Опубликовал KurskFazenda
в личном дневнике
Монстр для живой изгороди.
Без ненужных вступлений - сразу к делу. Мощное дерево для непроходимой живой изгороди найдено. Это - гледичия трёхколючковая. Агрессивный, мощный интродуцент. Родом из - правильно, Северной Америки. Откуда ж ещё.
А зачем вообще нужна живая изгородь, если с ней мороки гораздо больше (в плане ухода), чем с обычным забором, который раз тупо поставил - да и забыл? А вот зачем:Преимущества живой изгороди в сравнении с забором из стройматериалов:
1. Гораздо дешевле (ну, если сравнивать с нормальным забором, а не из вкопанных дрынов, обтянутых редкой проволокой с воткрутыми палками);
2. Более красива в естественном плане (ну, то есть, имеет естественную красоту (осенняя окраска листьев (боярышник, например, очень красив в осеннем наряде, как и шиповник, и барбарис), красивое цветение растений, входящих в состав изгороди, красивые ягоды и др. плоды (да еще и есть можно их);
3. Вытекает из второго - практическая польза - можно есть ягоды и др. плоды, часть из которых очень вкусны даже в свежем виде (как у американского сортового боярышника с большими шипами (боярышник мягковатый и др.), дичка абрикоса, некоторые дички сливы);
4. Живая изгородь - потрясающее место для гнездования многих полезных птиц, которые будут неоценимыми помощниками на участке по борьбе с вредными насекомыми;
5. Живая изгородь - это постоянный дополнительный источник дохода. Можно продавать семена, саженцы как для обычного применения (посадки в саду) - например, боярышник (сортовой и прочий вкусный - для еды, дичку - для подвоев (а боярышник - это универсальный подвой для груши, рябины, яблони, ирги, сортового боярышника и др.)), барбарис - для еды, шиповник - тоже, так и для живых изгородей те же растения. Ну а всякие экзоты вроде гледичии (а для более северных регионов (километров 500 севернее Москвы) - даже робиния псевдоакация если уж не экзот, то редкость - так строго. Соотв-но, спрос и на неплодовые есть и будет. Даже соседи, видя, как ваша изгородь надёжно скрывает от глаз участок, даёт вкусные ягоды и защищает от нашествий зайцев и пр. гадов, сами будут просить поделиться с ними и секретами её выращивания, и саженцами-семенами;
6. Живая изгородь - дополнительный источник мульчирующего материала (либо листьев для компостирования), за которым не нужно куда-то ездить (в лес, например);
7. В сравнении с несплошным забором и немелкосетчатым забором - надёжная защита от собак, котов, зайцев и пр. вредных в саду животных (коты, конечно, теоретически, залезть могут, ведь они могут лазать по веткам, но, зная котов - они в большинстве своём не только ленивы, но и очень не любят колоться об колючки; они предпочтут пошастать в местах, где не придётся колоться об шипы и колючки);
8. Поскольку живая изгородь будет расти годами (а то и десятилетиями), а почва в непосредственной близости от неё перекапываться и рыхлиться не будет (т. н. буферная зона), то есть высокая вероятность, что время от времени вблизи неё будут появляться плодовые тела разных грибов (в т. ч. и съедобных). Ну а грибница (многих грибов) полезна сама по себе - как для почвы, так и для растений в саду;
9. Если часть деревьев, входящих в состав живой изгороди, не ограничивать в высоту, а дать им расти свободно - как им и положено генетически, то за счёт быстрорастущих гледичии и робинии (впрочем, другие (в т. ч. неколючие) быстрорастущие породы (шелковица, грецкий, тополь и пр.) тоже можно использовать, то можно быстро (всего за 4-6 лет) создать дополнительную тень на участке (актуально только для южных регионов, для которых характерны продолжительные ежегодные засухи);
10. Какой бы густопереплетённой изгородь ни была - она - в отличие от сплошного забора - продуваема ветром (даже в тёплый сезон, когда листья есть), но в то же время - в отличие от несплошного забора - через неё не видно совсем в тёплый период и видно плохо в холодный. Потому что веточек мелких много и они неплохо закрывают обзор с любой стороны.
Важно: из всех названных в этой заметке растений только дичка алычи, сливы нередко может давать большое кол-во поросли. Поэтому, если вы не выращиваете подвои для прививок сортовых форм, то лучше избегать этих растений в живой изгороди в принципе, чтобы не придавать себе работы по вырубанию поросли.
Недостатки живой изгороди в сравнении с забором из стройматериалов:
1. Требует постоянной обрезки, как формирующей, так и санитарной, а ещё прореживающей и направляющей;
2. Занимает гораздо больше полезного места (критично для мелких участков);
3. Формирование изгороди занимает несколько лет.
Очевидно, что в случае, если участок находится не в городе среди оживлённого трафика и не в коттеджном посёлке, где такие заборы в кач-ве ограды с улицы, мягко говоря, не приняты, то преимущества живого забора из живой изгороди очевидны.
Как и робиния псевдоакация (а гледичия - это бобовое (значит, засухо- и ветроустойчива, корни глубинные, мощные, растёт быстро) - потрясающий медонос. А семена - бобы заменяют кофе. Они довольно питательны и кабаны - а они как бы не дураки - давно это просекли и с удовольствием поедают бобы гледичии. Соотв-но, свиньи тоже их едят с удовольствием. Гледичия у себя на родине - это сорняк. Свободно переносит загазованность воздуха и засолённость почвы, а значит, может расти даже на каменистых грунтах и в городах. Помимо потрясающе вкусного мёда (а, кстати, мёд робинии псевдоакации - родственника гледичии - по составу и вкусу лучше "обычного" мёда, потому ценится выше и стоит дороже), сладкую мякоть стручков можно есть (правда, там содержится триакантин - алкалоид, но он ядовит только в больших дозах).
Также мякоть стручков можно ферментировать для приготовления пива, а в народной медицине стручки и листву этого дерева используют для приготовления препаратов, обладающих спазмолитическим и слабительным действием.
Но основное применение гледичии трёхколючковой (почему трёхколючковой - непонятно - у нёё колючек на одной колючке заметно больше (я даже не знаю, сколько именно, но, наверное, их кол-во разное) - это, конечно же, живые изгороди.
Несмотря на то, что гледичия - это дерево, притом мощное и быстрорастущее, при соответствующей обрезке (как требуется для живой изгороди) переплетения ветвей и шипов будут такие, что через них не пролезет даже заяц или кошак (я уж про более крупных животных не говорю).
А быстрорастущесть (о, новое слово придумал : -D ) тут как раз то, что нужно - побеги вырастают и переплетаются быстро, не нужно годами ждать, как при использовании в изгородях таких пород, как боярышник, барбарис и прочих долгорастущих. Долгорастущих - я имею ввиду, что и барбарис, и боярышник (и ряд других) в первые годы растут очень медленно. Гледичия же растёт быстрее в разы. И, хотя до темпов роста робинии псевдоакации, которая уже к концу первого года от всходов может достигать высоты в рост человека, а к четырём годам - высоты в 4 м ей далеко, но уже к концу второго года от всходов сеянцы гледичии могут вырасти до высоты 1-1.5м. Никакие барбарисы, шиповники, дички яблони тут не стояли и рядом.
Шипы у гдедичии сложные - на одном шипе находится ещё несколько, причем они, расходясь в разные стороны, переплетаются между собой, что делает растение совершенно неприступным для посягательств любителей листьев и древесины. Шипы у неё настолько длинные и твёрдые, что раньше их использовали как гвозди. А не так давно (по геохронологическим меркам) разветвлённые колючки гледичии защищали дерево даже от мастадонтов. В наше же время эти колючки помогут защитить участок от непрошенных гостей типа собак, воров и обычных зевак. Укол от колючек этого дерева вызывает продолжительное и болезненное воспаление.
Гледичия названа в честь Готтлиба Гледича - немецкого ботаника, директора Берлинского ботсада.
Но и это ещё не всё. Гледичия не поражается никакими вредительствующими насекомыми, кроме одного - акациевой ложнощитовки (но это в южных местностях (на юге России) и в местах её естественного произрастания). В средней полосе у неё вообще никаких вредителей нет. Даже грибы-трутовики и пр. разрушители древесины гледичию особо не поражают. Древесина у неё твёрдая. И может использоваться для поделок, где требуется повышенная твёрдость дерева. За счёт красивой текстуры древесина гледичии - хороший материал для изготовления мебели и разных предметов быта.
Но вернёмся к живой изгороди. Если в ней использовать не только гледичию, но и другие колючие кустарники и деревья - тот же барбарис, шиповник, боярышник, робинию псевдоакацию и колючую дичку яблони, сливы и др. породы вперемежку - то такая изгородь будет вообще супер! А если туда добавить ещё и колючую ежевику.. Гледичия и робиния псевдоакация растёт очень быстро и переплетается сильно, разветвляется тоже; боярышник - медленнорастущий - при соответствующей обрезке закроет пространство внизу, слива и яблоня дополнительно попереплетёт пространство в середине изгороди (они тоже теневыносливы), шиповник и барбарис - как светолюбивые - высадить по периферии изгороди, а колючая ежевика там уже сама всё позаплетёт. Такая изгородь не только совершенно непроходима, но и полезна. Ягоды боярышника, барбариса, шиповника - вкусная вещь сама по себе, ежевики - тоже, ну и даже от колючей сливы, яблони и абрикоса есть толк - из ягод можно делать компоты, морсы и др. вкусные вещи.
В средней полосе (в т. ч. и на юге средней полосы (Курск, Белгород) есть только одна проблема - где достать саженцы гледичии, да ещё в кол-ве, нужном для живой изгороди. Это ж не 2-3 саженца, а минимум 2-3 десятка-то ведь (а между ними уже высаживать боярышник, сливу, робинию и др. - благо, их-то везде полно (слива - как правило, порослевая, остальное всё - самосев)). Я думаю, лучше всего договориться с кем-нибудь, кто живёт в самых северных областях её ареала (на севере Ростовской, в Волгоградской области и приграничные к ним с запада и востока (с более южных уже нежелательно - обмерзать будет сильно, а севернее Волгоградской она сама (не в культуре) уже не растёт)). Просто взять семена и вырастить сеянцы.
З. Ы.: Оказывается, гледичия реально очень вынослива. Есть аллея взрослых деревьев её в Воронеже, а в Мичуринске (Тамбовская область) самим Иваном Мичуриным на его усадьбе до сих пор растёт большое дерево гледичии. За почти век на усадьбе выпали практически все кустарники и деревья; остались только три больших каштана зубчатых (съедобных), несколько яблонь, да и гледичия.
Вот такая краткая заметка и получилась.
Уважаемые читатели: не стесняйтесь высказывать своё мнение относительно изложенного в заметке и участвуйте в прикреплённом опросе.
UPD: Ещё поразмыслив, прихожу к выводу: да, действительно, если от людей и собак защитить участок с помощью живой изгороди достаточно просто, то для защиты от кошек, зайцев и пр. нужно уже изрядно так заморочиться, правильно подобрав видовой состав растений, схему посадки и правильную обрезку, чтобы ветви направлять так, чтобы не было даже маленьких "проплешин", проёмов. Кроме того, ещё нужно будет постоянно выполнять отгибание, прикопку, кольцевание ветвей, кербовку, прививку и др. сложные способы формировки. Так что да, такая сплошная, защищающая от многих (кроме очень мелких) животных изгородь - под силу только опытным садоводам и профессионалам.
Однако, сформировать простейшую изгородь из высаженного близко друг к другу в 2-3 рядка с общей их шириной не более 0.5 м шиповника и боярышника для защиты от проникновения на участок собак и любопытных прохожих может каждый.
Из каких растений живая изгородь на вашем участке?
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийПо поводу гледичии. Когда либо обращал внимание сколько от неё мусора? А она (гледичия) не только стручки сбрасывает, но и колючки, которые можно сравнить с цыганскими иголками по жёсткости и остроте, а если кто наступит? Я уже молчу про её колючесть...кто же полезет обрезать ветки, если она порвёт не только штаны, но и в больницу отправит "эстета". Такие колючие деревья пусть растут в лесополосах или вдоль дорог. Ну а уж выращивать её для суррогатного кофе из бобов это, вообще, треш (отстой полный)!
