Салат порционный - рецепт.
- рис отварной,
- яйца куриные (белок - в салат, желток - для оформления)
- рыба (на выбор: у меня форель копченая, можно рыбные консервы - горбуша, тунец в с/с)
- немного лука зеленого
- майонез
- маслины (по желанию)
Пропорции делаю всегда на "глаз". Салат заправить майонезом, но не слишком много.
Скатать шарики и обвалять в тертом желтке, рубленой зелени...
Я еще во внутрь шарика положила маслинку.
Умничка!!!!Я тоже всегда украшаю и нарезку красиво делаю...Помню как то на работе,давнооооо это было...День рождения коллеги...(Работала я тогда в строительной фирме,где нас было всего 2 женщины,остальные мужчины)
Она:-Юль,поможешь?
-Конечно...
-Порежь колбаску..
-Давайте...(И я с наслаждением начинаю тоненько нарезать и красиво укладывать)
Подходит коллега-именинница,выхватывает колбасу со словами:"Ну что,ты копаешься,давай я сама,а то так и обед закончится.Мужикам то какая разница какие куски будут..."
И начинает резать куски..ну 1см толщиной примерно-точно,а некоторые наверное и толще были...
Для меня это был ШОК....
От свекрови тоже много зависит. Это моя вторая сверовь, здесь я уже мудрее ее оказалась для хороших отношений. А первая моя свекровь оставалась для меня второй мамойидо самой смерти, даже после моего развода я так и звала ее мамой, она очень рада была этому:-) Но жить все же лучше не вместе, тогда точно отношения лучше будут:-)
Комментарии:
Написать комментарийА что за салатик? Получаются порционные колобки?
Нужны рецептики!!!!!!!
- рис отварной,
- яйца куриные (белок - в салат, желток - для оформления)
- рыба (на выбор: у меня форель копченая, можно рыбные консервы - горбуша, тунец в с/с)
- немного лука зеленого
- майонез
- маслины (по желанию)
Пропорции делаю всегда на "глаз". Салат заправить майонезом, но не слишком много.
Скатать шарики и обвалять в тертом желтке, рубленой зелени...
Я еще во внутрь шарика положила маслинку.
Она:-Юль,поможешь?
-Конечно...
-Порежь колбаску..
-Давайте...(И я с наслаждением начинаю тоненько нарезать и красиво укладывать)
Подходит коллега-именинница,выхватывает колбасу со словами:"Ну что,ты копаешься,давай я сама,а то так и обед закончится.Мужикам то какая разница какие куски будут..."
И начинает резать куски..ну 1см толщиной примерно-точно,а некоторые наверное и толще были...
Для меня это был ШОК....
Истина!!! Я например от своей на 500 километров