Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Эль Амар. Томат из Палестины.

Эль Амар. Томат из Палестины.
Наша заядлый томатолюб, чудесная Асиендочка, любитель экзотических овощей Светлана (salve788 sveta) прислала мне семена этого удивительного томата.
Удивительность томата Эль Амар заключается в его интересной особенности. Эту особенность определила опытным путём сама, и она имеет полное право на существование, применимо к данному сорту, ничего подобного не смогла найти в интеренете.
Томат, который сможет вырастить каждый, но не у каждого получится полакомиться удивительным вкусом.
В чём заключается такая специфика томата вы узнаете в ходе рассказа.

Света прислала семена с сопроводительной запиской, в которой была расписана краткая характеристика томата Эль Амар.

Томат Эль Амар. Старая, передававшаяся из поколения в поколение, семейная реликвия из Палестины. Очень урожайный, среднеспелый сорт, устойчив к периодическому дефициту воды.
Плоды розовые, плоско-округлые с ребристостью, мясистые. Имеют сбалансированный сладкий вкус и сильный томатный аромат.
Масса плодов 200-500 гр. Кусты высотой до 1,5 метра.

У меня получилось, практически, один-в-один по описанию.
Плоды растут в кистях. Оторвать один плод не получится от кисти... приходится срезать ножницами, иначе оборвётся вся кисть "с мясом".
Помидоры практически все одинаковые по весу, ребристые, выровненные.


В общей массе помидоры имеют привлекательный товарный вид, так сказать, выставочный вариант.


Цвет помидор - насыщенно-розовый. Причём, нижняя часть практически малиново-красного цвета. Переход цвета плавный, естественный.
Для сравнения рядом томаты красного цвета.


Обратная сторона помидора по сравнению с лицевой частью.


Сквозь кожицу просматривается "арбузная крапчатость" мякоти


На разломе


Вкус выспевшего томата на кусту передаёт нотку неспелой груши, которая ещё зелёная, но уже вкусная и сочная. Вот эта фруктовая нотка аромата делает томат узнаваемым и неповторимым в разнообразии томатного мира. Именно вкус и аромат сделали помидор семейной реликвией, которая передаётся из поколения в поколение. А внешняя красота томата указывает на его родословность.

Если кто не уловил интересную особенность томата, о которой я говорила в начале поста, то объясню просто:
Палестина - жаркая страна. Лето длинное (с апреля по октябрь), жаркое и сухое. Летом из Аравийской и Синайской пустынь дуют жаркие иссушающие ветры. Лишь в зимний период времени выпадает небольшое количество дождя.
Именно такая погода и даёт возможность раскрыть вкус томата Эль Амар из Палестины.

Когда имеется возможность провести эксперимент, я с удовольствием это делаю. Так и с этим томатом провела небольшое "расследование-исследование".
Сняла с куста томат в технической спелости и положила его на дозаривание в доме.
Результат оказался предсказуемым... покрасневший в доме томат оказались на вкус как обыкновенный помидор... с кислинкой, без должного аромата и без возгласов - АХ! На разломе проглядывалась "арбузная" структура мякоти.

А теперь об урожайности.

Сажала 5 кустов.
Первую партию урожая сняла 12 июля.
Сегодня (25 июля) убрала оставшиеся помидоры. Как видно по датам сбора, а также по фотографиям - отдача урожая дружная. Для наглядности срезала все листья.

Общий вес томатов составил 13,5 кг.
В среднем, с куста урожайность составила 2,7 кг.

Семена собрала, сохраню на будущее, но пока сажать не буду - урожайность низковата.

Всем отменных урожаев, вкусных заготовок и хорошего здоровья, чтобы всё это сделать!
Рубрика: Дела огородные
Рейтинг поста:  +81 Не понравилось Понравилось
Татьяна Векленко
Садовод 8 уровня
Будённовск
25 июля 2021 года
6
2982






Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Армянск
25 июля 2021 года
+1  
Интересный сорт. Для получения всех прелестей вкуса кустам нужна сухая и жаркая погода?

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
25 июля 2021 года
+2  
Все сорта интересные...каждый по своему.
Этому сорту нужен полупустынный климат...Палестинский.

Анапа
14 августа 2021 года
+1  
Добрый день, Татьяна! Можно попросить у Вас пяток семян, у нас климат вполне себе Палестинский!!! Дождей нет с апреля по октябрь. Обычно. Это лето эксклюзивное. Взамен пришлю Коразон де Буэ, очень плодовит и мясист, Гигант Маслова(760г томатики были), Сникерс, это мои любимчики.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
14 августа 2021 года
 
Вышлю, пиши адрес.