С другой - ботанические знания шагнули вперед. Есть технологии, публиковавшиеся заслуживающими доверия специалистами, ( Ян Салгус, например) создания вполне надежных живых изгородей, через которые может протиснуться разве что кошка или той-терьер. Из елки, липы или боярышника. Но этого во-первых мало,- то есть много, кошкам и той-терьерам тоже нефиг шастать через границы участков; во-вторых все-таки на порядки дороже и хлопотнее традиционных заборов. Так что эта затея - для очень продвинутых оригиналов. Владеющих большими площадями, к тому ж и не очень заморачивающимися продуктивностью участка.
Во-во. Однако же, шастают как у себя дома. Ну постоянно вижу следы (и кучи, порытия, шерсть, блевотину, остатки добычи и пр. непристойности) как у себя на участках, так и на многих других (не только соседних). Шо с ними делать - не знаю. Сплошной забор ставить не вариант - непродуваемость, тень сильная (соотв-но, уменьшение полезной площади, на которой можно высаживать кустарники и деревья и снижение урожая за счёт сильного затенения), раздолье грибам, болезням из-за этой самой непродуваемости и тени (внизу-то и у самого забора сыро же будет дольше, чем на более открытых местах), копать придётся для цементирования (а значит, и пересаживать на время строительства большое кол-во уже высаженных саженцев), да и дорого (профлист вообще не рассматриваю - УГ ещё то, фольга, деформируется от прыжка кузнечика, да ещё и порезаться об углы - как пить дать).
Поэтому везде, на всех участках, делаю живые изгороди. Не только для затруднения доступа людей и животных, но и чтобы со стороны улицы закрыть вид на участки, и чтоб выхлопные газы с пылью не так оседали, и для красоты (цветение, ягоды), и для самих плодов тоже, и для размножения (выращивания) саженцев (тот же боярышник, барбарис, шиповник - самосевом размножается просто супер). Вон, сколько профита по сравнению с забором из стройматериалов.
А так, у серьёзных клиентов видел живые изгороди чисто для эстетики - из боярышника, пузыреплодника, снежноягодника, дерена, барбариса и разных других пород. Весьма красиво. Но подлезешь, посмотришь внизу - неухожено (внутри пеньков полно, сушняка, листьев, мусора..). То, что живая изгородь требует комплексного ухода - причём постоянно, а не от случая к случаю, и занимает полезную площадь - это бесспорно. Правда, общее кол-во преимуществ её в сравнении со сплошным забором и в сравнении с несплошным забором - позволяет сделать выбор в пользу именно живой изгороди.
Продуктивность как раз-таки будет весьма хорошей (основные "бонусы" живой изгороди названы в преимуществах). Тут и естественная красота при вегетации, и плоды, и грибы могут вырасти рядом с ней, и доп. доход даже. Разве не продуктивность? От забора из стройматериалов ничего этого нет. У него только один по-настоящему крутой плюс - ухода не требует никакого (не считая мелкого ремонта раз в несколько лет), соотв-но, экономия времени и сил колоссальная. А живую изгородь попробуй обслужи.. Особенно если она длинная. И в сезон, когда нужно листья грести, обрезать, опрыскивать от вредителей.. Я вчера наконец-то нашёл время продолжить обрезку своего винограда (причём не особо и старого). За час обрезал метров 8 его по забору, не больше. Так это я его в том году весь обрезал, привёл в нормальный вид после покупки участка. А ещё обрезать метров так 20 точно его.. А за живой изгородью ухода на порядок больше (соотв-но, и времени нужно гораздо больше).. Тут одному (если протяжённость её большая), наверное, и не справиться..
Не совсем понял, как можно сформировать живую изгородь из липы и ели. Ель же тоже усыхает внизу, а липа разве может сильно переплетаться, как тот же боярышник, который обрезают специально для этого. Вот, кстати, может быть, туя? Она ж до земли реально. А когда внизу с возрастом облысеет - досадить туда айву или там ещё что-нибудь, чтобы "проплешины" не было.
Тоже не понял, к чему относится и какой смысл фразы. Конкретно - не понял, чего "этого" "мало,-то есть много".
