Сад и огород

Идеальным вариантом для длительного хранения моркови служит прохладное подвальное помещение или погреб, поскольку там оптимальная температура. Чтобы грызуны не добрались до овощей, сбейте удобные полки в погребе. При отсутствии мышей засыпайте овощи в обычные деревянные ящики или закрома. Существует много способов хранения моркови с применением дополнительной обработки, но она иногда даже не нужна, если температура помещения для хранения до +3 градусов.

Ох, уж эти грызуны! Как приходит осенний период, а за ним и зимний – они вступают в собственное право владения площадями дачного подворья и зимних припасов урожая. Как уберечь свои посадки и припасы на зиму от вездесущих прожорливых грызунов?

Самый распространенный способ выращивания картофеля – вегетативный, когда отборные клубни высаживаются в открытый грунт. Этот метод является простым и популярным у огородников – любителей, при хорошем посадочном материале получаются высокие урожаи, Но все - таки вегетативное выращивание картофеля имеет свои недостатки.

Не проходите мимо прилавка магазина с яркими зелеными коробочками бамии, ведь эта полезная экзотика таит в себе огромное количество полезных веществ.

Популярность бамии в России растет с каждым годом. Огородники – любители с удовольствием выращивают эту экзотическую культуру на своих дачных участках. Да и на прилавках магазинах часто можно встретить необычное растение семейства мальвовых. Если вы услышите название окра, гомбо, бамьез или дамские пальчики, то идет речь все о той же бамии, ведь она имеет много названий в разных уголках нашей планеты.

Многие, вероятно, смотрели фильм про чёрную плесень, наводящий ужас перед неумолимым врагом, с которым могут справиться только жаркие языки пламени. Но вот я наткнулась в интернете на описание одного скромного растения, которому, по утверждению авторов, под силу полностью подавить рост чёрной плесени. Растение не слишком популярно у любителей-садоводов из-за внешнего вида цветов. Они похожи на современных певцов эстрады с торчащими в разные стороны клоками волос, глядя на которые, думаешь, то ли опаздывал и не успел причесаться, то ли с большого бодуна, то ли мода у них такая - чем растрёпаннее, тем круче.

От этого удивительного садового растения можно извлечь как минимум тройную пользу – и глаз своей красой порадует, и на кухне пригодится, да и лекарь из него отменный. Особенно нахваливают его болеутоляющую способность. Так почему бы не приглядеться к такому полифункциональному спилантесу поближе?

Расторопшу или чертополох молочный называют колючим лекарем. Лечебное применение этой травы началось еще во времена глубокой древности. Слава целебных свойств расторопши уходит корнями в древнюю Грецию и Египет, где более 2000 лет назад применяли корни, листья и семена этого чудесного растения. В индийской гомеопатической медицине издавна расторопша находила широкое действие.

Без этих двух наипростейших продуктовых представителей на дачной кухне не обойтись. Без соли и сахара не сварить вкусные блюда – супы, второе, десерты, компот. Без них консервация продуктов на зиму не представляется возможной. Но не каждый дачник, садовод-любитель, огородник знает, что кроме как в питании соль и сахар могут использоваться как удобрение или ядохимикаты. Между прочим, подобными функциями обладают другие пищевые продукты, такие как чеснок, кефир, горчица и многие другие. Но здесь мы поговорим о возможностях использования сахара и соли, так сказать, не по назначению.

Часто, глядя на картину талантливого живописца, мы удивляемся точности, реальности изображённых цветов и деревьев, восхищённо восклицая: "Надо же! Прямо, как живые!". А, взирая на буйное разноцветье трав в поле, восторгаемся: "Как здорово! Словно на картине!". Цветок Гелихризум решил подшутить над человеком и объединил в себе сразу две природы: живую природу растения и неживую сухость ярких листочков обёрток. И теперь лукаво посматривает на людей своими гомогамными или гетерогамными корзинками внутренних цветков, ожидая, с чем сравнит их человек, залюбовавшийся красотой и таким необычным сочетанием.