И зимой нам нет покоя / Рейтинг дач / Лента записей / Асиенда.ру

Сборка овощей на индийский маринад в этом году. в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт сад и огород

Совсем недавно я размещала подробный рецепт Индийского маринада.
https://www.asienda.ru/post/36877/
Чем для нас хорош этот рецепт? Да тем, что это не закуска, а добавка к горячим блюдам – навроде заготовки для борща.
В этом году набор овощей получился вот такой:
1. лук 400гр.
2. кабачок 350гр.
3. морковь 360гр.
4. сельдерей зелень 300гр.
5. капуста цветная 450гр.
6. огурцы 400гр.
7. помидоры зелёные 470гр.
8. перцы болгарские сладкие 330гр
9. сельдерей корень 60гр... Читать далее»

+105

Мяучелло

7 сентября 2016 года

2609

41

73

Резаные помидоры без уксуса с историей.

сад и огород хозяйство и быт

25 с половиной лет назад лежала я на сохранении перед рождением дочки. Был 1991год, в магазинах – шаром покати. Ну а беременным, конечно, приносили в больницу всё самое вкусное, кто что мог. Палата у нас была по тем временам «блатная» - всего 5 «девчонок». В других-то по 10-12 человек лежало.
Так сложилось, что четверо из нас пролежали вместе почти по 3 недели и успели, подружиться. И. конечно, мы всеми приношениями делились друг с другом... Читать далее»

+248

Мяучелло

6 сентября 2016 года

5546

340

80

Мордашки в банках в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Приветствую всех!
Объёмы производства заготовок немного сокращаются, можно и похвастаться чуток
Вот такие баночки вчера сотворила, прочитав рецепт на Асиенде.
В подготовленные (помытые) банки кладем петрушку, укроп, перец горошком, лавровый лист.
Лук очищаем и режем толстыми кольцами. Выкладываем лук в банки. Помидоры нарезаем толстыми кольцами (примерно 1 см), мелкие разрезаем на 4 части – помидоры придают особый вкус маринаду... Читать далее»

+170

Галина Кушакова

6 сентября 2016 года

2698

27

57

Я не была влюблена весной в Бублика, но со мной явно было не всё в порядке...

Потому что понасажала перца я не сладкого, а острого столько, что сейчас кричу КАРАУЛ! Куда я смотрела? Чем я думала? Ну, то есть, сладкий я тоже посадила, но острый... в том же колличестве, если не больше.
Короче, я не считала сколько, а впихивала невпихуемое и вот вам рЭзультат!
И если вы думаете, что это всё, то не надо... Столько же уже роздано, столько же уже нанизано на верёвочки для сушки и ещё дважды по столько же осталось на грядках...
Что вы делаете с острым перцем? Поделитесь... Читать далее»

+95

Okie-Dokie 2

5 сентября 2016 года

1951

20

120

Наша Дача.9-10 07.2016

Погода у нас на неделе установилась - на Урале в сельской местности, откуда родом мой муж, такое называют "каменное вёдро" Это когда жарко и сухо. В это время всегда стараются успеть с сенокосом.
На даче все травки разомлели на солнышке. Такое ощущение, что даже ветерку жарко и он лишь лениво перебирает листочки.
А между тем лето вошло в силу - зацветают однолетники
1. Лобелия давно набрала бутоны, но все капризничала и не хотела распускаться. И вот, наконец, вся покрылась цветами
3... Читать далее»

+43

Fuchsia

10 июля 2016 года

266

1

23

Помидорки. Опять обман?

Доброго все дня!
Писала уже про помидоры сорта Вишня желтая. Что в теплице и на улице ведут себя по-разному. Сегодня обратила внимание на 2 куста в теплице. Сидят рядышком, условия одинаковые. Но один куст образовал хоть короткие, но кисти. Кстати на них созрел первый помидорчик сезона. А второй рядом - пышную гроздь. Вот и как это понимать - семена из одного пакетика
Ну и, раз нашла время для теплицы, оборвала все лишние листья. Стоят сейчас мои почти пальмочки... Читать далее»

+38

Fuchsia

10 июля 2016 года

1654

49

Травка в горшочках

сад и огород

На "неизмеримых просторах" нашей фазенды травки иной раз теряются. Правда я подозреваю, не потому что просторы большие, а потому что бывает зарастают
Нет, правда. После дождей потеплело, а следом пожарчало и сорняки полезли такими темпами, что бороться с ними не успеваем. Вообще, можно с одного места не сходить. Выполола справа поворачивай налево... и дальше так туда- сюда.
В общем посадила дочка пряные травки в горшки. Преимущества:... Читать далее»

+25

handvera

10 июля 2016 года

159

16

Утренний обход. Не в халате - в пижаме.

сад и огород

Доктор, медсестра и нянечка теперь тоже ходят не в халатах, а в костюмчиках брючных. Вот и я с утреца, не умывшись, не поевши, прям в пижаме бегу в сад. Ногам мокро, но так приятно со всеми поздороваться!
Июль - самое цветочное время. Разбушевалась безымянная лилия, которую презентовал сынуля. Приятно!
За цвет зову Абрикоской. Точно - мякоть спелого абрикоса.
Это - тоже его подарок. Цветопередача - не очень. Оня ярко-красная. У меня есть и другие красные лилии, но она - красная-красная... Читать далее»

+127

Марина Ю Ф

10 июля 2016 года

1770

1

137

Мальвочка -мини?

сад и огород декоративные растения

Красотка мне понравилась и устроила я ей фотосессию.

+27

handvera

10 июля 2016 года

111

19

С утра - бегом в теплицу.

сад и огород

Тепличка у меня первый год. Сбылась одна из мечт . Поздно поставили, поздно посадила, но все равно радуюсь. Начиталась Природного земледелия и всю засеяла горчицей. Прямо по помидорам и прочим. Потом ещё раз засеяла, а отросшую срезала и заложила вокруг помидор. Тихо надеюсь перехитрить фитофтору. Певыми, естественно, порадовали огурчики. Погрызли. Чуток посолила и уехала на 4 дня. А они как дали!
Слонопотамов тоже засолю и закатаю на салаты-винегреты, рассольники и солянки... Читать далее»

+33

Марина Ю Ф

10 июля 2016 года

247

22

Рейтинг дач

Конкурс закончился!