Подзимний и озимый посевы

Для получения ранних урожаев зелени и овощей посев семян иногда проводят под зиму. Такие посевы делятся на подзимние и озимые. Попробуем разобраться, в чём отличие таких посевов, какие культуры для них подходят.

Подзимний посев

Преимущества подзимнего посева

• Семена, посеянные под зиму, набухают частично в почве ещё осенью. Также их набуханию способствуют зимние оттепели. Зимние морозы не убивают, а закаляют семена, делая их менее чувствительными к весенним заморозкам. Их корневая система развивается более мощной, способной впитывать больше воды.

• Раннее развитие всходов уберегает их от вредителей, которые проявляют свою активность позднее, когда становится теплее.

• Мелкосеменные культуры подзимнего посева удаются лучше, чем при посевах весной, в районах где властвуют весенние суховеи.

• Главное преимущество – получение раннего урожая. Особенно, когда речь идёт о зеленных культурах.

Что годится для подзимнего посева

Для подзимнего посева семян годятся зеленные культуры: салаты, шпинат, укроп, огуречная трава.
Можно сеять и семена корнеплодов: свеклы, моркови, пастернака, петрушки, редиса, лука (особенно семенного, если вы выращиваете собственные семена) и чеснока.

Выбор участка

Чтобы максимально защитить семена от зимних передряг, следует выбирать места, защищённые стеной или забором от пронизывающих холодом ветров, смотрящие на юг или юго-запад. Это не должны быть низинные места, затопляемые весенним паводком, либо земли с высоким залеганием подземных вод.

Лучше всего подойдёт лёгкая песчаная почва. Её нужно глубоко перекопать и удобрить перегноем и минеральными удобрениями.

Если почва на участке тяжёлая, либо грунтовые воды подходят близко к поверхности земли, надёжнее сделать высокие грядки.

Срок посева

Точную дату посева назвать трудно, поскольку она зависит от климатического района и поведения природы, которое часто преподносит сюрпризы. Главный смысл выбора срока посева в том, чтобы брошенные в землю семена успели до морозов набухнуть, но не прорасти всходами на поверхность, а дольки чеснока и луковицы укоренились, но не взошли. После замерзания земли можно замульчировать посевы слоем листьев. Кто бывает на даче зимой, устроить на месте посева снегозадержание.

Для подзимних посевов увеличивают на 10-15 процентов обычную норму высева семян.

Для подзимнего посева подходит и зимнее время, если заранее сделать посадочные бороздки и заготовить почву в смеси с перегноем. Когда земля замёрзнет, сеют семена в бороздки, засыпая их почво-перегноем и снегом, если он к тому времени уже выпал на землю.

Маячная культура

К семенам с длительным периодом всходов (петрушка, морковь и другие) добавляйте семена, так называемой, маячной культуры, которые всходят быстро. Например, салат или редис. Ранней весной они обозначат рядки, что позволит провести рыхление почвы на грядке, которое так необходимо для данных овощей в весеннее время.

Весеннее укрытие

Ранней весной подзимние посевы желательно дополнительно к мульче накрыть плёнкой или укрывным материалом. После оттаивания почвы плёнку и мульчу убирают и рыхлят междурядья, внося азотное удобрение.

Озимые посевы

Озимые посевы отличаются от подзимних тем, что семена успевают явить в мир розетку листьев до прихода зимних холодов, либо формируют другой орган, в котором уже имеется запас питательных веществ, позволяющий весной выдать более раннюю продукцию.

Для озимых посевов подходят такие культуры, как редис, шпинат, рапс, листовая капуста, а также есть специальные озимые сорта капусты.