Бахчевые культуры

Вчера в ОК наткнулась на дискуссию между россиянками и дяденькой таджикской национальности.
Речь шла о выращивании арбузов в средней полосе.
Сначала была теория, потом обсуждение...
И тут вступает он.
Суть его утверждения:
- У вас хорошо растет картошка, вот ее и выращивайте. А арбузы рассадой выращивать, да по килограмму - баловство.
Оставьте это профессионалам.
А меня эта тема жуть как волнует. Я же семенами арбузов и дынь затарилась.

Что касается взрослых культур, то на них фузариоз проявляется тоже в двух формах: увядания и угнетения. Нередко симптомы его проявления путают с физиологическим увяданием. У подросших культур увядание характеризуется точно такими же признаками, как и на всходах. В большинстве случаев оно охватывает отдельные стебельки... Читать далее»

Приобретая дыню, следует внимательно присмотреться к состоянию сетки на ее кожуре – если дыня качественная и спелая, сетка будет не очень яркой. Определить спелость дыни можно и по мягкости ее носика – если он слегка упругий, значит, дыню смело можно брать.
Для длительного хранения необходимо отбирать немного недоспевшие плоды, а их кожица должна быть без каких-либо видимых повреждений... Читать далее»

Отбирать арбузы для последующего хранения следует с особой тщательностью. Они не должны иметь царапин или быть треснутыми. Не подойдут для хранения и битые экземпляры. Наиболее подходящими будут арбузы толстокорых сортов. Со всеми предназначенными для хранения арбузами необходимо обращаться крайне осторожно и ни в коем случае не класть их на жесткие поверхности... Читать далее»

Вот такие убогие у меня в этом году были тыквухи. И семена плазменные, и в мешках с компостом и через рассаду. Не любят они меня чоли. Если и бывает урожай то на вкус как кормовые. Что делаю не так?

Приятный на вкус, но не очень сладкий

Вот дыня в разрезанном виде. Вкус-лично мне он не очень. Возможно, что дыня не совсем доспела на грядке. А дозревание дома тоже влияет на вкус, к сожалению.

Размер яйцевидных бескрылых партеногенетичных самочек бахчевой тли составляет от 1,2 до 2 мм. Что касается их окраса, то он может быть совершенно различным – черно-зеленым, желтоватым или зеленоватым. А соковые трубочки прожорливых вредительниц окрашены в черный цвет. Каждая особь наделена тоненькими желтенькими ножками и прямым лбом, а длина ее усиков равна примерно ¾ от общей длины тела.
Крылатые партеногенетичные самочки вырастают в длину до 1,2 – 1,9 мм... Читать далее»

Приветствую всех жителей Асиенды!
Наступила осень, хотя погода сегодня летняя, на солнышке + 47, в тени + 25. Пришло время подвести итоги моего первого дачного сезона. Посадочный сезон для меня второй, но в прошлом году мы сажали на мамином огороде. Многое получилось, а что не получилось, так будем исправлять.
Первый раз удалось вырастить баклажаны, в прошлом году не получилось.
Порадовали перцы
Лук вырастила трех сортов
Огурцов было не очень много, но закрутить и поесть нам хватило... Читать далее»

Арбуз оказывает эффективное желче- и мочегонное действие, предотвращает развитие мочекаменной болезни. Снижает уровень холестерина, очищает от шлаков, улучшает состав крови. Устраняет симптомы подагры, ревматизма, тонизирует работу кишечника, печени, предупреждает развитие атеросклероза. Арбузная пора скоротечна (август-сентябрь). Для продления срока употребления существуют рецепты переработки впрок. Предлагаем воспользоваться несколькими из них.
Гурманы ценят пикантный вкус солёного арбуза... Читать далее»

В наши дни многие готовят варенье не только из традиционных составляющих. Искушенные люди заявляют, что варенье из овощей ничем не хуже традиционных из ягод и фруктов. Варенье может состоять только из овощей, или же из фруктов, но с добавлением овощей, либо из каких-то непривычных и вроде бы совсем не сочетающихся компонентов.
К слову сказать, варенье из моркови, да еще и с добавлением фруктов, гораздо полезнее, чем просто обычное приготовленное из ягод или фруктов... Читать далее»

вес-1кг1оог

Здравствуйте, дорогие..., те, кто читают!
К приезду гостей купили арбуз, из которого я планировала сваять крюшонницу Мудрой Тёщи, но меня опередили и показали нарезку, которую я раньше не видела, вот хочу и вам показать...

В этом году выращивание дыни для нас было небольшим экспериментом, почти как картофель из семян
https://www.asienda.ru/post/15366/
Опыта никакого не было, был скепсис… Однако, в прошлом году соседка угостила небольшой дынькой, которая оказалась на удивление сладкой. Собрали мы семечки и решили тоже вырастить знойную красавицу.
Всхожестью семена порадовали – 100 %. К сожалению, за заботами не почитали, не расспросили вовремя, как нужно формировать растение... Читать далее»

Эту культуру мы едим уже давно. А вот этот хочу оставить на зимнее хранение, как тыквы. Посмотрю, какой будет результат.1363. а остальные кабачки всё ещё плодоносят.
3 Огурцы.
Радуют в этом году, особенно те которые на тёплой грядке. Вот он мой китайский фермерский засухоустойчивый. Плодоносит и плодоносит, штук 20 наверно уже наплодоносил и останавливаться не думает. Если конечно наша жара его не убьёт.
А обычные сорта за ним тянутся в плодоношении
4 Дыни.
Первый раз посадила дыни... Читать далее»

Наступает время изобилия арбузов. А ведь арбузы можно и заквасить и замариновать. А зимой наслаждаться неожиданным вкусом арбузов.
Для меня квашенные арбузы - это деликатес. Многие не понимают, как сладкий арбуз можно кушать в квашенном виде. Но тем не менее, тем кто любит и знает уже вкус этой ягоды, предлагаю рецепт квашения арбузов.
На фото арбузы, квашенные в собственном соку.
Необычные по вкусу они украсят любой стол в зимнюю стужу... Читать далее»

Коллективный разум - великая вещь! Раз с арбузами разобрались, задам следующий вопрос. Опять эксперемент - высадила в теплице три кустика дынь. Прищипнула основную плеть после 5 листа, потом боковые после 5, ну, и по возможности третьего порядка, когда руки доходят. Женских цветов много, но крупных дынек всего две, а остальные не завязываются или завязь размером с хороших грецкий орех начинает желтеть и опадать. В чем причина... Читать далее»

Друзья, провожу эксперемент в теплице - посадила 3 шт арбуза. Пока на каждом завязалось на одному плоду. Как пишут в интернете подвесила их в ведерках. Растут. Один даже очень шустро, уже больше ведра, придется потом разрезать пластик. Только вот как готовность арбуза определить? Южане, поделитесь опытом!

Каждый из нас, пожалуй, хочет быть оригинальным, удивить родных, друзей.
Сейчас сезон дачных ягод, фруктов. Кое-что мы уже успели заморозить.
Самое время приготовить крюшон.
Покажу, как можно приготовить крюшон в арбузе, не имея специальной подготовки и специального инструмента.
Само слово крюшон (cruchon) в переводе с французского означает "кувшинчик"... Читать далее»

Пока ещё маленький. Если птицы не поклюют, а мыши не погрызут, то позже покажу ещё фото.