Мой краткий практикум по уходу за виноградом.
Я не сомневаюсь, что большинство наших садоводов имеют навыки работы с виноградом, но меня неоднократно просили друзья по сайту поделиться своим опытом. Виноград у меня шестой год. Скажем так, что мне повезло дружить с людьми, которые занимаются виноградом профессионально на протяжении нескольких поколений.
Чтобы не рыться во многочисленных учебниках я составил себе памятку-руководство по уходу за виноградом на основании их советов и рекомендаций. На протяжении всех этих лет мне этого вполне хватало. Главное - четко соблюдать сроки проведения тех или иных манипуляций. Вовремя не сделал - все наперекосяк.
Виноград у меня расположен на шпалерах, на зиму я его обрезаю и укладываю на землю. Сверху кладу мешковину от дождей. Он у меня морозоустойчивый, держит любой мороз в регионе, но нежелательно пребывание во льду.
Об обрезке винограда я говорить не буду, т. к. словами специфику формирующей обрезки я объяснить не смогу. Если кто не знает этого - рекомендую несколько раз поприсутствовать рядом со знающими товарищами весной и осенью, посмотреть воочию как это делается. Лично я так и поступал.
Я проживаю в Донецкой области и сроки привязаны к нашему региону.
Я использую двухшпалерный метод. Вначале был одношпалерный, но тяжело обслуживать плети из-за загущивания зеленой массы и я от него отказался. Шпалеры это натянутая с двух сторон от куста проволока на столбах. Кусты находятся между двух рядов шпалер, из куста выходят 4 рукава (основные ветки), весной они разводятся по шпалерам Х- образно - две вперед и две назад и в стороны. Нижняя проволока расположена на 45 - 50 см над землей, ниже не стоит, т. к. нижняя кисть может касаться земли и подгниет. Остальные ряды проволоки на расстоянии 35 см друг над другом.
К 10.04 (смотреть по погоде) виноград открыть. Обработать ветки медным купоросом - 150 г на ведро воды. Через несколько дней развести рукава по шпалерам. Когда почки проклюнулись и пошли стебельки - на ветке замещения оставляем два, на ветке плодоношения четыре. Выбираем самые лучшие, чтобы смотрели вверх.
Когда они достигнут нужной длины мы их подвязываем - узел на проволоке, петля вокруг плети с запасом на палец (плеть не должна быть перетянута веревкой). На двух плетях ветки замещения все кисточки обрывать. Они копят силы на следующий год. На четырех плетях ветки плодоношения оставить по ОДНОЙ кисти. Желательно оставить нижние, но если вам она не нравится по размеру - выберите ту которая выше. Итого на кусте 16 кистей - хватит с головой и вам, и друзьям и осам
Жадничать не надо, кисти хватит по одной на ветке - и винограду легче и ее размер будет большой. Оставите больше - кисти будут меньше и пострадает урожай на следующий год.
Теперь основное: - опрыскивание!
1-3 мая - в баллон - строби +плантафол (или мастер) + миком виноградный.
1-3 июня - ридомил (или ацидан) + топаз + миком виноградный.
1-3 июля - ридомил (ацидан) + тилт + миком виноградный.
Полив - обильный 2 раза в месяц. Смотреть по погоде, но дождь обычно погоды не делает. Я, чтобы не забыть, поливаю 1 и 15 числа. Вдоль шпалер насыпаю еще весной бортики земли, формирую "корыто", кусты винограда ниже уровня земли, кладу шланг и поливаю минимум 200 л на куст.
Под кустами винограда ничего не сажу - любую посадку надо поливать, а хаотичный полив винограду просто не нужен. Землю рыхлю вилами 1-2 раза за сезон. Вилы сделал из толстой арматуры, зубья 15 см длиной - глубже не надо, землю при перекопке не переворачиваю. Траву выпалываю начисто. Примерно за 2 недели до созревания полив прекратить.
После сбора урожая обильный полив. Последний полив в начале октября.
Чеканка 1 августа. Чеканка - обрезка плетей на высоте 2.2 м. После этого рост вы останавливаете и плети набираются сил для зимовки и деревенеют. Если плеть коричневая - она перезимует.
Обрезка - в конце октября, можно с 15 числа если кустов много. Из двух плетей ветки замещения мы оставляем одну ветку с 4-5 почками для будущей ветки замещения (потом выберете две почки хорошие, когда они проклюнутся весной) и одну ветку с 7-8 почками для будущей ветки плодоношения (весной выберем 4 побега из лучших).
