Рейтинг дач
Конкурс закончился!Смотреть результаты
Моем баклажан, разрезаем не до конца, пресыпаем солью, чтоб горечь вышла, затем сливаем водуи промываем от соли. между лепестками у нас сыр и помидор, обмазываем сметаной с рубленым чесноком и зеленью. запекаем в духовке 30-40 мин, зависит от вашей духовки, у всех разные, при темп 200 градусов. Приятного аппетита)))
Начинается яблочная пора, вон, и Яблочный Спас скоро. Три наши яблоньки совсем молодые – две пока только подрастают, третья старается, но плодов ещё не много, только покушать.
Однако старая заслуженная яблоня полна, ветки гнуться. Начинаем варить варенье. Яблоки, можно и свежую падалицу, промываем и удаляем сердцевину. Затем режем на 8 частей, а потом пластинками поперёк. Засыпаем сахаром в пропорции один к одному по весу и оставляем на ночь... Читать далее»
В этом году решила сделать короба для грядок (дело было вечером, делать было нечего или муж уехал в командировку ), ну дурное дело не хитрое , начала мерить, пилить, таскать, крутить итд, , но потом, когда я глянула что получилось, а получилось очень даже хорошо, правда кривовато , загордилась, могу же, когда захочу )))Сейчас хожу и глаз радует. Поэтому могу сказать на собственном опыте, Будешь стараться - всё может удаться. Кто работы не боится, у того она и спорится. Терпенье и труд -все перетрут... Читать далее»
Очень просто и легко, каждый год собираю лук, промываю, немного подсушиваю, мелко режу, по контейнерам раскладываю и в заморозку ( у меня ларь на 300 л, поэтому места хватает), а можно расфасовать по пакетам. Использую в салатах, посыпаю супы, в соусы добавляю.
Сколько интересных сортов увидела на сайте!
Хочу показать свои, только название сортов не смогу назвать, дочь привезла с дачи, а какие с каких кустиков собирала, не подписывала. Я всегда с проверенными и своими любимыми сажу и новинки! Томаты в этом году отменные, уже с середины июля едим! Помидорный год! Сначала смотрим желтые, очень вкусные! А вот этот томат мы зовём Ребристый красный, мясистый, вкусный! Взяла у подруги лет 14 назад, и каждый год сажу... Читать далее»
В этом году у нас грибной бум, рыжиков за час насобирали 25 литров, пару раз в лес сходили и на всю зиму запасов хватит, кстати грибы у нас прям за забором растут, на поле шутем не большой. Муж очень уж любит рыжики, и решила в этом году его порадовать, надо сказать очень вкусно получилось, особенно с луком и сметанкой...
Первые солёные помидоры этого сезона - черри.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Основной засол томатов в бочке ещё впереди. Для этого мы выращиваем плотные и крепкие, как вот эти
А нежные и красивые, те, что можно съесть изящно, за один укус, уже готовы. Это маленькие чуть сладковатые черри, урожай которых в этом году отличный. Самые первые съели, конечно, дети. Они даже отказывались есть салат из других, обычных помидоров – так им пришлись по вкусу эти малютки. Однако, вскоре черриков стало больше, чем сыновья могли съесть, и тут мы их засолили... Читать далее»
Кабачок КАРАПУЗ. А вы такой выращивали?
в сообществе Наши грядки
Что на фото? Кто отгадает?
Думаете, что это тыквы и кабачки? Нет, это только кабачки! Не верите?! Тогда смотрите все фото! Это я вырастила в прошлом году. Кабачки сначала были зелёными, а стали поспевать, стали желтеть! Их хорошо резать ножовкой - ровно получается, такой аккуратный срез! В этом году посадила другие. И некоторые посадила в сырой картофель, ничего путнего не получилось, а те, что "дедовским" методом садила, те дают урожай!
Продолжаю свой рассказ...
Пекинка В одной аж два вилочка завязалось Кукурузка, уже приглядела пару початков, можно снять и отварить, мммм Все что осталось, после нападения града... Это перчики и баклажаны Не дружу я с баклажанами, никак не успевают созреть, если в этом году не дозреют больше садить не буду... Наш помидорный рай, Помидорки Хоровод А это сотр Японский трюфель, помидорки должны быть черными Ну это мои любимые грядки...
Страницы:
|
Победители
прошлой недели: Зал славы:
1. Lena dacha
21 2 1
2. Васильева68
19 24 19
3. Галина Кушакова
16 2
4. Мяучелло
14 6 7
5. Елэнка
12 7 9
6. Прокопыч
12 6 7
7. handvera
11 10 3
8. Начинающий огородник
9 13 10
9. Савинова Лена
7 5
10. мироновы
6 1 2
Полный список
Архив конкурса:
|