Сырники...

Добрый вечер, мои подруженьки

Сегодня на ужин, кроме борща готовила ещё на десерт -сырники... Детки их просто обожают.
Для сырников нам понадобится:
-0,5 кг творога
-2 яйца
-саха, соль, ванилин по вкусу
-манка для обсыпки

В творог добавляем сахар, соль, ванилин по вкусу и хорошо перемешиваем.
Добавить яйца и всё растереть.
В тарелку насыпать манки.
И творога слепить шарики, хорошо обвалять в манке, чуть придавливая в форму лепешки.
На сковороду наливаем чуть-чуть масличка и выкладываем сырнички..
Обжариваем и к столу..
Со сметанкой или сгущенкой, кому как нравится...

Приятного аппетита!!!

Рейтинг поста:  +32