После обрезки лоза лежит дней 10 и сохнет срез. Затем ветки пришпиливают и их брызгать железным купоросом 400 г на 10 литров воды. 7-10 ноября виноград накрывают.
Маленькая хитрость - у винограда "Страшенский" прищипывают верхушку кисти, когда виноградины с ноготь мизинца.
Вот и весь уход.
Примечание:
Мне пока хватало и этого, т. к. при посадке я все делал по правилам - ямы для посадки 1х1х1 м, слои перегноя, песка, золы, селитры, чернозема - "слоеный пирог" как меня учили. Винограду этого хватило. В этом году думаю перекопать с навозом.
Еще рекомендуют в средине мая, июня, июля по листу брызгать плантафол и новофарт виноградный. Также отступя на 0.5 м от центра куста рыть канавки и полить разведенной нитроамофоской, потом залить водой.
Листья в бочку на 2 года и потом вносить в землю. Ну это если вы фанатеете от работы, я пока ограничивался изложенным.
Самое главное - не забывать обрывать пасынки, плеть должна быть ровная и без пасынков. Это элементарно - выходя в сад раз в несколько дней прогуляйтесь к винограду и прищепните все что увидите лишнее. Работы минимум. Пасынки растут у основания листьев.
Чтобы не рыться во многочисленных учебниках я составил себе памятку-руководство по уходу за виноградом на основании их советов и рекомендаций. На протяжении всех этих лет мне этого вполне хватало. Главное - четко соблюдать сроки проведения тех или иных манипуляций. Вовремя не сделал - все наперекосяк.
Виноград у меня расположен на шпалерах, на зиму я его обрезаю и укладываю на землю. Сверху кладу мешковину от дождей. Он у меня морозоустойчивый, держит любой мороз в регионе, но нежелательно пребывание во льду.
Об обрезке винограда я говорить не буду, т. к. словами специфику формирующей обрезки я объяснить не смогу. Если кто не знает этого - рекомендую несколько раз поприсутствовать рядом со знающими товарищами весной и осенью, посмотреть воочию как это делается. Лично я так и поступал.
Я проживаю в Донецкой области и сроки привязаны к нашему региону.
Я использую двухшпалерный метод. Вначале был одношпалерный, но тяжело обслуживать плети из-за загущивания зеленой массы и я от него отказался. Шпалеры это натянутая с двух сторон от куста проволока на столбах. Кусты находятся между двух рядов шпалер, из куста выходят 4 рукава (основные ветки), весной они разводятся по шпалерам Х- образно - две вперед и две назад и в стороны. Нижняя проволока расположена на 45 - 50 см над землей, ниже не стоит, т. к. нижняя кисть может касаться земли и подгниет. Остальные ряды проволоки на расстоянии 35 см друг над другом.
К 10.04 (смотреть по погоде) виноград открыть. Обработать ветки медным купоросом - 150 г на ведро воды. Через несколько дней развести рукава по шпалерам. Когда почки проклюнулись и пошли стебельки - на ветке замещения оставляем два, на ветке плодоношения четыре. Выбираем самые лучшие, чтобы смотрели вверх.
Когда они достигнут нужной длины мы их подвязываем - узел на проволоке, петля вокруг плети с запасом на палец (плеть не должна быть перетянута веревкой). На двух плетях ветки замещения все кисточки обрывать. Они копят силы на следующий год. На четырех плетях ветки плодоношения оставить по ОДНОЙ кисти. Желательно оставить нижние, но если вам она не нравится по размеру - выберите ту которая выше. Итого на кусте 16 кистей - хватит с головой и вам, и друзьям и осам
Жадничать не надо, кисти хватит по одной на ветке - и винограду легче и ее размер будет большой. Оставите больше - кисти будут меньше и пострадает урожай на следующий год.
Теперь основное: - опрыскивание!
1-3 мая - в баллон - строби +плантафол (или мастер) + миком виноградный.
1-3 июня - ридомил (или ацидан) + топаз + миком виноградный.
1-3 июля - ридомил (ацидан) + тилт + миком виноградный.
Полив - обильный 2 раза в месяц. Смотреть по погоде, но дождь обычно погоды не делает. Я, чтобы не забыть, поливаю 1 и 15 числа. Вдоль шпалер насыпаю еще весной бортики земли, формирую "корыто", кусты винограда ниже уровня земли, кладу шланг и поливаю минимум 200 л на куст.
