Пирог из ничего. (добавила)

Смотрю сегодня, что к чаю ничего нет, и решила вспомнить молодость. Когда то, в школьные годы, пекли мы на уроке труда такой пирог.
Тесто такое:
2 стакана муки
1ч. лож. соды По моему многовато её... я клала разрыхлитель, а соду можно пол ложки.
1 стакан сахара (можно поменьше)
1стакан холодной заварки чая (любого)
3 ст. ложки варенья (любого) в моём случае-клубничное.
3 ст. ложки масло растительного
Все хорошо перемешали, тесто готово!

Форму смазать растительным маслом, ставить в разогретую духовку 180-200 градусов.. Время приготовления 20мин. Смотрите по деревянной палочке, или зубочистке, что бы при прокалывании была сухая.
Когда пирог испёкся, сделала глазурь
На сковородке сварила 1 ст. лож сахара, 1 ст. л. сметаны, 1 ч. лож какао, в конце добавила 1 ч. л. масла слив.
Для привлекательности добавила ромашки вафельные... вот и всё.

Таков мой пирог.
Вот вам на пробу.

Продегустировала пирог утречком... сладковатый вышел, ну и плотный ( я то люблю рассыпчатые, мягкие)

Есть у меня рецепт на заметке, тоже с вареньем, но без заварки... советую его испечь

Студенческий
варенье-0,5 стак.
сахар-0,5 стак.
яйца-2 шт.
сода-1 ч. л.
Кефир ( простокваша)-1 стак
Муки, как на оладьи.
выпекать так же, как и первый вариант пирога.

Рейтинг поста:  +35