Добрый день! Дорогие асиендочки, срочно нужен рецепт баклажанов. Урожай удался и что я только с ними не делала, заготовок много, но вот в памяти баклажаны, которые мы с мужем покупали в придорожной шашлычной грузинской кухни. Они там целиком были, с морковкой, зеленью и чесноком фаршированные. Не знаю, моченые, или квашенные, но до того вкусные, что до сих пор немогу забыть этот вкус. Просьба, если кто знает рецепт баклажанов по грузински, целиком, фаршированных морковкой, чесноком и зеленью, прошу вас, напишите. Буду признательна!
Комментарии:
Написать комментарий