Опубликовала Акулина Романовна
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Моя тыква все-таки превратилась в карету. Кучер нужен!
Уникальные свойства тыквы очень сложно преувеличить!
Тыкву называют чемпионом по содержанию полезных веществ, которые необходимы для нормальной работы человеческого организма.
Несмотря на то, что вода в ней составляет более 90%, тыква богата витаминами А, С, Е, D, РР, К, группы В и достаточно редким витамином Т.
В ее состав входят также пектины, аминокислоты, белки, углеводы, клетчатка, глюкоза, фруктоза, а также всевозможные минеральные вещества – фтор, магний, калий, медь, кальций, цинк, марганец, фосфор, йод.
Интересно, что по количеству железа тыква является победителем среди овощей, а ценных белков содержит больше, чем куриные или перепелиные яйца.
Кроме того, она в пять раз превосходит морковь по содержанию каротина. Каротин в организме человека превращается в витамин А и является мощным антиоксидантом.
Я люблю тыкву в любом виде. Но чаще всего употребляю в виде сока, который пью ежедневно. Добавляю груши, яблоки и морковь. Вкус каждый день разный. Ведь тыква разных сортов имеет свой вкус.
На урожай тыквы в этом году сильно покушались слизни. Ели цветы вместе с плодоножкой, молодые тыковки съедали полностью. Но если тыкве удавалось обзавестись корочкой прежде, чем ее "слижут" слизни, то все - это мое!
Я заботилась о своих тыквах, как Золушка. И одна таки превратилась в карету!
Теперь дело за малым. Нужны кучер и конь! Ау!
Для коня овес уже посеяла. А чем кучера приманить???
Тыкву называют чемпионом по содержанию полезных веществ, которые необходимы для нормальной работы человеческого организма.
Несмотря на то, что вода в ней составляет более 90%, тыква богата витаминами А, С, Е, D, РР, К, группы В и достаточно редким витамином Т.
В ее состав входят также пектины, аминокислоты, белки, углеводы, клетчатка, глюкоза, фруктоза, а также всевозможные минеральные вещества – фтор, магний, калий, медь, кальций, цинк, марганец, фосфор, йод.
Интересно, что по количеству железа тыква является победителем среди овощей, а ценных белков содержит больше, чем куриные или перепелиные яйца.
Кроме того, она в пять раз превосходит морковь по содержанию каротина. Каротин в организме человека превращается в витамин А и является мощным антиоксидантом.
Я люблю тыкву в любом виде. Но чаще всего употребляю в виде сока, который пью ежедневно. Добавляю груши, яблоки и морковь. Вкус каждый день разный. Ведь тыква разных сортов имеет свой вкус.
На урожай тыквы в этом году сильно покушались слизни. Ели цветы вместе с плодоножкой, молодые тыковки съедали полностью. Но если тыкве удавалось обзавестись корочкой прежде, чем ее "слижут" слизни, то все - это мое!
Я заботилась о своих тыквах, как Золушка. И одна таки превратилась в карету!
Теперь дело за малым. Нужны кучер и конь! Ау!
Для коня овес уже посеяла. А чем кучера приманить???
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийhttps://www.asienda.ru/post/4722/ - тут писала про соки и есть фото соковыжималки.
рецептиком поделитесь, плиз!
:-)
Я даже сахар не добавляю- вкуснятина - за уши не оттянуть
Тоже на рынок завтра еду. Хорошо.... про тыкву напомнили. Прямо пока писала- самой захотелось приготовить. Я покупаю оранжевую. Почему-то бабульки ее ананасной называли. Может сорт такой есть?. Она и правда - ароматная, мякоть яркая, сочная.
Я тыкву не забываю: любимая!
А еще решила ставить "флажки" в лунку. А то потом разрастаются и при поливе не разберешь где поливать!
Мне коллега рассказывал, как отправил жену с сыном на море. Она ему приготовила еды, загрузила полный холодильник. А он и не жил дома, паршивец. Перед приездом жены вызвыл сестру (слегка пьющую) сгрузил ей всю еду, заставил вымыть посуду и ждал в чистой квартире жену. О каких цветочках могла идти речь!
Бабушка добавляла перед запеканием ложечку масла сливочного и чуть сахарка. Я не добавляю. Мне и так нравится. Вкусно. Полезно. И низкокалорийно.
Мне респектабельный кучер для такой кареты нужОн!
Та ну его кучера. А вот грузчики нужны
Красавишны реальные! Взлелеянные и отобранные у слизней!
А без крузчика тяжко их будет доставить до соковыжималки!
Я сок только свежий пью. Тыква хорошо хранится до марта.
Девочки, ешьте и пейте тыкву!
Я так пишу потому, что до эры соков, а она у меня началась лет 10 назад, маялась колитом (кишечник издевался на до мной). Теперь все ОК! Забыла о колите.
Еще могу добавить, что сок тыквы обладает желчегонным действием.
Сейчас такие проблемы у народа с желчным пузырем. А тыквенный сок мягко расправляется с камнями!
Он желчегонный, этим и объясняется его способность очищать желчный пузырь. И, понятно, что не за один день. Ежедневно в сезон тыквы пейте сок.
Могу еще посоветовать не пропускать приемы пищи. Т.е. кушать не реже чем через 6 часов. А ночью выпивать молока стакан. Молоко не даст застояться ночью желчи в желчном пузыре. (именно ночью, когда просыпаешся).
Если на ночь съем чего или выпью не засну, часа 4 ворочаться буду.
У меня врожденная дискинезия желчного пузыря. Я желчегонное пью если бок болеть начинает. А если нечего не беспокоит, то и хорошо. В основном так бывает когда мяса жаренного поешь, шашлычка там
Или ......... могу долго перечислять. Очень много вкусностей можно приготовить из тыквы и кучер не устоит.
А вдруг он после всех угощений .... в прЫнца превратиться?
Запасайтесь семенами на будущий год!
А Ваша тыква - чудо!
Запеченная с яблоками очень вкусно и полезно. Особенно диабетикам! Тыква обмен веществ нормализует.
Тыква в любом виде хороша и полезна!
На прошлой неделе выложила жмых (мелко протертый из груш, яблок, моркови и тыквы) из соковыжималки тоненьким слоем в сушилку для овощей. Засушила так ради интереса. Получились тонкие "картонки". Муж попробовал с кефиром вместо печенья. И теперь требует повторения!
Думаю, что без коня на кучера расчитывать не приходится.
А на счет пектина, то он в яблоках есть. Я не пью чистый сок, всегда смесь: яблоки, груши (пока еще есть), морковь и тыква.