Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовал KurskFazenda в личном дневнике

[Простые рецепты]. Салат витаминный майский с хреном и сыром (сытная версия).

Получив на днях очередную партию сыра от Алексея (Барон Х), сразу же сделал ещё салата - на этот раз более сытный (питательный). Конечно, сытный салат можно сделать и без сыра, добавив больше картошки и колбасы, но с сыром, бесспорно, круче, тем более, что и картошка, и колбаса с сыром сочетаются вполне норм.

За основу взят этот рецепт: https://www.asienda.ru/post/61293/ Отличия следующие: добавлен сыр (350 г) и 5 яиц. Каждой зелени чуть побольше пучка, листьев хрена 6шт, перца 3шт, картошки 10 шт, колбасы полукопчёной 500 г, майонеза 600 г (майонез тоже кладём уже непосредственно в тарелке).

Готовится точно также.
Общий вес салата без майонеза свыше 3кг. Хватает как минимум на 10 порций. Если это много - кол-во всех ингредиентов можно уменьшить (например, вдвое).

С сыром и яйцом салат получился вообще шик; отвечаю. Аппетитный, сытный и достаточно калорийный:

Рейтинг поста:  +11 Не понравилось Понравилось
KurskFazenda
Садовод 3 уровня
Курск
8 июня 2023 года
2
679






Комментарии:

Написать комментарий

Королёв
8 июня 2023 года
+3  
С сыром и яйцом салат получился вообще шик; отвечаю. Аппетитный, сытный и достаточно калорийный:
кашу маслом канешна не испортишь но на вкус и цвет, как гриЦЦа фсе фломастеры разные хотя сыр обожаю
И снова верна себе
Мухи отдельно, котлеты отдельно. ИМХО

Сызрань
9 июня 2023 года
+2  
Майонез, хочется верить, домашний

Королёв
9 июня 2023 года
+2  
Ага, на перепелиных яйцах
Теперь ждём 3-й пост, с КВАСОМ

Сызрань
9 июня 2023 года
+2  
И плюс 200гр майонезика, а то 600 вообще уж по-детски

Королёв
9 июня 2023 года
+2  
Норм
Это же
как минимум на 10 порций.

KurskFazenda (автор поста)
Курск
11 июня 2023 года
 
Ну порция ~300 г - и на порцию ~60 г майонеза - нормас. Это ещё меньше, чем в первом рецепте (без сыра). А так, придерживаться чётких дозировок необязательно. Например, можно взять не пучок зелени, а полтора, а сыра не 350 г, а 500 - не суть. Главное не положить мало какого-либо ингредиента в сравнении с остальными.


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить