Боярышник рецепты

К заготовке цветков и плодов боярышника приступают в разное время. Нужно правильно угадать время сбора цветков. Этим следует заниматься, когда растение только начинает распускать бутоны, и большая часть лепестков еще даже сомкнута. Срывать их нужно вместе со стебельком. Их рекомендуется сразу же раскладывать для сушения. Для этого подходят помещения с хорошей вентиляцией.
Плоды собирают осенью, этим занимаются в сентябре-октябре. В отличие от цветков, их можно оставлять для сушки на солнце... Читать далее»

Перед тем, как начать заготавливать плоды, важно удостовериться в том, что боярышниковые кустики абсолютно здоровы – на веточках с листочками не должно быть ржавчины или плесневого налета, а также разнообразных вредителей либо их личинок. А чашелистики с плодоножками не должны быть затянуты паутинкой.
Собирать плоды рекомендуется в сухую и достаточно теплую погоду, лучше всего поближе к обеду – к этому времени с листиков и плодов успевает испариться вся роса... Читать далее»