Как на порядки? O_o В десятки раз дороже? O_o Да один современный забор из профтрубы и профлиста (УГ ещё то, но очень часто встречается) стоит не один десяток тыщ - это строго. А с работой и того больше. А из живой изгороди из местных саженцев (хрен с ней, с гледичией - она только на юге распространена) - вообще бесплатный. Дороже забор из живой изгороди будет только, если купить очень много (десятки или даже сотни саженцев в питомнике, да ещё и по диким ценам (например, 1 пузыреплодник по 600 р. за двухлетку), и нанять человеков для высадки саженцев, а потом нанимать уже садоводов со стажем (типа меня (потому что неопытный садовод, а тем более разнорабочий правильно обрезать - даже если ему показать, как - не сможет)) для его обрезки. Тогда да, будет дороже. В моём случае (даже с покупкой большого кол-ва разных саженцев) цена живых изгородей если не копеечная, то дешёвая - так уж точно. Потому что я беру сразу оптом, сотнями штук, в питомнике Грезневых (хотя и не все позиции там дешёвые, но всё равно экономия очень уж ощутимая (помните, Вам ссылку давал на прайс осенью?). При этом, конечно, основная часть саженцев взята по заброшкам, вдоль дорог, в лесу и пр. разных местах (где их бы всё равно сгребли, уничтожили, попожгли или они выпали бы вскоре от затенения).
Чтоб этого не было, и надо регулярно и грамотно стричь. Тогда и ель внизу не усохнет, и липа переплетется как надо.
Время.. Да.. Тут уж ничего не поделаешь.. Если требуется / хочется вообще очень быстро - то тут да - только забор из строительных материалов.
Ты ж знаешь, что Барон "ради красного словца не пожалеет и отца", ехидна такая.
Растения в живой изгороди же высаживаются почти вплотную друг к другу, т. н. способом "одно на одно", с расстоянием между кустарниками сантиметров так 30 где-то (в зависимости от способности того или иного вида кустарника к побегообразованию и в зависимости от силы и быстроты роста), а деревьев (кроме быстроутолщающихся (грецкий, тополь и пр.) - не более 0.5 м друг от друга, да еще и в несколько рядов вплотную один за другим. Когда спустя несколько лет всё это дело поразрастётся (при условии, что в изгороди используются растения разных типов, чтобы закрыть и пространство внизу, и чтобы за счёт ветвепереплетения достичь нужной "непроходимости" - а за счёт обрезки ветвление и побегообразование будут значительно увеличены - даже снизу будет трудно пролезть (и я сейчас не о собаках даже говорю - даже не каждый кот туда сунется. Охота ему колоться?). Конечно, если на участке есть чем поживиться и кот это знает - то он по-любому пройдёт любую изгородь из растений (найдёт место, и не одно), но от пробегающих и прочих левых (и неголодных, избалованных котов всяких) сработать должно.
Я (я думал это понятно из текста в самом начале) только лишь загорелся идеей высадить гледичию (не только для живой изгороди и её плодов, медоносности). Конечно, я её ещё не выращивал и не знаю, сколько от неё мусора. Но если и правда немало, то от того же грецкого - который сбрасывает не только большие листья, но и ветки сухие - тоже немало. Тот же тополь - он вообще ломкий очень и веток сухих тоже сбрасывает немало. Да много деревьев разных не только лишь листья (хвою) сбрасывают; это понятно. А вот насчёт сбрасывания колючек - это уже серьёзно. И правда, опасно. Но меня - один хрен - это не остановит. Впрочем, если не выращивать высокое дерево - это решит проблему, наверное. Колючки в гуще изгороди не представляют опасности.
Ну так, как бы, выращивание этого растения на участке в принципе (а уж тем более в количестве, как для живой изгороди) - само по себе треш (не каждый сможет).
Кстати, в вашей местности гледичии-то ведь много. Как и в Крыму. И никто не выращивает? Я имею ввиду в кач-ве именно живой изгороди, а не для мёда или плодов, либо ветрозащиты.
Да, действительно, ухода (и времени, сил для этого) за живой изгородью (особенно протяжённой) требуется много и уход этот нужно проводить постоянно (это же не только обрезка (а её нужно выполнять правильно, своевременно, чтобы такого, как у вас, не было), сбор листвы и опрыскивание, а ещё подкормки, подвязка ветвей, борьба с грызунами и пр.