Калининград
25 июля 2021 года
+1  
Красавчик!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
25 июля 2021 года
+1  
Это точно - товарный вид.

Нижний Новгород
25 июля 2021 года
+1  
Таня! Замечательное описание! Коротко, емко, все по делу! И предупреждение тем, которые "хочу-хочу", и мне в том числе!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
25 июля 2021 года
+1  
Однозначно...
Каждому овощу своё время и своё место...называются районированные. Поэтому у нас у всех получаются разные по вкусу помидоры из одних и тех же семян.

Тула
25 июля 2021 года
+1  
Замечательный эксперимент! Ну что ж, посмотрим, как он приживется у тебя, будем следить за опытом

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
26 июля 2021 года
 
Помидориха пишет:
как он приживется у тебя
сорт прижился нормально...семена собрала

Крестцы
25 июля 2021 года
+3  
Модельный томатик, как с картинки
а вкус от условий выращивания зависит часто.Я в прошлый год сажала черри бычий глаз, так он сладкий был уже в розовом цвете,а в полной спелости не передать, в этот год в вкус другой, уход другой грядка заправлена по другому. Так что не всегда стоит грешить на сорт если он по вкусу не удаётся. Условия не мало важны. .

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
26 июля 2021 года
+1  
Условия произрастания - самое главное.

Крестцы
26 июля 2021 года
+1  

Москва
25 июля 2021 года
+3  
Татьяна, я знала, только ты можешь вырастить его, Эль Амара! Все его качества только в твоих руках раскроются! Урожайность для тебя низковатая, не коммерческий сорт, но сделай скидку на породистость сорта и стойкость к засухе! У меня , в Подмосковье, он получился не столь ярким, вкус с кислинкой и я его отнесла к традиционному томатному сорту. Единственно был аромат, яркий без погружения носика в плоть! Спасибо тебе за такую шикарную характеристику этого сорта!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
26 июля 2021 года
 
Что ни говори...аромат у этого томата просто класс!!!

Чехов
26 июля 2021 года
+1  
Ответ для salve788 sveta
Света, так у нас конец июня и июль просто жарища Африканская, Неужели этот томат не показал себя, такой капризный?Жалко конечно. Но красииииив.

Москва
26 июля 2021 года
+3  
я его выращивала не в этот жаркий сезон! Предыдущие сезоны были холодные и дождливые, и он не показал себя. Да. это лето жаркое, но ночи очень холодные, что опять нам создают проблемы в теплицах. И потом сорт реликвийный именно для жаркого климата с нехваткой воды, т.е. для нас редким поливом. Этот сезон жара- частый полив, помидоры трескаются и т.д.
Красавец сорт!

Киев
26 июля 2021 года
+1  
Какой интересный сорт. Да, урожайность низковатая, но ты его уже убрала, а ведь он может плодоносить до конца сентября, или нет?

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
26 июля 2021 года
+4  
На кустах не было ни одного мало-мальского зелёного помидорчика, даже завязей нет. Несколько цветов было...но, согласись, держать такой большой куст чтобы завязалось 2-3 помидорки? Я не передерживаю кусты старше своего продуктивного возраста...даже если ещё висят зелёные.

Киев
26 июля 2021 года
+1  
Татьяна Векленко пишет:
но, согласись, держать такой большой куст чтобы завязалось 2-3 помидорки?
соглашаюсь, абсолютно и полностью.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
26 июля 2021 года
+1  
Я уже почти все кусты выкорчевала. Осталась грядка с Рио Гранде (вырастила из пасынков)....сейчас на них висят зелёные помидорки, даже ещё не краснеют. Не скажу что много, как на материнских кустах, но есть...

