим... Читать далее»
Очень простой, но потрясающе вкусный рецептик для любителей черемши.
Возьмем:
130-140 г черемши (большой пучок);
четыре стебля зеленого лука;
250 г сливочного масла;
1,5 ч. л. ложки соли;
0,5 ч. л. перца.
Масло вынимаем из холодильника и дожидаемся, пока оно станет достаточно мягким.
Черемшу и лук хорошо промываем под проточной водой, обрезаем корешки, просушиваем на полотенце.
Мелко рубим... Читать далее»
+77
![]() ![]() |
ИринаПриморочка | 22 мая 2015 года | 1738 | 78 | 35 |
Сегодня она пахла чесноком))) Пошли с Санькой в лес а там... Черемша уже подросла. Я и нарвала целый пакетик. Дома вымыла, мелко изрубила и в фарш вместе с тертой морковкой. Налепила котлеток, ничего, что в них травы больше чем мяса , зато весенние.
В местах, где черемша растет уже зелено, как летом)))
В других не так, но вот это я сфоткала, когда вспомнила, как я пыталась объяснить однажды, как можно защитить молодые деревца от грызунов - зайцев-кроликов... Читать далее»
В местах, где черемша растет уже зелено, как летом)))
В других не так, но вот это я сфоткала, когда вспомнила, как я пыталась объяснить однажды, как можно защитить молодые деревца от грызунов - зайцев-кроликов... Читать далее»
+24
![]() ![]() |
handvera | 16 марта 2015 года | 926 | 34 |
Выращиваю на участке черемшу, подскажите рецепты заготовок
и на зимуhttps://www.asienda.ru/data/cache/2014may/17/48/28475_75925-64x64x.jpg
и на зимуhttps://www.asienda.ru/data/cache/2014may/17/48/28475_75925-64x64x.jpg
0
![]() ![]() |
Lucienne17 | 17 мая 2014 года | 357 | 0 |
Черемша или дикий чеснок.
Впрочем, названий у неё много. Впервые я с ней познакомилась в Карпатах, в детстве. Местные ребятишки срывали листья, похожие на листья ландыша и с лепешкой с аппетитом уплетали. Распространялся приятный и не резкий запах чеснока.
Я тогда помню сильно удивилась, как можно есть листья ландыша. О том, что это черемша даже не догадывалась... Читать далее»
Впрочем, названий у неё много. Впервые я с ней познакомилась в Карпатах, в детстве. Местные ребятишки срывали листья, похожие на листья ландыша и с лепешкой с аппетитом уплетали. Распространялся приятный и не резкий запах чеснока.
Я тогда помню сильно удивилась, как можно есть листья ландыша. О том, что это черемша даже не догадывалась... Читать далее»
+13
![]() ![]() |
Ненси | 10 апреля 2014 года | 853 | 14 |
Ответы на вопросы по теме "Черемша"
18
ответов
2
ответа