Элементарно 2
Берем слоеное тесто не дрожжевое, трем яблоки на крупную терку, добавляем в тертые яблоки сахар по вкусу. Лист теста слегка раскатываем - если слишком тонкое, может лопнуть от сочных яблок. Режем тесто на небольшие квадратики примерно со стороной сантиметров восемь. Делаем конвертики из теста с тертым яблоком.
На противень или бумагу или фольгу, смазать маслом и притрусить мукой. Конвертики окунуть в яичный белок и сахар. Духовой шкаф немного прогреть, поставить противень с конвертами и готовить при температуре 200 - 220 градусов. Готовность наблюдать визуально по подрумяниванию продукции. Главное хорошо слепить конверты, чтобы не протек сок.
Получаются очень пышные и сочные внутри.
Таким-же образом можно приготовить с мясом, все то-же самое, только без сахара. Мясной фарш как в блинчики с мясом. С мясом вкусно к первым блюдам вместо хлеба. Со стаканом бульона конвертики с мясом идут особенно замечательно - отличный перекус или завтрак.
Процесс приготовления занимает мало времени, а получается очень вкусно.
| Рейтинг поста: +55 |
|
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийЯ на чай иду!
https://www.asienda.ru/post/7120/
За одно могу и шиповничка прихватить. Только сегодня собирала:
https://www.asienda.ru/post/7120/
Подрумянили с двух сторон, поперчили, перец горошком туда, лаврушки и наливаете томатный сок. Пусть тушится все минут пять, слегка загустеет. Потом в тарелку, можно укропчиком посыпать. И на глазах чахлая сосиска превращается в нормальное мясное блюдо с изюминкой - перевоплощается почти как царевна-лягушка. Штук 4-5 хватит человеку плюс к примеру глазунью. Завтрак готов - дешево и сердито как говорят
А вы говорите, что мужчины ничего не представляют интересного
Люди ж дословно могут понять!
А если серьёзно-классная выпечка,у меня слоеное пости всегда в заначке лежит и конвертики ребятишкам стряпаю...,а начинку можно вообще любую,..мои сильно любят с ветчиной и сыром...и как раз с яблоками,особенно доча-она с яблоками готова есть всё..