Под кустами винограда ничего не сажу - любую посадку надо поливать, а хаотичный полив винограду просто не нужен. Землю рыхлю вилами 1-2 раза за сезон. Вилы сделал из толстой арматуры, зубья 15 см длиной - глубже не надо, землю при перекопке не переворачиваю. Траву выпалываю начисто. Примерно за 2 недели до созревания полив прекратить.
После сбора урожая обильный полив. Последний полив в начале октября.
Чеканка 1 августа. Чеканка - обрезка плетей на высоте 2.2 м. После этого рост вы останавливаете и плети набираются сил для зимовки и деревенеют. Если плеть коричневая - она перезимует.
Обрезка - в конце октября, можно с 15 числа если кустов много. Из двух плетей ветки замещения мы оставляем одну ветку с 4-5 почками для будущей ветки замещения (потом выберете две почки хорошие, когда они проклюнутся весной) и одну ветку с 7-8 почками для будущей ветки плодоношения (весной выберем 4 побега из лучших).
После обрезки лоза лежит дней 10 и сохнет срез. Затем ветки пришпиливают и их брызгать железным купоросом 400 г на 10 литров воды. 7-10 ноября виноград накрывают.
Маленькая хитрость - у винограда "Страшенский" прищипывают верхушку кисти, когда виноградины с ноготь мизинца.
Вот и весь уход.
Примечание:
Мне пока хватало и этого, т. к. при посадке я все делал по правилам - ямы для посадки 1х1х1 м, слои перегноя, песка, золы, селитры, чернозема - "слоеный пирог" как меня учили. Винограду этого хватило. В этом году думаю перекопать с навозом.
Еще рекомендуют в средине мая, июня, июля по листу брызгать плантафол и новофарт виноградный. Также отступя на 0.5 м от центра куста рыть канавки и полить разведенной нитроамофоской, потом залить водой.
Листья в бочку на 2 года и потом вносить в землю. Ну это если вы фанатеете от работы, я пока ограничивался изложенным.
Самое главное - не забывать обрывать пасынки, плеть должна быть ровная и без пасынков. Это элементарно - выходя в сад раз в несколько дней прогуляйтесь к винограду и прищепните все что увидите лишнее. Работы минимум. Пасынки растут у основания листьев.
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийНемного расскажу о своём виноградарстве. Юг России. Виноградных кустов у нас мало: 5 кустов Молдовы, из которого делаем вино и 4 куста столового раннего, который идёт на сок и варенье.
1) Так как земли у нас мало, и для нас роскошь занимать под виноградник землю, поэтому мы свой виноград поднимаем на беседку. Максимум оставляем два рукава (основных ствола). Никогда не пасынкуем, так как нам нужна ещё и зелёная масса для тени. Урожай с пяти кустов винограда Молдова в этом году составил 28 вёдер с горой (280 кг). Причём этот год считается неурожайным на виноград.
2) Виноград ничем не опрыскиваем уже лет семь. Хорошая проветриваемость кустов и хорошая почва способствует здоровому росту кустов. Да и мне нужны виноградные листья для приготовления долмы.
3) Полив тоже обильный.
4) Обрезку тоже проводим осенью. Виноград в зиму накрываем.
Что скажете? Подойдут такие?
И вот еще фото.
Нужно определиться с осенними работами по винограду. Что обрезать, что оставить. Мы не укрываем виноград. А может надо?
Нашла отцовскую книжку буду изучать с первой страницы.
И Ваши фото все внимательно просмотрю. Может и из меня люди будут!
Больше не буду угнетать и наезжать!
Это, как почтальон Печкин: "Я почему злой был, потому, что у меня велосипед без седла был!" Ой, не так: "Потому, что у меня велосипеда не было!"
А если вас будет много и все добрые, как японцы говорят - кавайные няшки, значит заживем
Эй! Вы там Акулины, где мои тапочки?
А как, Вы? Расскажите поподробнее, пожалуйста.
Это трудоемко, нанимал людей, каждая яма это тонна земли. Зато сейчас у меня виноград выглядит так, как у некоторых за 10 лет не вырастает - ему есть куда укореняться и каждый слой питателен.
А как еще, правильно, оставил почки с запасом и чикнул. Не лобызать же его