Сухой яблочный пирог...
Приветик всем мои дорогие!!!
Когда то давно, стряпала подобный пирог, но вот "убилась" не могу найти рецепт
И вот в инете нашла подобный и спекла своим домочадцам!
Напишу сразу же свои выводы и пожелания по данному рецептику...
Пирог очень вкусненький, НО:
-сахара в сухую смесь надо ложить меньше (очень сладко),
-масла надо не 150г, а 200 г.,
-сверху посыпать сахаром не надо, он не тает,
-яблок надо в 2 раза больше...
Ну а вот и наш Пирог...
Берём 1 ст. муки
1 ст. сахара
1 ст. манки
2 ч. л. разрыхлителя
1 пак. ванилина
Замешиваем сухую смесь.
Нарезаем яблоки (3-4 больших)или равное количество мелких...
На дно смазанной формы выкладываем половину сухой смеси...
Сверху яблоки...
На яблоки выкладываем вторую половину сухой смеси...
Верхний слой-150 г тертого (замороженного) сливочного масла...
Ставим в духовку наш пирожок до румяной корочки... Наш пирог готов!!!
Свои пожелания к этому рецепту написала в начале поста...
Приятного аппетита!!!
Когда то давно, стряпала подобный пирог, но вот "убилась" не могу найти рецепт
И вот в инете нашла подобный и спекла своим домочадцам!
Напишу сразу же свои выводы и пожелания по данному рецептику...
Пирог очень вкусненький, НО:
-сахара в сухую смесь надо ложить меньше (очень сладко),
-масла надо не 150г, а 200 г.,
-сверху посыпать сахаром не надо, он не тает,
-яблок надо в 2 раза больше...
Ну а вот и наш Пирог...
Берём 1 ст. муки
1 ст. сахара
1 ст. манки
2 ч. л. разрыхлителя
1 пак. ванилина
Замешиваем сухую смесь.
Нарезаем яблоки (3-4 больших)или равное количество мелких...
На дно смазанной формы выкладываем половину сухой смеси...
Сверху яблоки...
На яблоки выкладываем вторую половину сухой смеси...
Верхний слой-150 г тертого (замороженного) сливочного масла...
Ставим в духовку наш пирожок до румяной корочки... Наш пирог готов!!!
Свои пожелания к этому рецепту написала в начале поста...
Приятного аппетита!!!
|
Комментарии:
Написать комментарийУ меня три мучных слоя. Масло укладываю на каждый мучной слой, яблоки надо брать сочные и много. Я их тру на терке Рести. Мне так удобней.
Милые асиендчане, если вы такой пирог не пекли, то много потеряли.