Бобы

Бобы (лат. Vicia faba) – зернобобовая культура; однолетник, относящийся к семейству Бобовых. Родиной является Средиземноморье.
Бобы предсталены растениями с прямостоячими, сильно ветвистыми, неполегающим, с выраженными гранями стеблями высотой до 1 м. Корневая система стержневая, отдельные корни достигают глубины 90 см. Листья зеленые, сложные, продолговатые, эллиптической формы, заостренные на концах... Читать далее»
Бобы предсталены растениями с прямостоячими, сильно ветвистыми, неполегающим, с выраженными гранями стеблями высотой до 1 м. Корневая система стержневая, отдельные корни достигают глубины 90 см. Листья зеленые, сложные, продолговатые, эллиптической формы, заостренные на концах... Читать далее»
Статьи на тему "Бобы"
Полезные бобовые
в разделе Овощи
Овощные бобы
Одной из таких древнейших культур являются бобы. Их называют и конскими, и русскими. Они известны человеку с бронзового века. Большой почет овощные бобы заслужили за свои питательные качества. Этот продукт содержит около 25% белков и более 50% углеводов. Неудивительно, что калорийность бобов в разы превышает такой популярный у нас картофель, а также традиционную капусту.
В конце июля – начале августа как раз приходится период массового созревания бобов... Читать далее»
Одной из таких древнейших культур являются бобы. Их называют и конскими, и русскими. Они известны человеку с бронзового века. Большой почет овощные бобы заслужили за свои питательные качества. Этот продукт содержит около 25% белков и более 50% углеводов. Неудивительно, что калорийность бобов в разы превышает такой популярный у нас картофель, а также традиционную капусту.
В конце июля – начале августа как раз приходится период массового созревания бобов... Читать далее»
+7
![]() ![]() |
Tatyana Pronina | 2 августа 2017 года | 641 | 4 | 0 |
Маш или золотистая фасоль
в разделе Овощи
Маш считается одним из интереснейших представителей бобовых. Упоминания о нем также можно встретить под названием бобы мунг или золотистая фасоль. Это однолетнее травянистое растение, от 20 до 100 см высотой. На нем формируются плоды длиной 8-15 см в виде бобов, внутри которых созревают семена желтого цвета, а также золотистого или бурого оттенка.
Маш широко распространен в азиатской кулинарной традиции... Читать далее»
Маш широко распространен в азиатской кулинарной традиции... Читать далее»
+13
![]() ![]() |
Tatyana Pronina | 18 июня 2017 года | 2169 | 10 | 3 |
Овощные бобы
в разделе Овощи
Археологи, раскапывая поселения людей, живших четыре-шесть тысячелетий назад, наряду с изделиями из бронзы находят свидетельства о том, что в те времена люди не только умели делать сплав из меди и олова, но и выращивали для поддержания своих сил овощные бобы.
Простота выращивания овощных бобов сочетается с чрезвычайно высокой их питательностью. Этому они обязаны уникальному составу элементов. Бобы на четверть состоят из белков и на две четверти из углеводов... Читать далее»
Простота выращивания овощных бобов сочетается с чрезвычайно высокой их питательностью. Этому они обязаны уникальному составу элементов. Бобы на четверть состоят из белков и на две четверти из углеводов... Читать далее»
+25
![]() ![]() |
ТатаДм | 1 июня 2015 года | 721 | 10 | 6 |
Семейство Бобовые
в разделе Овощи
Подсемейство Мотыльковые или Бобовые, имеющее несколько латинских названий, Бог создал для людей. Всевышний понимал, что, пока человек изобретёт лук и стрелы и начнёт охотиться на диких животных, его организму нужны будут белки, которые он и включил в состав некоторых представителей подсемейства. С тех давних пор люди активно пользуются божьим даром.
По пищевой ценности бобовые конкурируют с мясом, в их составе от 20 до 40 процентов составляют белки, от 2 до 60 процентов – жиры... Читать далее»
По пищевой ценности бобовые конкурируют с мясом, в их составе от 20 до 40 процентов составляют белки, от 2 до 60 процентов – жиры... Читать далее»
+13
![]() ![]() |
ТатаДм | 9 июня 2015 года | 1230 | 1 | 0 |
Кисломолочные продукты, при 3-х разовом ежедневном употреблении ускоряют обмен веществ на 70%. Зелёный чай нейтрализует вредные жиры, а также регулирует пищеварение, уровень сахара, снижает холестерин. Натуральный кофе, сок шпината, бобы фасоли, стручковый перец, все виды капусты и миндаль стимулируют процессы метаболизма. Нельзя не упомянуть о злаковых и цельно зерновых продуктах.
Регуляторы жировых клеток... Читать далее»
Регуляторы жировых клеток... Читать далее»
+10
![]() ![]() |
Lika179 | 30 января 2017 года | 907 | 9 | 0 |
Материалы на тему "Бобы"
Купила какие то новые бобы. 10 грамм на пачке, думала их там много.
бобыОказалось там всего 6 штучек.
Посадила в горячие опилки в 2 стакана. Долго всходили, сколько не помню, где то около недели. Всхожесть 100%
3 штуки ушли на "африканскую грядку" И 3 штуки в огород
Вот такие они в стаканчике
Вытянула с стакана
Разделила по 1
Посадочная ямка сажалкой
Боб в домику
Посадка заливкой воды со шланга
Так ямку делали
Руку не успела убрать с кадра... Читать далее»
бобыОказалось там всего 6 штучек.
Посадила в горячие опилки в 2 стакана. Долго всходили, сколько не помню, где то около недели. Всхожесть 100%
3 штуки ушли на "африканскую грядку" И 3 штуки в огород
Вот такие они в стаканчике
Вытянула с стакана
Разделила по 1
Посадочная ямка сажалкой
Боб в домику
Посадка заливкой воды со шланга
Так ямку делали
Руку не успела убрать с кадра... Читать далее»
+28
![]() ![]() |
Ксениия | 13 мая 2017 года | 900 | 1 | 42 |
Лично мне больше нравится с фасолью мелкой- так оно более равномерно распределяется. А с бобами вкусно конечно, но так как бобы крупные- то они всего лишь местами, а все остальное просто овощи.
+37
![]() ![]() |
kaloshinamih... | 30 сентября 2016 года | 906 | 49 | 42 |

+19
![]() ![]() |
helen samokhina | 23 августа 2016 года | 1802 | 4 | 20 |
Дорогие ассиендочки, поделитесь рецептом, что вкусненькое готовите из свежих бобов?
+16
![]() ![]() |
Я Пчёлка | 6 августа 2015 года | 12424 | 11 | 24 |

Вам понадобятся:
Французская спаржевая фасоль... Читать далее»
+37
![]() ![]() |
heritage | 18 января 2015 года | 1628 | 27 | 34 |
Вчера нафоткала
в сообществе Наши грядки
Бобы, между ними тоже кольраби, эта была посеяна сразу в открытый грунт, пожтому еще маленькая. Вырастет попозже. Мы ее любим и едим) Горох. По краям растет свекла
Земляничка цветет и уже ягодки видны
Это клубника, тоже цветет.
Участок мы купили зимой и садим здесь первый год, поэтому кустики молоденькие)
Это белокочанная капустка
Лук и морковка. Правда морковка плохо взошла ( По краям кое-где свеколка воткнута
Заходим в теплицу.
Здесь у нас чего только нет... Читать далее»
Земляничка цветет и уже ягодки видны
Это клубника, тоже цветет.
Участок мы купили зимой и садим здесь первый год, поэтому кустики молоденькие)
Это белокочанная капустка
Лук и морковка. Правда морковка плохо взошла ( По краям кое-где свеколка воткнута
Заходим в теплицу.
Здесь у нас чего только нет... Читать далее»
+89
![]() ![]() |
handvera | 23 апреля 2014 года | 2390 | 1 | 123 |