Чита 2020. Итоги сезона. Про баклажаны и кабачки.

В целом сезон удачный. Особенно, если учесть белокрылку и клещика.
А так все хорошо начиналось.
Рассада помидорная, правда, переросла. Но тому были объективные причины.
1 марта для посева томатов рановато. Я еще разделила: тепличные 1 марта, грунтовые 1 апреля. Потому что период с 17 по 31 марта у меня выпадал, мы улетали на отдых.

А первый майский дождь? Для нас это из ряда вон...
Люблю грозу в начале мая...
Всегда удивлялась, как это. У нас в начале июня снег не редкость.
В этом году с дождями было все хорошо.
Ночи были холодные, это да. Но днем то тепло и влажно.
Солнца не хватило тыквенным-бахчевым и клубнике.
Баклажаны в парнике отдали все сполна по нашим меркам.



Сотэ делала три раза в конце августа. Теперь в подвале 15 поллитровых баночек баклажанов в кисло-сладком соусе.

В сентябре сняла еще с ведро некрупных.

Сделала еще и икру. Готовили в духовке и на сковороде. По-китайски и фаршированные.
Муж сказал, что столько овощей он в своей жизни не ел.

А ведь были еще кабачки.
Я в этом сезоне решила покончить со старыми (с 2015-го) семенами томатов, огурцов, баклажанов, кабачков, дынь и арбузов.
Тогда я выписала внушительное количество семян
https://www.asienda.ru/post/26619/
1 мая посеяла тыкву, дыни, арбузы и кабачки в теплице. Взошли все. Раздала невесткам излишки.
24 мая высадила кабачки. Можно было раньше, но рук то всего 2.
Из-за пандемии внучки редко приезжали, мама бывала, но каждый раз не надолго и резюмировала всегда, что я и так справляюсь. В принципе, я была этому рада. Сбылась моя мечта, сделать все так, как я считаю нужным. И пенять не на кого.
И вот, 3 куста кабачков плетистых поселились на теплой грядке между ранетом и сливовым саженцем, цуккини в колесе рядом, по 2 куста по обе стороны от туалета. Итого 8 кустов. Это, я считаю, много. Отдавать не кому, продавать - это не про меня.
Но, кабачки культура теплолюбивая, природа подкорректировала мой урожай.
Кабачки спели не спеша. Я успевала их молоденькими готовить. Когда выбирались в город угощала ими маму и однокурсницу.
Есть у меня такая однокурсница. Никогда не отказывается ни от чего. По возможности приезжает в гости, редко, но ко времени почти всегда. Что-нибудь делаем вместе, потом банька, потом ужин... Ну, вы понимаете
В общем кабачки не задавили нас. Зато теперь я знаю разницу между кабачком и цуккини, кабачковой икрой и баклажановой и т. д.
Последние кабачки собрала сентябре.

Рейтинг поста:  +26