ЛУК. Учиться, учиться и учиться!

Есть три метода обучения мудрости.
Первый - через подражание, и он самый благородный.
Второй - через повторение, и он самый простой.
Третий - через опыт, и он самый горький.
Конфуций

Неделю хожу счастливая-счастливая... научилась резать лук. Смешно - грешно, но так актуально!
Дожить до такого возраста и не уметь резать лук.
Искала в интернете рецепты маринования лука, а нашла способ его нарезки, причём, до дурости простой, другого слова не могу подыскать.
Решила написать пост, поделиться с вами. Конечно, первым делом подумала, а вдруг весь мир об этом знает... кроме меня Но и второе "вдруг" нельзя сбрасывать со счетов... может кому то этот способ покажется тоже новинкой.
Если что... принимаю тапки, помидоры, яйца... у кого что есть, то и кидайте в меня.

Раньше, когда нарезАла лук, часто сочные чешуйки лука выскальзывали из-под ножа, защитная плёночка прилипала к пальцам... а теперь... ничего не выскальзывает, не прилипает, не распадается... можно резать хоть тоненькими полосками, хоть широкими, а можно и квадратиками.
Сколько я порезала, сколько перерезала...

Обрезать носик. Донце не отрезАть ( Донце держит крепко в связке все чешуйки, что и делает нарезку быстрой и качественной)
Разрезать луковицу вдоль пополам



Снять шкурку


Резать хоть полукольцами, хоть кубиками.
Донце выкинуть.

Принимаю тапки 36 размера!

Рейтинг поста:  +194