Такой разный Портулак

Травянистое низкорослое растение Портулак может быть назойливым сорняком с ползучим стеблем, за которым трудно уследить. Чуть зазевался садовод, а Портулак уже расползается по грядке или цветнику, вытесняя соседей. А может быть очень декоративным украшением сада, расстилаясь ярким нарядным ковром.

Род Портулак

Многочисленный род Портулак (Portulaca) представлен в природе многолетними и однолетними растениями. Многолетними являются сорняки, которым всё нипочём. Им не страшен ни мороз, ни жара, ни дождь, ни град, ни лопата, ни тяпка. Назойливо ползут они по поверхности земли, бесстрашно отвоёвывая пространства у других растений.

Ухоженные декоративные виды более привередливы. Как правило, выращивают их в качестве однолетников. Многие виды относятся к суккулентным растениям, запасая влагу в своих мясистых листьях, а не ожидая милости от природы, которая с каждым годом становится всё капризней.

Портулак огородный

Портулак огородный (Portulaca oleracea) вездесущ и проворен. Его мясистый ползучий стебель легко преодолевает преграды и расстояния, заполоняя собой сады, огороды, парки и леса. Маленькие листья яйцевидной формы окрашены в зелёный цвет. Поверхность листьев глянцевая. Черешком природа не наградила листья портулака, а потому они сидят непосредственно на сочном стебле, способствуя обмену веществ в растении. В летний период на низкорослых кустиках появляются мелкие жёлтые цветки, на месте которых образуется семенная коробочка, носящая ласковое название «крыночка».

Если такой незваный гость пробрался в огород, бороться с ним не так просто. Обычной прополки растение не боится, возрождаясь вновь и вновь, как птица Феникс. Придётся призвать на помощь всю свою крестьянскую сообразительность, чтобы выйти победителем из поединка.

Можно подружиться с Портулаком огородным, используя листья и стебли для пикантных салатов, в качестве приправы к мясным блюдам, добавляя в супы. Некоторые народности даже заготавливают листья и стебли впрок, маринуя и засаливая их.

Надземные части растения богаты многими полезными для человека веществами, а потому с древних времён активно использовались народными целителями. В частности, растение обладает способностью снижать уровень сахара в крови. Измельчённые листья помогают уменьшить воспалительный процесс при укусе пчелы.

Портулак крупноцветковый

Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora), пожаловавший в наши края из Южной Америки, привычен к жаре, но вот морозы ему не по вкусу. Будучи на своей Родине растением многолетним, он превратился в однолетника, обманув тем самым русскую зиму и добавив хлопот своим поклонникам.

Из-за невысокого роста (до 20 см в высоту) портулак пришёлся по вкусу таким видам цветников, как каменистые горки или альпинарии, а также используется для устройства цветочных бордюров, украшающих клумбы или садовые дорожки.

Мелкие мясистые листья Портулака крупноцветкового имеют цилиндрическую форму. Плотно прилепившись к сочному стеблю, они превращают кустики в маленькие ёлочки, веточки которых не колют и не ранят, а приятно щекочут руку. Окрашены листья в зелёный, либо слегка красноватый цвет.

Пять нежных лепестков, сросшихся воедино, образуют простой чашевидный цветок. Лепестки при пасмурной погоде смыкаются, защищая свои тычинки от небесной влаги.

Выведены сорта с махровыми цветками и всевозможной окраской лепестков. Посадив рядом разные сорта, можно любоваться пёстрым разноцветным ковром, в котором будут кремовые и белые, ярко-оранжевые и жёлтые, розовые и красные, пурпурные и двуцветные венчики цветков.

Выращивание

Для обильного цветения необходимо солнечное место; плодородная, рыхлая, удобренная органикой и хорошо дренированная почва; регулярный полив без застоя воды.

Размножают посевом семян (сразу в открытый грунт, либо через рассаду) или черенкованием.

Устойчивы перед болезнями и вредителями, но иногда поддаются грибкам.