Рейтинг дач
Уже много лет готовлю такой кетчуп Помидоры-5 кг и 5 крупных луковиц пропускаем через мясорубку Увариваем до густоты Затем добавляем: 2 чайной ложки корицы молотой 2 чайной ложки гвоздики молотой 2 чайной ложки сухой горчицы 2 чайной ложки чёрного молотого перца 2 острых перца-целиком (удалим его после того, как кетчуп будет готов) 50 гр соли 200 гр сахара. Проварить со специями 20 минут. удалить острый перец и закатать в баночки. Всем приятного аппетита... Читать далее»
А теперь сам рецепт:Лук шинкуем полукольцами и перетираем с крупной солью, что б выпустил сок... Читать далее»
500гр соуса развести водой, чтоб получилось примерно 800-900 гр маринад: 1 ст сахара 1 ст масла без запаха 1 ст. л. соли Маринад смешать с разведенным соусом и довести до кипения. 2 кг болгарского перца-нарезать соломкой и добавить к маринаду с соусом. Тушить 40 мин. За 10 мин до окончания варки добавить 3/4стакана 9% уксуса. Разложить по стерильным баночкам. Не стерилизовать Перевернуть вверх дном, и "под шубу"... Читать далее»
Осмелюсь занять ещё немного вашего времени и показать вам свои урожаи этого лета. Я подробно показывала весной наши прививки и вот теперь урожай. Приятно всё таки увидеть, попробовать и оценить результаты своих трудов Персик, который мы привили почкой на сливу. Цветов было много и персиков тоже. Оставили один и вот он порадовал нас и цветом и вкусом. На этой сливе сорта "Ренклод" мы и привили персик... Читать далее»
Мой долгожданный летний душ!!!
в сообществе Постройки на участке
Что успею, покажу вам сегодня. В этой группе я хочу показать свой летний душ. В эксплуатацию мы его сдали ещё в первых числах августа, но я уже жаловалась, что на работе начхальник лишил нас интернета, а дома времени совсем мало, никак не получалось писать . Планировался душ бюджетно, из дерева б/у, но потом муж получил в июле пенсию за полтора месяца и мы решили сделать хоть как - то попрочнее, ибо дерева совсем мало осталось после постройки кладовки в подвале... Читать далее»
Насадила в этом году целую грядку "кольраби", а она возьми да и вырасти вся... Обычную капусту всю гусеницы пожрали, а эта стоит себе красавица зеленая. Как она хранится, хотела в погребок снести, да чего то задумалась, может она только для еды, так ведь объелись уже. Вот головняк себе насадила...
А сегодня у меня Лена сняла с его куста помидор очень хороших размеров, который на сегодня является у нас чемпионом "тяжеловесом". Был он разрезан на пробу Ну и соответственно был определен на семена Да и на вкус он оказался замечательным. В следующем году сажаем Микадо розовый из собранных семян.
Любимые розовые томаты
в сообществе Земляки!
Самый любимый это Розовый мед. Они очень похожи на Бычье сердце, но урожайней Высота в теплице150см, в ОГ немного ниже. Куст крепче чем у Бычьего сердца Урожай стабильно высокий. Вкусовые качества высокие Мясистые, салатно типа Еще очень хороший сорт Пудовик (Севрюга) Куст в ОГ около метра, в теплице выше Урожайный, крупные плоды Первые у меня были около 400гр, потом помельче... Читать далее»
Помидоры сорт Сибирское яблоко.
в сообществе Земляки!
Помидоры округлой формы, не очень крупные - самые большие были грамм по 200-250 Помидоры розовые, зелеными почти не были, завязываются и сразу белеют, как очень широко известный сорт Белый налив. Выращивала в теплице. Вырастают до 2,5 метров. Завязали три яруса, сейчас плодоносит третий ярус - чуть мельче, но вполне приличный размер. Очень вкусные, сладкие, мясистые помидоры... Читать далее»
На комбинированные грядки он посеял свеклу, морковь, горох. Еще я ему купила смесь семян "Кухонная грядка":укроп, петрушка, кресс-салат. Зелень он посеял сам, без моей помощи. На грядку под укрытие посадили рассаду дынь и арбузов. Уж очень их хотелось вырастить внуку... Читать далее»
Страницы:
|
 прошлой недели:  Зал славы:
1. Lena dacha
 21  2  1 19 24 19 16 2 14 6 7 12 7 9 12 6 7 11 10 3 9 13 10 7 5 6 1 2  Архив конкурса:
|
