Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала vika985 в личном дневнике

Сухой яблочный пирог...

Приветик всем мои дорогие!!!

Когда то давно, стряпала подобный пирог, но вот "убилась" не могу найти рецепт
И вот в инете нашла подобный и спекла своим домочадцам!
Напишу сразу же свои выводы и пожелания по данному рецептику...
Пирог очень вкусненький, НО:
-сахара в сухую смесь надо ложить меньше (очень сладко),
-масла надо не 150г, а 200 г.,
-сверху посыпать сахаром не надо, он не тает,
-яблок надо в 2 раза больше...

Ну а вот и наш Пирог...


Берём 1 ст. муки
1 ст. сахара
1 ст. манки
2 ч. л. разрыхлителя
1 пак. ванилина
Замешиваем сухую смесь.
Нарезаем яблоки (3-4 больших)или равное количество мелких...
На дно смазанной формы выкладываем половину сухой смеси...
Сверху яблоки...
На яблоки выкладываем вторую половину сухой смеси...
Верхний слой-150 г тертого (замороженного) сливочного масла...
Ставим в духовку наш пирожок до румяной корочки... Наш пирог готов!!!
Свои пожелания к этому рецепту написала в начале поста...
Приятного аппетита!!!
Рейтинг поста:  +13 Не понравилось Понравилось
vika985
Садовод 4 уровня
Курган
2 сентября 2014 года
14
271




Комментарии:

Написать комментарий

Санкт-Петербург
4 сентября 2014 года
 
Вика, я тоже этот пирог часто пеку, но в мультиварке на режиме "выпечка" 40 минут с небольшой разницей в исполнении.
У меня три мучных слоя. Масло укладываю на каждый мучной слой, яблоки надо брать сочные и много. Я их тру на терке Рести. Мне так удобней.

Милые асиендчане, если вы такой пирог не пекли, то много потеряли.

vika985 (автор поста)
Курган
4 сентября 2014 года
 
По поводу яблок-согласна..их надо много

Махачкала
5 сентября 2014 года
 
Хороший рецепт, а можно ли вместо сахара, фруктозу класть, я для мужа, а у него сахарный диабет!

vika985 (автор поста)
Курган
5 сентября 2014 года
 
ну если у неё свойства как у сахара,я думаю,что можно..... да можно думаю конечно...А я сегодня про этот пирог вспоминала и подумала"А ведь можно яблок побольше нарезать и перемешать с сухой смесью,а масло сверху как по рецепту...Думаю так должно быть вкуснее...

Махачкала
5 сентября 2014 года
 

Великий Новгород
15 сентября 2014 года
 
Сегодня испеку обязательно, спасибо, что напомнили. Я обычную шарлотку хотела печь. Шершни едят яблоки на яблоне, нужно спасать.

vika985 (автор поста)
Курган
15 сентября 2014 года
 
на здоровье...


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить