Сибиряк на рекорд!

Здравствуйте девочки! И мальчики конечно. Почитала я пост https://www.asienda.ru/post/57124/?page=1#com2817161 и тоже захотелось похвалиться своим рекордом этого лета.
Долго я боролась со своим ноутбуком, но с помощью нашего модератора Людмилы я его победила!
И теперь могу, наконец, вставлять фотографии и похвастаться своим баклажаном!


Это сорт "Бычий лоб" от Аэлиты. Выращиваю его уже третий год, всегда радовал и количеством и размерами. Но вот такого толстенького у меня ещё не было.

В среднем, обычно, плоды были грамм по 500-800, до килограмма. Оставляла я на кусточке не более 4-5 плодов. Выращиваю "на свободе"- в огороде на грядке.
А в этом году июнь выдался ненастным, один за другим прошлись по нашим грядкам настоящие ураганы. Многие не выстояли, а те, что пережили ужас этот, замерли в росте и долго болели.
Вот и с этого куста оборвало весь цвет, выжил один бутончик мелкий. Я, конечно, бросилась "реанимировать" растюхи свои, и подкормки им досталось побольше, чем обычно. Да и весь куст, когда очухался, работал на этот плодик, вот он и раздухарился!


И вот чем хорош этот сорт - какой бы величины он не вырос, он не "дубеет", мякоть плотная, семян немного, отлично хранится.

Пригоден для всего, чего душа пожелает - и в зимние заготовки, и тушить- жарить, мариновать! Хорош и в заморозке.


В следующем сезоне хочу несколько кустов поселить в теплице.

Нашего северного лета ему явно не хватает, убираю в конце сентября, много маленьких плодов, им бы ещё недельки две-три-четыре!
А ведь ничего вкуснее нет, чем первые и самые последние подарки огорода! Вот всё лето едим зелёнку всякую, а тут я в начале ноября ещё петрушку из-под снежка выковыривала!

Рейтинг поста:  +69