Киев
27 июля 2021 года
+3  
Я купила семена Рио в этом году, ну, не знаю, или место им не подходит (это новая грядка для любой культуры, но там кисловата почва, возможно я виновата, что они себя не показали как следует), а может семена не рио, не знаю. Пока жду, еще ни одного спелого нет.
Этот год, не смотря на то что много влаги, ну, такой себе... часть помидорных кустов заболели, уже выдернула и забыла. Такое у меня впервые. На части новых сортов листва была такая, что помидоры не закрывало и они попеклись. Теперь думаю, стоит ли им давать второй шанс.
Пяток пасынков тоже высадила, разных сортов, может чего еще и дадут. Пока цветут хорошо и листва здоровая.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
27 июля 2021 года
+2  
Сегодня была в семенном магазине...нужно было купить семена укропа. В этом магазине я покупаю семена Рио Гранде фирмы Каприс. ..короче разговорились.
Она спрашивает:
- Как в этом году у Вас Рио Гранде, какова высота куста?
- Как всегда - урожай отличный, кусты высотой до 1,5 метра. Уже выкорчевала и переработала.
- А у меня кусты вымахали под 2 метра, завязали плоды только в первой кисти и...тишина. Кусты огромные, а плодов нет. И такое не только у меня...люди (клиенты) жаловались.
Это я к тому, что...в этом году я сеяла свои семена Рио, а она посеяла покупные. Конечно, может причина и не в этой разнице, но как факт имеет место быть.
Скажу такой секрет - высевай семена помидор как минимум годичной давности (не прошлогоднего, а позапрошлогоднего срока сбора) - всегда будешь с урожаем. На пакетиках с семенами пишут дату сбора.

Киев
28 июля 2021 года
+2  
Я ж почти не покупаю семена помидор, все присланное кем-то из наших девочек и мои, я же тоже когда-то с покупных начинала. А этот сорт никто не предлагал, а тут в магазине пачка попалась.
Высота куста на данный момент приблизительно метр. Плоды есть, но мелкие, ну и зеленые.
Та я и так всегда с урожаем (лет 7 так точно высаживаю), даже с собранных в прошлом году. Даже в прошлый "не урожайный год" как у нас многие говорили, я не успевала расправляться с урожаем, и еще по родственникам раздавала. А это какой-то капец и кусты не все здоровыми выглядят. И на соседних грядках одинаковые сорта выглядят очень по разному, на одной грядке все номально, а на другой какие-то недоразвитые. Что касается рио гранде и саньки, и еще одного низкорослого сорта, те на одной сидят, тут сравнить не с чем. И у соседей многие кусты выглядят как мои болявыми, хотя у них совсем новая грядка и рассада покупная. Так что думаю, в моем случае дело не семенах, а в погоде и/или где-то я напортачила, если так можно выразится.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
28 июля 2021 года
+1  
Caty_L пишет:
дело не семенах, а в погоде

Киев
28 июля 2021 года
+2  
Ответ для Caty_L
А у меня спросит Рио гранде Я посадила два года, высота ниже Таниных, но на пачке такая и заявлена. Ни урожайность, ни вкус не впечатлил.

Киев
29 июля 2021 года
 
Я помнила про твой опыт, поэтому решила купить семена еще какой-то фирмы, в надежде, а вдруг что-то будет как-то по-другому.

Москва
26 июля 2021 года
+1  
Ответ для Татьяна Векленко
Любители томатов крайне избирательны к выбору сортов! В характеристику этого сорта надо добавить, отдача урожая дружная! В этом есть плюсы, томат сам вершкуется.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
27 июля 2021 года
 
salve788 sveta пишет:
отдача урожая дружная!
Сейчас добавлю в описание.

Киев
26 июля 2021 года
+2  
Может можно держать пару-тройку кустов для вкусного салатика? У меня есть пару сортов, которым я прощаю недостаточную урожайность ради вкуса.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
26 июля 2021 года
+3  
У меня нет столько земли, чтобы держать неурожайные сорта.
Для салатов есть свой супер-пупер сладкий, мясистый, ко всему ещё и урожайный сорт - Полосатик. Сколько разных выращивала крупноплодных, ни один не ответил моим требованиям...если вкусный, то урожайность хромает.


Москва
26 июля 2021 года
+3  
красивый томатики, твой любимец Полосатик и красавчик Эль Амар! Картинка-дразнилка для фанатов помидор!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
27 июля 2021 года
 
Спасибо!

Киев
27 июля 2021 года
+1  
Ответ для Татьяна Векленко
Если есть свой супер сорт - это большая удача.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
27 июля 2021 года
 

Чехов
26 июля 2021 года
+1  
Да, Татьяна, спасибо за пост. Гонимся за экзотическими томатами, а не учитываем(я например) место проживания наше и сорта того или иного томата. Учту теперь. Отныне сажаю проверенные этого года(и предыдущих лет)

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
26 июля 2021 года
+2  
kira swetlowa пишет:
Гонимся за экзотическими томатами,
Когда я давала интервью на проекте...одним из вопросов был:
Есть ли у вас секреты, как правильно вести дела огородные, чтобы и удовольствие получать, и урожаи высокие?
Мой ответ включал несколько аспектов, один из которых был:
ПРОДУКТИВНОСТЬ. Выращивать то, что растёт в вашей местности. Надо видеть результаты своего труда, чтобы поверить в свои силы. И только потом пробовать выращивать экзотические сорта.
Мне очень приятно, что мой пост пойдёт на пользу, как наглядное пособие. Тебе ответное спасибо!

