Новогоднее печенье "Овечки"

;За рецепт благодарна Любови Маренич

Ингредиенты:Какао порошок

1 ст. л.

Масло сливочное 100 г

Мука пшеничная 200 г

Разрыхлитель 0.75 ч. л.

Сахарная пудра 100 г

Яйца куриные 1 шт.


















Шаг 1

Для приготовления печенья нам понадобится сливочное масло, сахарная пудра, мука, какао, яйцо, разрыхлитель.



Шаг 2

Соединить масло комнатной температуры и сахарную пудру.



Шаг 3

Растереть до образования однородной массы.



Шаг 4

Добавить 1 яйцо.



Шаг 5

Растереть до образования однородной массы.



Шаг 6

Добавить просеянную муку и разрыхлитель.



Шаг 7

Замесить мягкое тесто.



Шаг 8

Отделить 1/4 часть теста и вмешать в него какао. Вмешать в белое тесто дополнительно 3 столовых ложки муки.



Шаг 9

2 вида теста готовы. Завернуть каждое тесто в пищевой целлофан и отправить в холодильник на 30 минут.



Шаг 10

Из теста сформировать овечек. Для этого белое тесто отщипывать небольшими кусочками и скатывать шарики. Сформировать из шариков туловище, а из шоколадного теста — голову, ухо, хвост и ноги. С помощью деревянной шпажки обозначьте глаз, рот, копыта овечки.



Шаг 11

Выпекать в духовке при 180°С 15 минут. Охладить. Из этого кол-ва продуктов у меня получилось 6 забавных и вкусных печенек. Приятного Аппетита!

Рейтинг поста:  +2