А зачем вы корчевали, я не пойму? Спилить на уровне почвы - и все дела. Потом садовым топориком аккуратно пообрубить поросль из пошедших в рост спящих почек вместе с корой в местах, где она пошла в рост, и делать так, пока вся поросль с корой не пообрубится (пару сезонов) - и всё. Это гораздо легче (и быстрее в целом по времени если посчитать), чем корчевание ведь. И высадить рядом с рядком спиленной изгороди нужные вам кустарники и деревья. Перепревающие корни кустарника изгороди - это ещё и доп. подкормка для культурных растений будет.
Из ёлок живая изгородь на севере делается, скорее всего.
Это дерево без колючек, но колючее .
Ещё может быть туя западная или какой-нибудь можжевельник.
Ещё у нас распространены изгороди из спиреи иволистной. Они получаются очень густые. Проломиться через неё, конечно, можно, то тихо и быстро не получится.
Можжевельник - вертикальный если только. В очень близких посадках (как и туя). Низкий можжевельник совсем низкий. Настолько, что его перешагнуть можно.
О! Я, кажется, именно её обрезал в прошлом году у клиентов. Ветвей и побегов много(настолько, что сплошная стена из них, они очень близко друг к другу, прямо касаются внизу даже), они ломкие, ориентированы вертикально и близко к вертикальному, старые побеги серые, те, что моложе - светло-коричневые, листья обратно-яйцевидные с зазубринками. Да ещё и поросль даёт. Да, для безколючковой изгороди тоже вариант очень даже хороший.
Да, ель мрачна сама по себе, особенно в плотных посадках и в лесу. А старые ельники так вообще жесть. На широте Костромы есть такие. Да и в Подмосковье немало.. Но чем севернее и северо-восточнее от Москвы, тем ели больше, а сами ельники - мрачнее. В старых ельниках стрёмно находиться само по себе.. Повсюду острые сухие ветки и сучья, на земле - ковёр мха, который скрывает ну просто всё, даже старые попадавшие деревья, с веток тоже мох порою свисает, стоит запах сырости, мха, днём темно, как будто сумерки, а не день.. и нередки встречи с самим, мать его, лешим..
Рябинник рябиннолистный - это чисто декоративное. Его заросли рыхлые и никого остановить не могут.
Это не понял. Где выживет? В живой изгороди? Всё и выживет. У шиповника, как у самого светолюбивого и недолговечного, шансов меньше всего.
Специализация у него была - проводник служебно-розыскной собаки. Имелся у них в учебной группе совершенно отмороженный кобель, людоед сущий. А вот проводник, к которому эта собачка была прикреплена, представлял полную противоположность своему питомцу, флегматик и рохля.
И как-то на практических занятиях этот паренек кобеля-то упустил, и он побежал по следу объекта тренировки, такого же курсанта сам по себе, без поводка. Не обращая никакого внимания на команды "хозяина". Азарт! Условный злоумышленник к своему счастью заметил, КТО его догоняет, а поскольку собаки бегают быстро, то времени у него не оставалось, и он взвился на ближайшее дерево. Которым и оказалась гледичия.
,Взвиться-то взвился, даже особо не пострадав, а когда все-таки подоспел проводник собачечки и взял её на поводок, оказалось, что спуститься без серьезного членовредительства уже не может. И сидел там, пока собравшиеся коллеги с помощью подручных средств колючки, - а они весьма прочные! - с дерева не посшибали
У нас было 9 соток, но изгороди из кустарников мне и даром не надо было. Это ведь не просто воткнул ботвину и получил забор. Тут ее с самого нежного возраста надо формировать, и делать это постоянно. Мы на дачу по выходным попадали. И без стрижки изгороди не знаешь, за что схватиться.
Правда, с одной стороны малина росла. Но тут больше для пользы. Соседи с той стороны нам не мешали, мы им тоже, в гости ходили друг к другу, даже калиточка в заборе была. А малина там исключительно для ягод сидела, хватало и нам, и соседям. Летом она, конечно, создавала некую иллюзию отгороженности от мира с одной стороны. Осенью прореживали ее, поэтому и изгородью быть переставала.
