Опубликовала Ларионова Юлия
в личном дневнике
Привет из Колорадо!
Поговорила ради интереса с бабульками. Ездить, конечно, им накладно. 64 рубля в день обходится поездка в сад. Ночевать в садах боятся. Продают лук и прочую зелень у магазинов, чтобы оправдать затраты на автобус.
-- На сто рублей лука продам в день, вот и денежка, -- хвасталась одна бодрая бабуля.
Наша остановка – первая. Прошлись хоть, посмотрели, что растет у соседей. Некоторые участки очень ухоженные, расписаны домики и бочки под воду, стоят чучела. В колесах перед участками цветы. Но есть и брошенные участки. На полностью заросших полях – люпины.
У нас в саду тоже все зелено. Роза моя прижилась, пустила еще ростки, зазеленела листочками. Думаю, даже зацветет.
Пока муж окучивал картошку, я полола. Поняла, что борозды между грядками мы из жадности сделали узкими: нога не встает, и до середины грядки не дотянуться руками. На следующий год гряды сделаем поуже, а борозды – пошире. В моркови – заросли травы, лебеды, осота, мокрицы, подорожника, еще какой-то гадости прилипчивой и бархатцы))) Почему такого количества сорняков нет в других культурах, например, в свекле, капусте, картошке и луке. Не понимаю! Ведь полю я все одновременно. Морковь я высаживала на ленточке и врассыпную. На ленточке она практически не взошла: на рядочек – один-два хиленьких экземпляра, рассыпухой – штучек по пять. Видимо, придется подсеивать, или перебьемся год без моркови.
Обычный белый лук-репка взошел хорошо, а вот красный – еще слаб. Но сажала я его попозже. Обратила внимание, что лук, посаженный раньше, пожелтел, а красный — зелен и бодр!
Мошка сожрала всю редиску. Больше я ее просто в открытый грунт высаживать не буду. Я даже сначала ее вообще не нашла. Только по нескольким живым листочкам поняла, что это был редис. Остальные листья – как ажурные блинчики – все в дырочку! Знающие люди подсказали, что если я надеюсь поесть-таки редиски, надо ее еще раз посадить в августе – тогда не будет мошки, и редиска будет клеевая!
Чуть подокучили капусту. Зацвела и земляника, но как-то реденько.
С яблони осыпался весь замерзший цвет, но листья хорошие.
Уже уходя, обнаружили на картофельном кусте трех жуков. Я, превозмогая свою брезгливость, высыпала в баночку с водой. И они сначала полежали в воде, а потом поплыли! Вспомнила сразу, как раньше мы с дедушкой на огороде собирали колорадского жука и топили его в керосине. Пришлось высыпать жуков в бочку, где мы сжигали мусор. Обсмотрели потом все кусты – личинок не нашли, жуков больше не было видно тоже. Но знак тревожный. Привет из далекого Колорадо не обрадовал. Не хочется приехать и обнаружить плантацию жуков вместо картофеля.
Почитала, что самый лучший способ борьбы – ручной сбор жука и личинок в жаркую солнечную погоду. Но всех жуков на участке нам все равно не переловить! Надо думать, чем опрыскивать теперь ( ( ( (
Обратно ехали на машине, подвезли знакомые. На пожарной улице ждал огромный неприятный сюрприз – озлобленные садисты окопали трубу, которая идет по улице, как раз на стыке 6-го и 7-го сада. Видимо, люди не хотят, чтобы садоводы пользовались этой дорогой.
P.S. Малосольные огурчики
У многих уже начинают созревать огурцы. Если салатом вы уже наелись, а заготовки делать еще не хотите, то можно огурчики малосолить.
Для этого надо сложить чисто вымытые огурцы в простой полиэтиленовый мешок, насыпать столовую ложку соли, можно добавить зелень, например, укроп. Мешок завязать и хорошенько потрясти. Положить огурчики на ночь в холодильник, лучше мешочек разок перевернуть, чтобы они пропитались солью равномерно. И на утро малосольные огурцы готовы! Они получаются сочные и не водянистые.
Этот рецепт мы опробовали в поезде, когда ехали на юг. Взятые в дорогу огурцы начали портиться, и мы решили их так засолить. Угостили проводницу – она была в восторге. Говорить, сама сейчас так буду всегда делать, чтобы не покупать на перронах малосольные огурцы у незнакомых бабушек.
|
Комментарии:
Написать комментарийВ июле посеяна у меня и редька и дайкон - сейчас уже вызревает.