Чехов
27 июля 2021 года
+1  

Саратов
26 июля 2021 года
+1  
Красавец! Где-то лежат у меня семушки этого сорта... все никак очередь не доходила до него.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
26 июля 2021 года
+1  
Ради того, чтобы сказать "выращивала такой сорт" - стОит попробовать, заодно и своё мнение будешь иметь.

Саратов
26 июля 2021 года
+1  
когда-нибудь и его очередь придет!

Вильнюс
26 июля 2021 года
+1  
Красавцы какие- один в один!!!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
26 июля 2021 года
 
В интернете я таких ровненьких не видела...всё больше корявенькие, однобокие.

26 июля 2021 года
+2  
очень увлекательно, Читаю все и радуюсь, какой интересный народ живет!!!!!!!!!!!!
Танюша, я в восхищении , Такой анализ!!!!!!!!!! супер.
а я сорта путаю. Точно знаю только те, что перепутать невозможно. Для себя еще не выбрала сорта. Но думаю дело не в сортах , а во мне. урожай хромает однозначно.
хотя и в теплице и в ОГ томаты спеют , уже недели две назад начали есть потихоньку. Масштабы конечно скромные, но нам хватает.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
26 июля 2021 года
 
Какие твои годы...наверстаешь ещё. Тем более, интернет под рукой, а это хороший учитель.

27 июля 2021 года
+1  
конечно, интернет и друг и враг. Умный товарищ все таки надежней.!!!!!!!!!!!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
27 июля 2021 года
 
Это, ДА! Фильтровать интернет надо.

30 июля 2021 года
+1  
так для этого еще мозги нужны. Голова светлая это все!!!!!! мечта жизни

Калуга
27 июля 2021 года
+1  
Танюша !!Какой красивый сахарный томат,обалдеть просто арбузная мякоть. У нас конечно таким томатам не созреть, а у вас в жарком климате ему комфортно.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
27 июля 2021 года
+2  
Юг...раннее созревание, раннее старение (относится и к людям тоже)....солнце выполняет свою работу.

п. Оболенск
27 июля 2021 года
+2  
Танечка,спасибо за пост! Необыкновенно познавательно! Чудо томатик!Прямо слюньки потекли от арбузной мякоти!!!!!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
27 июля 2021 года
+3  
И красота, и вкуснота...ещё бы урожайность была хорошей...
Мы, южане зажрались...подавай нам чего нибудь этакого, экзотического ещё и урожайного.

п. Оболенск
27 июля 2021 года
+2  
Вы не зажрались,а просто действительно хочется качественного продукта.В ваших условиях выращивать вообше что-то экстрим!Рада,что вам удалось попробовать настоящего Эль Амара!Увы,это не для нас!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
27 июля 2021 года
+1  

Великий Новгород
27 июля 2021 года
+2  
Спасибо , Танюша, за такой подробный обзор. Томат - красавчик, думаю и вкус прекрасен. Но на нашем северо- западе редко бывает такое лето, как в этом году( буквально, Африка), без дождей и жара. А хотелось бы такой попробовать. Еще раз спасибо за пост и богатых урожаев.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
27 июля 2021 года
+2  
Пожалуйста
Да уж... это лето дало всем прикурить. У нас температура на солнце была под 60 град. На улице не возможно было находиться, да и в тени не лучше - 46 гр. Сейчас похолодало - 34 град, а ночью уже было 22 гр.

Великий Новгород
27 июля 2021 года
+2  
Да, Танюша, как же Вы выжили в таком пекле. У нас всего 38 в тени было, да и то замучила жара, правда не вме дни такие, в основном 32 -35. Здоровья Вам и сил, пусть все растет и цветет.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
27 июля 2021 года
 
Спасибо большое!
И тебе не хворать...главное не перенапрягаться.

Сарапул
7 августа 2021 года
+2  
Ответ для Татьяна Векленко
Вы настоящие герои. Выжившие в аду, называется


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить