Сад и огород

Спросите любого дачника, хотел бы он на будущий год получить большой урожай репчатого лука? Да крупного! Да не поврежденного ни луковой мухой, ни неверным хранением? Думаем, ответ был бы однозначным. Все кто любят лук обязательно пробегут глазами по секретам от опытных дачников в выращивании отменного урожая лука, которые мы собрали здесь по крупицам.

Крапива-матушка хороша в дачный сезон не только в пирогах, супах, салатах и еще в косметических рецептах для красоты волос и тела. Из нее получаются отличные настои для удобрения почвы, а также против борьбы с вредителями, поедающими растения и плоды на них.

Вот ведь судьба огородника-садовода! Ни дня покоя! Сначала переживаем за рассаду, как бы она взошла, как бы прижилась после пересадки, а после как она окрепнет. Затем летних забот полон рот – поливы, сорняки, окучивания, взрыхливания, прореживания, сбор урожая, заболевания растений, насекомые-вредители. К осени вроде пора бы успокоиться, консервируя банки на зиму. Так нет-нет и задумаешься, а не переборщили ли с ядохимикатами летом, борясь с болезнями и поражением вредителями растений, и не напичкали ли урожай нитратами? Предлагаем обойтись в саду и на огороде без ядов и химии в борьбе с вредителями, чтобы хоть об экологии нашего урожая у нас голова больше не болела.

Удобрения при правильном применении способны эффективно повысить урожайность огородных культур. В этом деле главное не перекормить или недокормить растение ими. Вот такие правила рекомендуют соблюдать опытные огородники для повышения урожайности овощей, зелени, ягод и фруктов. Во всех правилах фигурируют в качестве главного «актера» именно удобрения.

Тыква – классический овощ на наших огородах, ведь это необычайно полезный продукт. Ботанический род Тыква включает в себя несколько видов и является очень плодовитым растением. Обычно на приусадебных участках растет тыква обыкновенная, однако в последнее время овощеводы стали экспериментировать и выращивать тыкву мускатную. Отличительная особенность такой тыквы – черные семена, которые в пару раз больше даже чем арбузные. Ягоды, именно так называют по научному плоды тыквы, запекают, варят или употребляют даже в сыром виде. Мякоть и семена богаты полезными витаминами, микроэлементами, которые нужны человеческому организму. Эту тыквенную культуру еще называют тыквой фиголистной, ее листья по форме напоминают листья фиги.

Хоть на первый взгляд эти насекомые, пресноводные и пресмыкающиеся животные весьма неприятны и могут вызывать, если приметишь их в саду и на огороде, одно желание – поскорее их удалить со своего земельного участка, но они могут оказаться очень полезными для сохранения урожая до его сбора. Вот такие обитатели сада и огорода относятся биологами к весьма полезным.

Для получения хорошего урожая картофеля нужно правильно заготовить и хранить посевной материал. Именно соблюдение всех нюансов и тонкостей служит залогом урожайности «второго хлеба».

Приближается время посадки озимого чеснока. Эта статья для новичков, опытные дачники могут не терять времени зря на её чтение. Хотя, при желании, могут поделиться своим успешным или печальным опытом. Те, кто столкнулся с посадкой чеснока впервые, найдут простые и полезные правила, придерживаясь которых, можно получить достойный урожай востребованной пряности. Чеснок не только сослужит пользу в вашем рационе, но и поможет уберечь ряд садовых растений от вредителей.

Свекла очень вкусный и полезный овощ, который постоянно нужен на кухне. Свекла всегда должна быть под рукой, без нее сложно представить себе русскую кухню. Она нужна чтобы приготовить борщ, салат или овощные котлетки. Удобнее всего хранить свеклу в подвале или погребе, когда созданы оптимальные условия. А вот как именно сохранить этот корнеплод, чтобы он не потерял своих вкусовых свойств, расскажет данная статья.

Не у каждого огородника имеется на даче погреб, в котором можно было бы хранить урожай. Что же делает в таком случае хозяин дачи? Конечно, же несет урожай домой, в городскую квартиру. Наиболее богатым «на летний дачный улов» в таком случае обычно становится картофель. Его иные удачливые и опытные дачники собирают с огорода целыми мешками. Где же в квартире и как можно хранить картофель, чтобы он сохранил свой внешний вид и качество до весны?