Про хлеб

Я пеку хлеб через день. Пеку на протяжении 12 лет, с тех пор, как мне муж подарил хлебопечь.

Пеку разный хлеб. Очень разный.

Но такого комплимента, как услышала вчера от сына, я не получала никогда.

Прокисло у меня молоко. Я пью кофе только с молоком. Со сливками мне не нравится.
И вот, как-то я не успела и молоко мое прокисло.
Кефир получился.
А мне в тот день подошла пора печь хлеб.
Я никогда не выброшу продукт, если его можно еще использовать.

Хлеб на кефире я не пекла никогда.
Тут стал вопрос: оладьи или, да, в тесто попробовать.

Задумано-сделано!

Тесто подошло отлично!
Испекла хлебушек.

И, когда сели ужинать, Гриша, увидев и попробовав хлеб, воскликнул: «Мама, да твой хлеб, как из пекарни!»

О, как!
Раньше я пекла просто хлеб, а этот-как из пекарни!

Комплимент!
Мне понравилось!
В пекарне работают профессионалы, а я-любитель!
Вот, доросла до уровня пекарни!

Рейтинг поста:  +56