Конечно, формировать (часто и не только обрезкой, но и иными агроприёмами) полюбас надо. Это не грецкий, который посадил в углу и забыл, он сам растёт. Лишь нижние ветви срезать придётся, шобы к дереву хоть подойти можно было, да сушняк выпиливать время от времени. Вот и вся обрезка и формировка (ну еще можно центр кроны открыть, и всё, собственно).
Вспомнил прикол про малину: "Как хорошо, что сосед посадил около моего забора малину! Скоро малина будет и у меня." : -D
Ну, с этим проблем не было. Грецкие в Сибири вымерзают, а маньчжурский никому не нужен. Почти так, только наоборот. Прежние хозяева нашей дачи посадили вдоль забора лесную малину. А соседи сортовую. Наша лесная при хорошем уходе и урожаи стала давать хорошие, и ягоды вкусные и душистые. Соседи свою крупную, но без всякого вкуса и запаха сортовую постепенно вывели, наша лесная и к ним пошла. И все были довольны, ягод хватало всем и оставалось еще и друзей-знакомых одарить.
Маньчжурский - понятно - из-за трудноизвлекаемого ядра. Но можно же серый орех выращивать (он второй среди орехов после маньчжурского по морозостойкости). Карию масляную (сердцевидную) - самый морозостойкий вид карии. Лещину рогатую тоже можно (это самая морозостойкая лещина в мире). Ну и не только эти, конечно. Если взять семена с самых северных мест произрастания их (а это юго-восток Канады и северо-восток США, где климат заметно суровее, чем в средней полосе (морозы до -50 бывают), то вероятность успешного выращивания и плодоношения даже в ваших сибирских условиях высока.
Про лесную малину. Вот именно об этом я всегда говорю: что саженцы, взятые в лесу, на пустыре и в иных местах - нередко бывают не просто хорошими, а отличными (к сожалению, мало кто понимает, но буду ещё заметки писать по этой теме (с фотопруфами и пр. док-вами). У нас это - обычная лесная малина, грецкий, войлочная вишня, ежевика сизая лесная, лещина обыкновенная, бузина чёрная, шиповник, барбарис, ирга, абрикос и мн. др. породы. Лесная малина, войлочная - как вы и сказали - душистая, вкусная, хорошо плодоносит. Грецкий - нередко тонкокорый, с легко извлекающимся ядром, немелкий и вообще без горчинки (то есть, орехи от сортовых или околосортовых деревьев), лещина - обильноплодоносящая, почти все орехи полные (!), хотя и некрупные, абрикос часто бывает с хорошо отделяющейся косточкой и весьма вкусный (хотя обычно и мелковат и с нежующимися волокнами), ирга - вкусная, есть можно свободно, шиповник - висит всю зиму и март, не прокисает (а у нас оттепелей за зиму бывает немало), ягоды крупные, без сухих околоцветников (облетели), мякоть вкусная, приятная (но шиповник на компоты, понятно). И т. д. В общем, видовое разнообразие всяко-разного плодового с отличными кач-вами большое.
А вот многие сортовые (покупные) саженцы, к сожалению, в последнее время имеют посредственные хар-ки (как малина соседская). Да ещё и карликовые, недолговечные.
Что до экзотов - так я с ними вволюшку наигралась, пока работала в Ботаническом саду.
А на поесть я лучше уже готовые куплю, которые вызрели в тех местах, где им и положено вызревать. Вкус у них всяко более яркий и правильный, чем у того зачахлика, который получится в экстремальных для него условиях. Да еще и для получения горсточки этих плодов все бубны надо собрать и все пляски ритуальные исполнить.
Я вместо них лучше лишнюю грядочку земляники крупноплодной, в миру называемой клубникой, посажу. Ее у нас все уважают. Работы с ней, конечно, хватает. Но и отдача есть.
А. Всё. Понял. Спасибо за разъяснение. Чувствуется сразу, что вы в теме.
А так, да, крупноплодная земляника в условиях Сибири - тоже почти экзот.
Я красными стрелочками отметила, где она там.
Но это, конечно, работа профессионалов. И на базе давних местных традиций.