Новогодний стол.
До Нового года месяц с небольшим. На работе начались обсуждения. Уже все в курсе что следующий год козы или овцы. Обсуждают меню и цены, салаты, шампанское. Где и что взять по дешевле. Кто куда поедет и как будет проводить время на каникулах. В магазинах уже продают ёлки, игрушки и т. д. Суеты как в прошлые годы пока нет. Наверно кризис! Может и в Асиенде обсудим Новый год! Кто и как отмечает и празднует. Хочется чего ни будь. Выставлю свой салат который любят мужчины: 500гр.-мяса (кусочек хороший говядины). Пожарить на растительном масле. Мясо посолить, поперчить.2-гол. лука порезать кольцами (пробланшировать-залить кипятком на 5 мин, потом залить уксусом 2-ст. л. и выдержать 20 мин. помять и слить раствор). Отварить 2 яйца, 1 большую морковь, сыр 100гр.-натереть на крупной тёрке. Уложить в салатник слоями, каждый слой пройти майонезом. С начало мясо, лук, морковь (на крупной тёрке), сверху посыпать сыром.
|
Комментарии:
Написать комментарийЯ шампанское брют успела купить по старой цене. А вот с едой что-то никак не определюсь.
С одной стороны, есть блюда, которые готовила несколько лет подряд, они хорошо получаются и нравятся. С другой стороны, хочется чего-то новенького.
Хотя кормить особо некого, мы с мужем вдвоём.
Одно могу сказать точно: покупных тортов не будет, давно уже не покупаю. Удастся купить всё необходимое - испеку "Пражский" торт